당조고추수확을 하면서...

<A href="http://teukwoo.com/shop/main/index.php" target=_blank><IMG height=332 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblog.invil.org%2Fprg%2Fuserdir%2Fs%2Fsangok%2Fdata%2F%2F12827692777967544.gif" width=499 align=bottom border=0> </A>     ▣ 당조고추에 관심이 있으신 고객님은 특우농원으로 문의해 주세요.   ◎ 친환경농업을 실천하는 포항 상옥 슬로우시티마을 특우농원에서  유기농법으로 재배된 혈당강하성분인 AGI를 고함유한 안매운 기능성 당조 마일드고추를 소개합니다.   <IMG height=500 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblog.invil.org%2Fprg%2Fuserdir%2Fs%2Fsangok%2Fdata%2F%2F12831964220226504.jpg" width=500 align=bottom border=0>    ▼ 특우농원에서 유기농방법으로 재배되고 있는 당조고추...2010. 8.9 <IMG style="CURSOR: hand" height=457 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblog.invil.org%2Fprg%2Fuserdir%2Fs%2Fsangok%2Fdata%2F%2F12830315267771869.jpg" width=610 align=bottom border=0>   ▼ 수확한 당조고추를 박스에 담으며... <IMG style="CURSOR: hand" height=457 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblog.invil.org%2Fprg%2Fuserdir%2Fs%2Fsangok%2Fdata%2F%2F12830315268381506.jpg" width=610 align=bottom border=0>   ▼ 접시에 담아 사진도 찍어보고... <IMG style="CURSOR: hand" height=457 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblog.invil.org%2Fprg%2Fuserdir%2Fs%2Fsangok%2Fdata%2F%2F12830315268411751.jpg" width=610 align=bottom border=0>   ▼ 점심시간에 당조고추,쌈배추,상추,오이맛고추를 씻어서 준비... <IMG style="CURSOR: hand" height=457 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblog.invil.org%2Fprg%2Fuserdir%2Fs%2Fsangok%2Fdata%2F%2F12830315268488019.jpg" width=610 align=bottom border=0>   ▼ 당조고추 서너개면 밥 한 그릇 뚝딱..ㅎㅎ <IMG style="CURSOR: hand" height=457 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblog.invil.org%2Fprg%2Fuserdir%2Fs%2Fsangok%2Fdata%2F%2F12830315268634431.jpg" width=610 align=bottom border=0>   ▼ 모듬채소(4종)을 포장하면서.. 흑치마상추500g,오이맛고추500g,일반쌈배추500g,당조고추500g <IMG style="CURSOR: hand" height=457 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblog.invil.org%2Fprg%2Fuserdir%2Fs%2Fsangok%2Fdata%2F%2F12830315268830764.jpg" width=610 align=bottom border=0>   특우농원은 2008년에 당조고추 씨앗을 알게 되어 2009년도 씨앗 몇 봉을 구매, 지난해에 이어 올해도 모종을 키워 100여평의 면적에 당조고추를 심었습니다.   아무리 좋은 기능성농산물이라 할지라도 아직은 일반농산물도매시장에서는 당조고추에 대해 자세히 모르고 있는 상황이라 시장개척이 어려운 현실입니다.   이에따라 특우농원에서 현재 한창 수확중인 당조고추는  쇼핑몰을 통해 구매가 이루어 지는 모든 고객님께 상품을 배송할 때  홍보차원에서 300g이상 서비스로 당조고추 맛을 볼 수 있도록 나눔하고 있습니다. (수확기간 : 7월~10월)      ◎ 유기농산물 : 유기합성농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 안전기준을 준수하여 지은 농산물을 보고 유기 농산물이라 합니다.   ◎ 특우농원은 경상북도수목원(국내에서 최대의 면적)이 2km거리에 인접해 있으며 해발600m 고지대에 위치한 농장입니다.<?XML:NAMESPACE PREFIX = O /><O:P></O:P>    <O:P></O:P> ◎ 특우농원지역은 해발600m가 되어 여름 한 낮에도 시원한 날이 많고, 밤으로 기온이 많이 내려가는 일교차가 크기 때문에 농작물들이 밤에 영양조절활동을 적게 하여 모든 농작물은 육질, 색상, 향이 뚜렷하면서 저장성이 월등히 좋습니다.     <O:P></O:P> ◎ 특우농원의 농작물은 사람이 먹는 천연항생물질인 프로폴리스 추출물을 이용해 유기농포장지 전 작물에 3회이상 뿌려주는 관리를 하면서 농작물에 병해충 예방은 물론 특별한 기능성농산물 생산에 주력하고 있습니다.     ◎ 당조고추는 전세계 1200여종의 고추 성분을 분석하여 혈당을 낮추는 AGI성분을 일반고추보다 5배 많도록 개발한 성인병예방에 도움이 되는 기능성고추로 일반풋고추와 달리 색상은 파피색이나 연노랑에서 오렌지로 자라며 익을 땐 일반 고추와 같이 빨강색으로 익는다고 하며 안매운 것과 약간 매운 것도 있답니다.    ▶ 맵지 않아 어린아이부터 어른까지 누구나 식용할 수 있습니다. ▶ 혈당강하 성분인 AGI를 다량 내포하고 있는 기능성 고추입니다. ▶ 생식 샐러드등 다양하게 이용할 수 있습니다 ▶ 과색은 연노랑색에서 빨간색으로 변화합니다. ▶ 고추잎도 혈당강하성분인 AGI가 함유되어 있어 식용으로도 좋습니다.   당뇨 환자들이 식사 시간 전후 아무것도 먹지 않은 상태에서 식사를 하면서 당조고추 3-4개를 먹고 40분여를 경과후 혈당을 측정하여 보면 혈당 수치가 현저히 떨어져 있는 것을 직접 확인 할 수 있으므로 자신이 체험 하면서 먹을 수 있는 장점이 있습니다.   ※ 직접 키우는 과정들을 특우농원홈페이지 게시판에서 볼 수 있습니다.   한글검색 : 특우농원