♠밍슐랭♠ 뜬다 떠! 뜰채. ★★★☆

[독주]

안녕하세요? 맛있는 풍경, 서호동 서귀포 벽산블루밍입니다.

오늘은 말 그래로 동네 맛집 한 곳을 함께 가보려고 합니다.

이 현장에서 일하면서 가장 자주 찾은 곳이기도 한데요.

최근 입소문을 타고 관광객들도 많이 찾으시는 것 같습니다.

아무래도 관광객분들은 주민 분들과는 조금 다른 느낌이시니깐요.

뜨고 있는 정식 맛집, "뜰채"입니다.

식당 전경입니다. 아래쪽으로 범섬이 보입니다.

간판이 정갈한 식당의 이미지를 잘 대변해줍니다.

입구에는 기다리는 손님이나 식후 커피 한 잔할 손님을 위해 테이블과 의자가 준비되어 있습니다.

입구입니다. 둘째 넷째 일요일은 쉽니다. 일요일은 가능한 전화해보고 오세요.

메뉴판입니다. 몇가지 메뉴가 있는데 시그니처 메뉴는 모듬 생선 구이입니다.

12,000원이 아깝지 않은 맛과 구성이지만 점심을 먹으러 왔으니 정식을 먹을 예정입니다.

이 식당은 홀과 방, 크게 2 공간으로 나뉘어 있습니다. 이곳은 최근에 신축한 방입니다. 낯익은 각티슈가 보이네요.

방의 다른 공간입니다. 단체로 오실 경우 이용하시면 여러모로 편리할 듯 합니다. 

물론, 이용해 보지는 않았습니다. 신발 벗기 귀찮아서^^;;

홀의 전경입니다. 꽤 일찍 가서인지 손님은 별로 없습니다.

반찬은 셀프입니다. 언제나 친절한 알바분입니다. 벌써 몇달째 보고 있네요.

현재 시간 11시 1분입니다.

우리가 제일 좋아하는 공간인 반찬 셀프 코너입니다. 양념 게장부터 계란 말이까지. 오늘은 제일 좋아하는 계란말이도 있네요.

입구쪽을 바라보는 홀 전경입니다.

식탁입니다. 이렇게 횟집처럼 비닐보를 깔아두기 때문에 위생에 예민한 분들도 안심하고 드실 수 있습니다.

자리에 앉으면 이렇게 밑 반찬을 먼저 줍니다. 굉장히 빨리(오늘은 20초)

뒤이어 오늘의 메인 반찬과 국이 나옵니다. 오늘은 돼지 갈비찜과 동태, 그리고 북엇국이네요.

뜰채의 가장 큰 장점은 이 반찬과 국들이 매일 바뀌며 나온다는 것입니다.

하나 하나 맛있는 것은 물론이고 계속 바뀌며 나오니 자주 가도 물리지 않습니다.(하지만 몇달동안이라면?)

국을 뜹니다. 급하게.

이렇게 먹음직스러운 한 상이 됩니다. 그냥 한 끼 떼우는 느낌이 아니라 집 밥을 먹는 듯한 한 상입니다.

식사를 하는 중에 다 먹은 반찬은 이렇게 리필을 해서 먹으면 됩니다. 물론, 3번이 넘어가면 조금 눈치가 보이기는 합니다만^^;;

그래도 방금한 뜨거운 계란 말이는 진리입니다. 눈치 따위ㅎㅎ

계속 이런 표정으로 먹습니다. 개 맛있어.(어제 방문한 손님의 강아지입니다. 애교가 그냥ㄷㄷ)

짐승처럼 먹다보니 역시 오늘도 이 상태입니다. (중간에 한번 더 리필해 먹었.짐승들.)

계산하고 나와 커피 한 잔의 여유를 즐기고 있는 원반 차장입니다.(추운데)

이 글을 쓰는 취지에 가장 부합하는 오늘의 글인것 같습니다.

원래 유명 맛집보다는 가까운 동네의 맛집을 소개하고 싶었기 때문입니다.

절대적인 질로 보면 최고의 맛집으로 평가하기는 어떨지 모르겠지만 가성비로는 어느 동네에 둬도 부끄럽지 않다고 생각합니다.

특히, 점심 메뉴가 항상 고민인 분들에게는 계속 메뉴가 바뀌는 이 곳의 구성은 큰 매력이라고 생각합니다.

기회가 되신다면 생선구이 정식에 도전해보시길 추천드립니다.

"뜰채", 제 점수는요? ★★★☆ 별 세개 반을 드립니다.

가성비로는 최고로써 아마 정식 메뉴의 식당에는 드릴 수 있는 최고의 별이 아닌가 합니다.

당연히 제 개인적인 평가라는 점을 다시 한번 말씀 드리구요^^

언젠가 여러분의 점수도 한 번 매겨주세요^^

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[로또1등은내것]

오 맛있어보입니다 배가고프네요

[독주]

언제든지 오시면 한 끼 쏘겠습니다. 무려, 생선구이로^^