연어초밥의 놀라운 출생의 비밀.jpg

[하얀마음백구]

그래서 연어초밥은 연어의 일본명인 鮭(しゃけ, 샤케)가 아니라 영어 salmon(새먼)을 따라 サーモン(사몬)이라고 부름
연어초밥 이외의 연어는 鮭の焼き(연어구이)라던가 鮭の炊き込みご飯(연어 넣은 밥) 등으로 샤케라고 씀
실제로 일본 요리 쪽에서 자주 나오는 질문 중에 하나가 サーモン과 鮭의 차이점이 뭔가요 하는 거
일본 연안에서 잡히는 연어를 포함해 구이용 연어를 鮭라 하고 노르웨이 등에서 양식되어서 생식 가능하도록 출하되는 대서양연어를 サーモン이라고 구별함



오... 오오

홀란드야 고마워

[NMIXX설윤]

ㄷㄷㄷ

[RedDevils]

오..

[Emma Stone]

개꿀맛

[차단한 회원이 작성한 게시글입니다.]

샤케에 사케를 드셔보셔용

[슈팅라이크종수(new)]

왜그렇게 사몬사몬거리나 했더니ㄷㄷ

[미니언즈]

연어도 종류가 있긴한데 이래서 부르는게 다르군요

[이나경]

[구르미]

의외네

[오스먼트]

오 노르웨이!

[I’d rather be ashes than dust]

외데골 고맙다

[Pizza]

오 처음 알았네