어제 현주언니랑 혜경언니한테는 줬습니다만...
여차저차해서 삼각김밥 만드는 도구를 몇개 가지고 있는데요..
시중에 3만원이상 한다는 걸 만원에 드릴수 있으니 필요하신분 말씀하세요..^^
2개 한정판매(부업은 절대 아님)
참고로 양념 만드는 법은 인터넷에서 찾아서 알려드립니당..
맛나게 해드세요..
(먹는거 만큼 만드는거도 간단하면 좋으련만...)
아 그리고 저한테 있는거랑 아래 사진이랑은 좀 틀리게 생겼습니다.
여차자차한 이유 : 전 회사 직원이 사업을 하는데 물품대금을 이걸로 5백개 받았답니다..
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삼각김밥 안에 들어가는 밥입니다...
저는 보통 집에서 김밥을 해서 먹을때는 밥 양념을 소금과 참기름 정도로 하는데요...
야외에 가져가는 밥은 단촛물로 양념을 한답니다...
식초와 설탕 소금을 5: 2: 0.5 정도의 배합으로 넣어서 살짝 끓여서 넣어준답니다...
참기름을 약간 더해서 밥 양념을 하고....
밥을 저어줄때 주걱을 세워서 밥이 진이겨지지 않게 그렇게 비벼주지요..
그렇게 식초가 들어가야 밥에 들어가는 균도 죽이고 덜 상하게 하는 역할을 하거든요...
삼각김밥 안에 들어가는 재료들입니다...
먼저 참치를 한캔 따서 반을 아이들용으로 주기 위해서...
참치 반캔+마요네즈(2)+다진피클(1)+다진양파(1)+소금+후추+깨소금 을 넣고 양념을 해줬답니다.
다진피클과 양파를 넣어주면 맛이 훨씬 개운하답니다...
그리고 참치는 물기를 쪽 빼서 넣어주고요...
또 나머지 반은 어른들용으로....
참치반캔+고추장(2)+다진양파(1)+깨소금+참기름+설탕 을 넣고 비벼 줬답니다.
매콤한 고추참치맛이죠...
이때 참치는 물기를 꼭 짜서 비벼줍니다..
이것은 쇠불고기 양념한것을 볶아서 다진거지요...
그냥 다진 고기를 양념해서 사용해도 되고요...
물기없이 바짝 볶아서 넣어도 맛있답니다...
역시 아이들용이죠...^^
그리고 이것은 삭힌 고추를 잘게 잘라서 물기를 꼭 짜고, 참기름과 약간의 설탕, 깨소금으로 양념한거죠..
전에 어떤 김밥집에서 고추김밥을 먹었는데...이 삭힌 고추를 잘게 잘라서 다진것을 넣었는데 맛이참 매콤하고 특별하더군요...
삭힌고추도 여러가지로 음식에 활용할 수 있어요...
나중에 삭힌고추를 이용한 요리들도 올려 드릴게요...
그냥 먹어도 맛있고 고추장과 물엿으로 양념을 해도 맛있고...
또 잘게 다져서 들기름에 볶아서 밥에 비벼 먹어도 맛있지요..
또 잘게 다진것을 그냥 참기름과 마늘 정도로 양념을 해서 칼국수나 수제비에 다대기로 넣어도 맛이 아주 휼륭하답니다...
삭힌고추...넘넘 좋아해요...제가~~^^
그리고 신김치를 역시 설탕, 참기름, 깨소금, 식초를 조금씩 넣고 양념해서 넣은거죠..
김치의 물기를 역시 쪽 짜주고요~~
삼각틀 안에....
번저 밥을 넣고...
가운데 부분에 넣고 싶은 재료들을 넣어서...
사실 저는 위에 5가지를 만들긴 했지만...
아이들이 먹을것은 마요네즈 참치와 고기를 섞고...
어른이 먹는것은 고추참치와 김치무침, 그리고 삭힌 고추를 같이 섞어서 넣어줬지요..
속에 재료도 다양하게 넣어 보세요...
오징어 잘게 잘라서 볶은것을 넣어도 되고, 김치를 볶아서 넣어도 되고...
다양하게 입맛대로 넣으시면 되죠...
그리고 위에 덮개를 덮고 꾹 눌러주고~~
그것을 빼면 이렇게 모양이 나온답니다...
그걸 잘 빼주면 이렇게 삼각깁밥이 나오죠~~
이것을 김에 잘 싸서...
싸는 방법이 나와 있더군요~~^^
이렇게 싼 김밥은 겉에 견출지가 붙어 있어서 무엇을 넣은 밥인지 표시를 할수 있게 되었더라고요...
자..이렇게 삼각깁밥을 싸서 나들이를 가도 좋겠지요...
만드는 재미도 있어서...아이들이 정말 좋아하더라고요...
아이들더러 먹고 싶은 속재료를 넣어서 만들어 보게도 하고 말이죠~~
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첫댓글 오~~~~~~~~예에!!!!
사진도 나와야 되는 거 아닌감? 우리 컴퓨터에는 안 나오네 그려. 규림 어마이는 바보 도 통하는 소리 해쌌는데 뭘 보고 그러는기여? 여차저차한 이유로 얼떨결에 받았는데 어제 형부 구미 내려갈 때 저녁으로 무려 삼각김밥 4개나 만들어서 보냈다. 많다는대도 굳이 다 먹으라고 우겨서 결국은 다 먹게 하고야 말았다.
정말 맛있게 먹었는데... 처재들 한번 해 시도해 보세요
사진 절대 보이지 않음.그래도 그냥 한번,오~~~~~~~~~~예에!!!