회원 한 분이 아오리 사과를 한 봉다리 사왔다.
웬만해선 과일을 잘 안 먹는지라.......
냉장고에서 과일이 뒹굴뒹굴...... 10일이 넘었다.
은근 스트레스다. 먹어야 되는데..... 저거 버리면 죄 받는데......
생각만 하지 말고 행동하자....
사과 너를 쨈을 만들어 버리겠어...
허나 사과쨈 한 번도 만들어 본 적이 없는지라.
친절한 그 분들에게 물었더니 이렇게이렇게 하란다.
친절한 그 분들을 무시하고 나는 대충대충 이렇게
흐르는 물에 씻고, 식초에 담가 두고
무서운 식칼로 대충 쓱쓱 껍질 벗기고 썰고
사과와 설탕의 비율을 1: 0.8정도 넣고
중불로 푹 끓여 핸드믹서기로 드륵륵 갈아버렸다.
참 쉽죠?
눌지 않게 저어주면서 좀 더 끓이고 대충 완성^^
너무 성의 없어 죄송
그래도 요러크롬....
이렇게 발라서 먹으면 꿀맛난다는 ㅋㅋ
커피와 함께 회원분들께 대접하고 있답니다.
사과를 버리지 않았다는 안도감과
사과쨈을 만들었다는 즐거움이.....
첫댓글 사과쨈 빛깔 끝내주내요♡
와구와구 먹고싶어요
아오리도 잼으로 ...
맛있어보여요~♡
아오리사과잼 맛있겠어요
고급진 수제잼이네요~~
너무 쉽게 뚝딱 만드시네요^^
쉬요요. 하지만 맛있어요. 대충~~
너무 맛있어 보여요!!
방금 먹었어요.
진짜 맛있어요♡♡♡
너무쉽게 냉장고를 지키셨네요!!!
우와!!!맛있겠어요!!!
와 대단해요~♡
집에서 해봐야겠네용
우와~쉽고간단하네요^^