소시지요리 소시지케첩조림 만들기 만드는법 아이들인기반찬~~

[손정아]

소시지 케첩 조림: 아이들이 좋아하는 간단한 밥반찬!

소시지 케첩 조림은 아이들이 정말 좋아하는 밥반찬 중 하나죠. 달콤한 케첩과 짭짤한 소시지의 환상적인 조합이 입맛을 돋우기 때문에 한번 맛보면 숟가락을 놓을 수 없을 거예요.

재료 준비

• 소시지: 취향에 따라 비엔나 소시지, 프랑크 소시지 등을 사용해주세요.
• 양파: 채 썰어 준비합니다.
• 대파: 어슷하게 썰어 준비합니다.
• 케첩: 넉넉하게 준비해주세요.
• 설탕: 약간 넣어 단맛을 더해줍니다.
• 굴소스: 감칠맛을 더해줍니다.
• 고추장: 약간 넣어 매콤한 맛을 더해줍니다. (아이가 매운 것을 싫어한다면 생략해도 됩니다.)
• 식용유: 소시지를 볶을 때 사용합니다.

만드는 법

1. 소시지 굽기: 팬에 식용유를 두르고 소시지를 노릇하게 구워줍니다. 칼집을 내면 더욱 먹음직스럽게 보여요.
2. 양파 볶기: 소시지가 구워지는 동안 양파를 볶아줍니다.
3. 소스 만들기: 팬에 케첩, 설탕, 굴소스, 고추장을 넣고 잘 섞어줍니다.
4. 재료 합치기: 볶아놓은 소시지와 양파를 소스에 넣고 함께 볶아줍니다.
5. 마무리: 대파를 넣고 살짝 볶아주면 완성입니다.

팁

• 매운맛 조절: 고추장 대신 고춧가루를 사용하면 매운맛을 조절하기 쉽습니다.
• 야채 추가: 양파 외에 다른 야채를 넣어도 맛있습니다. (피망, 파프리카, 브로콜리 등)
• 달콤함 조절: 설탕의 양을 조절하여 단맛을 조절할 수 있습니다.

완성된 소시지 케첩 조림

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소시지 케첩 조림

어떠세요? 정말 간단하죠? 아이들이 좋아하는 소시지 케첩 조림으로 맛있는 식사를 준비해 보세요.

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