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시향사랑을 대표하는 젊은파 4인방 (heon)&(식객) 새말 토종순대 맛 체험기!!
안녕하세요? 드럼맨 인사드립니다. 오늘 월요일 비도 내리고 흐린 날씨 속에서도 우리 카페의
최고!! 최고!! 최고!!
시향사랑 운영자 우리 카페회장님!! heon님께서!! 원장님께서!!
러브뮤직님의 군대 휴가나온 것을 기념하여!! 어려운 시간을 내 주시어서!!
원장님, 민이스쿨님, 러브뮤직님, 드럼맨저까지!! 우리 시향사랑의 최고 일꾼 젊은파 4인방!!
좋은 점심 식사겸 드라이브를 할 수 있었습니다.
오늘의 식객 맛집 식당은!! 새말 톨게이트 앞 횡성 한우 매장옆!! 골목길에 위치한 새말 토종순대 입니다.
저드럼맨도 이 식당은 처음 가보는데 정말 원장님의 맛집 리스트는 정말 전통과 우리네의 삶의 모습을 그대로 간직하고 대대로 유지 시켜온 옛날 방식의 시골밥상이 많이 등장합니다. 오늘 이 식당도 정말 옛맛을 지켜나가고 있는 좋은 시골 할머니 인심 순대국밥집 이었습니다. 좋은 자리 함께해 주신! 원장님이하 민이스쿨님 오늘의 주인공 러브뮤직님 감사드리고 사랑합니다.
말은 두말하면 잔소리 백마디 말보다 사진으로 맛체험!! 침넘어 가신다면 직접 방문하셔서 드셔보세요^^- 후회 안하실 맛집 입니다. ㅎㅎ
정말 천천히 들겨본 드라이브!! 원주 톨게이트를 빠져나와서 벌써 새말이다!! 이 톨게이트를 돌아서 나오면 횡성 한우 매장이 바로 보이는데!! 그 옆 주유소를 지라 샛길로 들어가면 바로 새말 토종순대 식당이 있습니다.
자!! 지도로 확인하시죠^^-
새말 토종순대의 입구 입니다. 자연의 푸르름 시골내음 가득!!
새말 토종순대의 입구 입니다. 자연의 푸르름 시골내음 가득!! 차림표도 조촐 합니다. 이런 조촐한 집이 맛집인 경우가 많이 있습니다.
새말 토종순대의 내부 입니다. 황토 방처럼 몸이 개운 해지는 느낌!!
왜!! 왜!! 왜!! 새말 토종 순대 인가? 맛 본자만이 아는 최고의 맛집으로써!! 다수의 방송 출연 경력이 있으신 인심 푸근하신!! 할머니 사장님 이십니다. ㅎㅎ
안에서 바라본 자연 풍경도 정말 마음이 편해 집니다.
수저를 놓고서 여러 이야기로 수다꽃을 피웁니다. 러브뮤직님의 군대의 생활 이야기와!! 저!! 드럼맨!! 카메라 실수로 안 챙겼다고!! 쬐끔!!! 걱정의 우려 섞인 칭찬의 여러 말씀!! 그 교제의 말씀이 계셨지만 사진 잘 나왔습니다. ㅎㅎ
소박한 시골 반찬 김치!! 그리고 막장!!
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지금부터 이집 순댓 국물의 비밀을 알려드립니다.!! 방송에 나왔던 장면!! 보시고 꼬옥 드셔보시길!! 100% 국내산 돼지로 우려낸 사골 육수!! 정말 뽀얀 국물입니다. 다른집은 이 육수와 고기에서!! 누린내가 나는데!!! 이 자체도 정말 산뜻합니다.
거기 에다가 잘 말려서 불린 농사지은 시래기 듬뿍 투하 합니다. 실레기가 깊은 맛과 향을 잘 살려내 주고!!
이것 만으로도 든든한 국밥인데....!!
여러 비법 다대기도 첨가 하시고!! 비법 공개하지 않는 다는 자자 손손 비법!! 미원이 주가된 식당은 본 받을 점 입니다.!!
이것이 포인트 입니다. 직접 농사지어 만든 막장과 된장 고추장들!! 인심 넉넉히 푸시는 할머니 사장님!!
자연에서 담구어서 시골맛 가득하고!! 검은 빛갈 보아!! 참숯으로 매주를 띄운듯 하니!! 믿을수 있는 우리네 먹거리가 맞습니다.
이제 막장도 풀어서 끓이기만 하면 됩니다.!! 이 자연의 먹거리가 들어가는데!! 어찌 맛이 좋지 않을 수 있겠습니까?
다시봐도 또!! 먹고 싶어지는 최상의 맛!! 국밥 한그릇의 정성!! 이렇게!! 인심 푸근 합니다.!! 정말 누린내 안나는 최고급 건강 밥상!! 이전에 소금과 조미료로 건강을 해치던!! 그런 않좋은 음식에 속하던 국밥이 아니다!!
완성된 국밥 한그릇!! 정말 감동이고 행복입니다. 여기에 모인 우리 모두 정말 땀 뻘뻘!! 흘리면서!! 다 먹었습니다. 아!!! 아직도 생각 납니다.!!
기장밥도 예술이었구요!!
공기밥을 푸~욱!! 말아서!! 한술 크게 뜹니다.
순대와 고기도 정말!! 얼마나 알차 던지요?
정말 장맛이 죽여 줍니다. 둘이 먹다가 하나가 빠지면!! ㅎㅎ 좋겠습니다.
토종순대도 토실!! 토실!!
이번엔 시골 묵은 김치로!! 크게 한입 감싸 줍니다.!!
깍뚜기도 빠질수 없는 존재!! 정말 맛이 좋았습니다.
두번째 놀랐던 최고의 음식!! 호박 볶음 비빔국수 입니다.!! 우리밀에 검은 콩을섞어서 반죽하고!! 어머니의 손맛 호박볶음에 익은 국수를!! 콩나물과 부추를 비벼서 먹는 음식입니다.!!
완성된 호박볶음 비빔국수!! 정말 자태가 우아합니다. 이번엔 셋이 먹다가 한명이 빠지면!! 둘이서 싸울만한 음식 입니다.
완성된 호박볶음 비빔국수!! 정말 자태가 우아합니다. 빨리 비벼야 합니다.
완성된 호박볶음 비빔국수!! 정말 자태가 우아합니다. 드디어 다 비벼 주었습니다.!!
완성된 호박볶음 비빔국수!! 정말 자태가 우아합니다. 이제 시식 입니다.!! 모두들 탄성을 자아 냅니다!! 맛에 놀라고 양에 놀라고!! 2인분이 4인분으로^^-
완성된 호박볶음 비빔국수!! 정말 자태가 우아합니다. 칼국수 매니아라면 다 아는 사실!! 국수는 김치에 싸서 먹는다!! 배가 불러서 밥을 못 비벼 먹은것이!! 정말 후회스럽습니다.^^-
새말 토종순대 맛 체험기!! 그 핵심은 역시나 순수한 마음 입니다.!! 우리모두 원장님을 비롯 하여서 순수한 마음을 가지고 원주 시립교향악단의 발전을 위해서 힘쓰고 애쓰듯!! 이곳 새말 토종순대 식당도 나이 많으신 어르신의 그 정성!! 조미료를 쓰지않고 집된장과 자연에서 농사 지으신 유기농 재료로!! 음식을 만드시는데...!! 그 순수한 마음은 같다고 생각이 듭니다.
오늘 즐겁고 유쾌한 새말 드라이브 식객 맛 체험을 기쁜마음으로!! 행복하게 인솔하여 주신 우리 heon원장님께 깊은 감사의 말씀 올립니다.!!
특히 오늘 휴가나오신 러브뮤직님!! 몸 조심 하시구요^^- 우리 민이스쿨님은 늘 행복한 미소 잊지 못합니다.!!
오늘 젊은파 3인방 아니 4인방의 그 유쾌한 맛집 나들이!! 정말 즐겁고 행복한 귀중한 시간 이었습니다.
감사합니다. - 드럼맨 -
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첫댓글 카메라 갖고 오지 않았구나 해서
핀잔을 주었는데
핸드폰을 찍은 사진 또한 일품이다는 것을 어제 내가 알았어야 하는데
제 맛집 리스트 중에 또 하나가 우리 시향사랑 회원들에게 공개되는 순갑입니다.
멋있게 글을 올린 우리
드럼맨 최고입니다.
드럼맨도 밝혔 듯이
시향사랑 젊은 3인 방
민이스쿨, 러브뮤직, 드럼맨 을 제가 같이 하였다는 거
제가 더 고마운 일입니다.
늙은이와 놀아 준 젊은 분들.
정말 맛있는집!
소개시켜 주신ㅎ
원장님의 정성과
그 사랑에 진심으로
감사의 말씀 올립니다!
정말 맛나게 잘 먹었습니다!
쩝쩝..비빔국수 ...음..
ㅎㅎㅎㅎ 우주여왕님!!!
비빔국수 좋아 하시는구나^^-
한번 드시러 오세요~!!!
제가 한번 쏘겠습니다. ㅎㅎ
앗싸....감사합니다..어디로 가야 되는지...
월요일 점심에 시간되시면 연락주세요~!!!
채리님하고 같이 가요~!!!
010-3591-3702 ㅎㅎㅎ
호박 볶음
시골 묵은 김치
토종순대
차례차레
올려 주신 사진 그리고 글
그리고 이야기꽃이 어찌 전개 되는지 보여지는 멋진 모습
아름다운 사람과의 만남은 노력에 의해서
드럼맨님
역시 절무니 대장답게 언행 하심을 박수로 대신 보내봅니다
드럼맨님 오늘 초복인데
즐거운 하루 보내길 바란다
드럼맨님
이번주에 심마니 손님 오는데 그리 모시고 가서
좋은 음식으로 대접하겠습니다
물론 한우도 먹고요
으아 매우 맛있어 보이네요!!^^
ㅎㅎㅎ 그렇습니다.
맛있는 하루 였습니다. ㅎㅎㅎ
나도 드럼맨님 팬인데 같이 가요~
날 잡아서 원주가는날 요기도 꼭 가야징...
증말 맛있겠다.!!
네^^-
오시면 연락 주세요~!!!
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
100번 넘는 조회수
축하 합니다
제가 더 감사드립니다ㅎ
예술이네요.
사진만 봐도
침넘어 갑니다.
좋은정보 감솨함다.
박영식님 안녕하세요?
저도 감사 드립니다ㅎㅎ
꼬옥 한번 가보시길...!
ㅎㅎ
금주중에 한번 다녀올랍니다.
예ㅎㅎ
후회 않하실 겁니다!
이거 딴지는 절대 아니구요...
지난 일요일에 찾아서 갔는데...
무쟈게 불친절함에...
나이드신 사장님은 안계셨습니다만....
가서 밥먹는것이 미안한 마음이 드는 날이었습니다.
드럼맨님..진짜 딴지 아니여요...
알죠???
그날 아주머니가 몸이 안좋았겠지.....요렇게 이해할려고 노력했답니다...
맛은 있었어요.
아~~~~~~ 그러셨구나? ㅎㅎ
아~~~~~~~~~ 무지 기분 상하셨겠네요!!
그래도 맛있으셨다니 정말 다행입니다 ㅡㅡ,
꼭 가보겠습니다ㅎ
ksd777님 감사드립니다!!
좋은 맛집 이셨으리라 생각이 듭니다!!