유채꿀, 밀감꿀, 한라산1.100고지의 종낭꿀, 가을 온갖잡꽃꿀....

[바다천사]

4월말과 5월초에  벌몸에 약제 처리를 했습니다.처리한 약제는 "개미산"이지요.개미산은 개미에서 추출해낸 신맛이나는 산으로 친환경 약제랍니다. 왜 제가 벌꿀을 따면서 친환경이라 했는지 알수있겠죠.. 선진 외국에서는 친환경으로 양봉을 하고있지만 우리나라에서는 벌몸에붙어있는 진드기를 죽이기위해서 아직도 독성이강한 농약처리를 한다는사실을 알아야 합니다.하지만 저는 사람에게도 해가없고 벌에게도 해가안되는 친환경약제 처리를 하고있지요.오리지날 친환경으로 벌을 키우는사람 우리나라에서 몇 안된다는 사실입니다.저는 자신있게 말할수있지요.친환경의 선두주자라고..

냄새로 휘산작용을하여 벌몸에 붙은 해충을 죽인답니다.

 친환경 약제처리하는 모습입니다.이 친환경약제 "개미산"은 조금만 실수를 하여도 벌이 다 죽어버린답니다.그만큼 위험하지만 저는 지난해 벌도 많이 죽었지만 친환경약제처리 완성했지요.어떤 양봉가도 현제로서는 이 친환경약제처리 완성하기가 힘들겁니다.

제 꿀을 드시는분들께서는 이런 사실을 알 권리가 당연히 있기에 이렇게 약제처리까지도 자신있게 올려봅니다.제 꿀은 항생제  0 %. 농약성분 0 % .깨끗한꿀 마음놓고 드세요.

 

4월의 유채꽃 입니다.전국에서 서귀포에서만 딸수있는꿀로 양이 많지안아  품절 되었지요.유채꿀은 따자마자 빨리 굳어가는게 특징입니다. 풀꿀이라 포도당성분이 많이 함유되어있어요.참 귀한 꽃꿀입니다..

서귀포 5월의 밀감꽃 입니다.얼마나 피었는지 온통 밀감꽃 향기로 취해있습니다. 밀감꽃꿀은 향으로 먹는답니다.

한라산 1.100 고지 6월의 종낭꽃 입니다.올해는 날씨가좋고 비가 많이 안와서 종낭꽃들이 풍성하게 피었고 꿀도 정말 질좋게 딸수 있어서 정말 기쁩니다. 

 종낭꿀따는날 꿀이 잔뜩 들어있는 꿀판 입니다.벌들이 날개로 열심히 선풍작업을 해서 숙성이 잘되있습니다.

   한라산 종낭꽃꿀 따는날 점심시간입니다. 맛있는 토종흑돼지 삼겹살 입니다.꿀따는날은 마음이 잔칫집 이거든요.ㅎ

  봄부터 지금까지 열심히 꿀 농사를 지었는데 이 귀한꿀들 어느 귀하신분에게 팔려갈른지 두근 거립니다.ㅎ

   유채꽃꿀 품절 (내년 4월경 딸 예정)

   향이좋은밀감꽃꿀 2.4kg 1병에 39.000원 . 1말에 350,000 원(택배비포함)   

  질이좋은 종낭꽃꿀 2.4kg  1병에 39.000원. 1말에 350.000 원 (택배비포함)  ****종낭꽃꿀 품절(내년 5월중순경 딸 예정)

 가을 잡꽃꿀 2.4 kg 1병에 39.000원 . 1말에 350.000원(택배비포함)

(농협) 903045 - 52 - 014268   예금주 : 현 순문   011 - 699 - 2450 . (064)732 - 1450

******* 드실실분은 덧글과 쪽지로.......       

 4월엔유채꿀.5월엔 향이끝내주는 밀감(귤)꿀.6월에는 숙성잘된 종낭꿀 가을에는 온갖들꽃잡꽃꿀

꿀따는사진과함께 차례로 올릴예정입니다       

                                    * 꿀에대해 알아야할 상식 *

꿀은 과당과 포도당으로 이루어져있으며 나무꽃꿀(밀감꽃꿀.종낭꽃꿀)들은 과당성분이많아서 빨리  안얼리지만  풀꽃꿀(유채꽃,메밀꽃 등)들은 포도당성분이많아서  빨리 굳는 (결정)답니다.

 모든꽃꿀은 1년이 지나가면  서서히 굳어가는데 병밑에 설탕과같이 하얗게 가라않는것은 설탕이 아니고 포도당 이랍니다.과당이 포도당으로 전화되는것이지요.

*****

daum 검색창에 " 꿀이 굳는이유" 를 치시면 더 자세하게 나와있거든요. *****

[비단커튼]

보내주신 꿀두병 방금 막 받았습니다 건강 생각하면서 잘 먹을께요~~~좋은 하루되세요........^^*

[바다천사]

^^** ~.

[옛사랑]

꿀 주문합니다...어떤꿀을 주문할지 몰라서 이번에는 주시는대로 할게요...

[바다천사]

월요일날 보내드립니다.건강하시고 행복하세요.**^

[옛사랑]

택배 잘받았습니다....감사합니다.... ^^*

[바다천사]

^^* ~~~.

[가을사랑]

낭꿀 두병 부탁드립니다. 주소는 쪽지로 보낼께요

[바다천사]

보내드렸습니다. 건강하시고 행복하세요.**^

[유리구슬]

유채꽃꿀 주문 가능한가요?? 주문 가능하면 구입하고 싶어서요.

[바다천사]

ㅎ.아마 4월(이달)중에는 햇 유채꿀을 딸 예정에 있습니다. 따고나서 올려드리지요.

[바다천사]

질좋은 유채꿀 오늘 보내드립니다.**^.

[숲으로가자]

꿀을 주문하고 싶은데요.. 요리에도 넣고, 애들 타서 먹던가..(성장기라 그런지 단것을 찾을때가 있어서요..) 어떤 꿀을 주문해야 될런지요.. 굳는꿀은 어찌 먹어야 하는지도 모르겠구요.. 여튼 꿀사고 싶습니다. 바다천사님 추천해주십쇼..

[바다천사]

풀먹는곰님 유채꿀과 밀감꿀 보내드립니다.드시고 건강하세요.**^

[풀먹는곰]

답이 늦었네요..보내주신 꿀 잘먹고 다음에 또 주문 할께요..건강하시고 행복하세요

[바다천사]

**^

[피엔씨]

종낭꿀 한병 주문 합니다.

[바다천사]

오늘 보내드립니다.귀하신분에게 드릴수있어서 참 기쁩니다. 드시고 건강하시고 언제나 수고하세요..^^*

[설란]

종낭꿀 1병, 밀감꿀 1병 ...두병 부탁드립니다.

[바다천사]

내일 보내드립니다.가족모두건강하시고 행복하세요.**^

[수구기]

종낭꽃굴 한병주문합니다.. 39000원 입금했고 쪽지도 보냈습니다

[바다천사]

쪽지 잘 받았습니다. 월요일날 보내드릴께요.올해 종낭꽃꿀은 숙성이 잘되어 색갈도 진하고 꿀도 너무 찐해서 꿀판에서꿀이 잘 안나올정도로 좋았습니다.좋은꿀드시고 건강하세요.**^

[반달]

잡꽃꿀 따는시기는 몆월에 수확하시나요..~~

[바다천사]

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[세미]

바다천사님 꿀좀 주세요 맛있는거요 쪽지남기겠습니다

[바다천사]

보내드렸습니다. 향이 짙을거예요. 드시고 건강하세요..ㅎ

[세미]

바다천사님 보내주신 꿀 받았습니다 모닝빵에 발라먹으니 쨈을 바른듯이 맛있네요 올봄 유채꿀 생산하시면 보내주세요 그리고 제가 로얄제리를 가지고있는데요 보내주신꿀과함께 먹어도 되겠지요? 먹기가 별루라서...

[바다천사]

ㅎㅎ..
친환경 향이좋은꿀 드시니 좋은일만 있을거예요.ㅎ.네.. 내년 유채꿀따면 다시 사진이랑 올려보렵니다.올해는 로얄제리 생산양이 많지않아 금방 품절되었지만 내년에는 더 많이 생산해서 올려보지요. 그럼요.. 꿀과함께먹어도좋고 더욱좋은것은 꾸준히 조금씩 드신다면 분명 좋은일들이 있을것입니다. 남성에게도 좋지만 여성분에게는 더 좋다지요.날마다 행복한날 되세요.

[얼릉]

지금은 잡화꿀만 있는지요..

[바다천사]

유채꽃꿀은 품절되어 내년 4월경에 딸 예정이구요, 종낭꿀또한 내년 5월경에 딸 예정에 있습니다.
현제 남아있는 꿀은 향이좋은 밀감꽃꿀과 가을 잡화꽃꿀이 있답니다.ㅎ

[탐랑]

바다천사님 친환경이라고 하니 먹어보고싶네요잡화꿀2병과 유채꿀1병 각각 신청합니다.쪽지보낼께요^^맛있고 좋으것으로 부탁드립니다.

[바다천사]

탐랑님 반갑습니다.현재 유채꿀은 품절되어 내년 4월경에 딸예정이구요.밀감꿀과 잡화꽃꿀 이 있거든요.ㅎ. 쪽지 주세요..