평택 <고복수냉면> 물냉면

[*쨍*]

7..8년 만에 다시 찾은 고복수냉면입니다
그때는 메밀맛도 모르고 걍 냉면이라고 먹던 시절이라 면도 참 이상하다 생각했지요..
오늘 다시 찾은 고복수냉면 ..
메밀향은 나쁘지 않은데 육수가...
제입에는 꼭 갈비양념 같은 국물이 살짝 덜큰했네요...그래서 마지막에는 냉면 고수님들이 들으면 화들짝 하실지 모르겠으나 겨자소스를 넣었답니다..ㅠㅠ
아침에는 비가 퍼 붓더니 이제 너무덥네요
모두 불금 되세요~~

[둥지냉면]

이집도 호불호가 갈리더군요, 조미료와 간장 맛이 나는데 가격은 냉면의 양에 따라 9천원-1만천원, 새콤달콤하여 고깃집 후식 냉면에 가까운 맛입니다.

[*쨍*]

그렇더라구요..조미료.(불고기양념맛나는)..그래서 겨자 넣었는데도 결국 남겼구요..ㅠ

[둥지냉면]

전 맛의 평가와 먹는 것은 별개라서 다 먹을것 같습니다. 비록 조미료 맛이 나도..

[*쨍*]

저도 조미료 그닥 가리지는 않습니다..
특히 면 좋아라해서...
그럴만큼 맛도 잘 모르구요^^
전날 장원막국수에서 조금 충격이라 건더기만 건져 먹고 국물은 남겼죠~
정확하게는 바로 쌀국수를 먹으러 가야 했기에 배를 다 채우지 않았죠..ㅎㅎ
냉면 한그릇정도는 간식정도의 양이랄까요ㅠㅠ

[초인]

저도 *팽*님과 동일한 의견입니다.
조미료 조금 넣은거 가리질 않아요. 면을 좋아하구 약간의 조미료는 감칠맛을 내어서
어떨땐 더 맛있게 먹기도 합니다.

[항상]

이집 봄엔가 들렸는데 육수에 조미료 맛이나고 식당 환경도 좋지않고 종업원 친절미도 없고 소문보다 너무 엉망인 집이지요.

[둥지냉면]

웬지 제기동 평양냉면, 낙원동의 유진식당, 선비옥을 떠올리게 합니다.

[날쌘돌이]

그렇군요