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[ 외식산업과 창업경영 리포트 ]
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맛집 짱 : 남구 용호동 오륙도 해물탕
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과목 : 외식산업 창업 및 경영 / <창경/02/권혁화>
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1. 상호 : 오륙도 해물탕
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2. 주메뉴/부메뉴 : 해물탕
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3. 위치 : 남구 용호동 부산은행 윗쪽 10m
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4. 메뉴 : 해물탕 및 회모듬 등 다양함.
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5. 일시 : 2003. 12. 15일 방문
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6. 주문 메뉴 : 해물탕 중 ( 3~ 4인분 )
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가격: 32,000원( 밥 볶아서 2인분 포함 )
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7. 방문 느낌: 인테리어, 서비스가 좋습니다. 단골 고객에겐 쿠폰 서비스를
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하여 5장 이상에 1치회를 서비스합니다.
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끝.
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ps. 제가 가본곳 중에서는 해물탕을 제일 연하게 하고, 맛이 얼큰합니다.
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추운 겨울날 사랑하는 가족과 친구와 함께 가서 맛있게 드시면 좋겠습니다.
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첫댓글저도 오륙도를 많이 갔었는데 지금은 가지않습니다.음식이 맛있다한들 서비스가 좋지 않으면 반쪽짜리 사업이 아니겠습니까 아무리 바쁘다고 손님에게 화내고 무시하는 처사는 제생각으론 영..... 이런걸 고친다면 더 나은 가게가되기도 하면서 부산에서 으뜸가는 가게가 되지않을지.....
첫댓글 저도 오륙도를 많이 갔었는데 지금은 가지않습니다.음식이 맛있다한들 서비스가 좋지 않으면 반쪽짜리 사업이 아니겠습니까 아무리 바쁘다고 손님에게 화내고 무시하는 처사는 제생각으론 영..... 이런걸 고친다면 더 나은 가게가되기도 하면서 부산에서 으뜸가는 가게가 되지않을지.....