생활의 지혜

● 화분에 식물이 잘 자라지 않을 때는 마늘 몇 개를 으깨어 물에 희석해 뿌려주세요.     화초가 무럭무럭 잘 자라요  ● 쓰레기 봉투가 양이 다 안찼는데 냄새가 심하면 고민되시죠.     이럴 땐 신문을 물에 적셔 쓰레기 봉투 위에 얹어두세요.  신문이 냄새를 쏙 빨아들입니다.   ● 달걀을 삶을 때 식초를 몇 방울 떨어뜨리면 나중에 껍질이 잘 벗겨집니다   ● 열쇠 구멍이 뻑뻑할 때 연필심을 열쇠에 고루 묻힌뒤 열쇠 구멍에 넣고 돌리세요.          여러 번 반복하면 매끄럽게 잘 열립니다.  ● 프라이팬에 음식 등이 눌어붙어 잘 안 닦이죠.     그럴 땐 팬을 불에 달구었다가 소금을 뿌리고 신문지로 닦아보세요.    냄새도 없어지고 프라이팬도 깨끗해집니다   ● 색깔 있는 옷을 빨 때 식초나 소금을 약간 넣고 세탁하세요. 원색이 더욱 선명해집니다.      옷이 완전히 잠기도록 식촛물에 넣고 30분 후 정도 지나면 다음 세탁기에 돌리세요.      ● 흰옷을 빨래할 때 가루세제와 함께 주방세제를 조금 넣어 세탁하세요.        흰옷이 더욱 희게 됩니다.      ● 유리창에 페인트가 묻는것을 방지하려면 유리창에 비눗물을 미리 묻히세요.         페인트가 묻어도 물걸레로 쉽게 닦입니다     ● 냉장고 냄새가 심하다면 소주 한 병을 뚜껑을 연 채로 냉장고에 넣어 두세요.        간단한 방법이지만 그 효과는 놀랄 정도랍니다    ● 감자는 유리나 거울의 기름때, 소주는 냄비의 탄 바닥, 식초는      생선 냄새가 밴 팬을 닦으면 좋아요  ● 마늘을 빻아 보관할 때 위에 설탕을 살짝 뿌려두면 마늘 색이 변하지 않아요  ● 흰 옷을 삶을 때 식초를 몇 방울 넣고 삶으면 더욱 하얗게 됩니다.     살균작용도 있어 일석이조예요.   ● 방충망에 낀 먼지를 털어내기 힘들죠?      이럴 때는 마른 스펀지로 문질러주면 쉽게 청소할 수 있어요.   ● 와이셔츠의 소매와 깃의 누런 때를 확실하게 지우는 방법을 알려드릴게요.      누렇게 변한 곳에 치약을 묻히고 햇빛에1시간 정도 둔 후 세탁기에 돌리면     감쪽같이 하얗게 변한답니다   ● 매직펜을 쓰는 화이트 보드는 오래 쓰면 얼룩이 잘 안 지워지죠.     이럴 땐 모기약을 뿌린 후 티슈로 닦아내면 몰라 보게 깨끗해져요    ● 냉장고를 청소할 때 식초를 물에 타서 수건에 묻혀 닦아 보세요.      냄새도 없어지고 소독 효과도 있어요.  ● 안경에 김이 서려 곤란할 때가 많죠. 이럴 때는 렌즈에 비누칠을 한     다음 닦아주세요.    샴푸를 몇 방울 떨어뜨려 닦아줘도 효과가 있어요   ● 볼펜을 오래 사용하지않다가 쓰려면 잉크가 잘 안 나올 때가 있죠.      이럴 때는 볼펜의 끝 부분을 뜨거운 물에 담갔다가 곧바로 찬물에     담가 쓰면 잘 나옵니다    ● 술 마신 다음날 단감을 드세요.       단감의 타닌 성분이 교감신경의 흥분을 억제시켜주고 머리를      맑게 해 준다고 합니다    ● 손에 음식 냄새가 배었다면 식촛물에 손을 씻으세요.       혹은 설탕으로 문질러 줘도 냄새가 말끔히 없어집니다.   ● 요리하면서 기름이 튄다면  소금을 한 줌 넣어보세요.      너무 짜질 수 있으니 간 조절 잘 하시고요.  ● 불면증 때문에 고민이라면 머리맡에 양파를 놓고 주무세요.    양파 특유의 냄새가 신경을 안정시켜 주어편히 잠들 수 있어요.   ● 겨울에는 귤을 상자째 사놓고 먹곤 하는데 곰팡이가 피어     오랫동안 보관하기가 힘들죠.     소금물에 귤을한 번 씻어 준 후 보관하면 농약도 제거되고     오랫동안 신선하게 보관할 수 있답니다    ● 행주를 매번 삶으려면 번거롭죠.       저는 세제로 빤 후에 전자렌지에 2분 정도 돌려주는데 삶아      빤 것처럼 깨끗하더군요   ● 피 묻은 옷은 소금물에 담갔다가 세탁하세요. 얼룩이 감쪽같이 없어집니다   ● 프라이팬의 눌은 때가 잘 닦이지 않으면 굵은소금을 뿌려서 닦아보세요     ● 구두를 닦을 때 윤이 잘 안 나면 구두약을 바른 후 가스레인지 불에 닿지    않도록 살짝 쬐어 주세요.  ● 생화를 오래 꽂아 두고 싶다면 꽃병 속에 표백제를 한두 방울 떨어뜨려 보세요.    살균효과가 있어서 꽃에 세균이 달라붙지 않아 오랫동안 싱싱하답니다  ● 먹다 남아서 김이 빠진 맥주는 버리지 마시고 가스레인지 청소할 때 쓰세요.     찌든 때를 말끔히 없애줍니다    ● 전골이나 찌개를 끓일 때 버섯, 감자, 풋고추, 당근 양파 들깨가루를     갈아서 듬뿍 넣어보세요.     국물 맛도 걸쭉해지고 깊은 맛이 납니다   ● 돼지고기 요리를 할 때 고기 특유의 누린내를 없애려면 생강을 넣어주세요   ● 매콤한 요리를 할 때는 탄산음료를 조금 넣어보세요.      감칠맛이 난답니다   ● 초고추장을 만들 때 너무 되직하다 싶으면 물 대신 사과를 갈아넣거나     사이다를 조금 넣으세요.   ● 생선 튀김을 할 때 생선의 비린내를 없애고 싶다면 생선을 미리 녹차 우린     물에 담갔다가 요리하세요.      비린내가 싹 가십니다.    ● 보리차를 끓인 후에 식힐 때 재빨리 식혀야 고유의 보리 향이 유지됩니다.       또 소금을 아주 조금 넣어주면 향이 더욱 진해져요     ● 된장이 오래되어 맛이 없어졌다면 멸치 머리와 고추씨를 바싹 말려 빻아       가루로 만들어 섞어주세요.        맛이 좋아진답니다     ●소금을 많이 넣어 음식 맛이 짜졌다면 식초 몇방울을 떨어 뜨려보세요.       짠맛이 덜해집니다.       반대로 음식 맛이 너무 시다면 소금을 조금 넣어 맛을 중화시킬 수 있어요  ●고사리를 삶을 때 쌀뜨물에 넣고 삶아보세요.   고사리의 뻣뻣하고질긴 맛이 없어진답니다..