찜류 삶은고구마 냉동보관

[웰빙]

삶은고구마
냉동보관했던거
해동했습니다.

오랫동안
보관했던
고구마를 꺼내보니
말짱하여
상하기전에

깨끗이 손질하여

맛탕조금 만들고

나머지는
두번에 걸쳐
삶은다음

이렇게

나머지는
이렇게하여
냉동보관했다가

오늘 꺼내보니

꽁꽁 ~

얼었네요.

전자렌지에 3분돌렸더니

이렇게 맛난 비쥬얼로
쨔잔~~^^

열무랑, 알배추
세일하기에
엄청 정성들여 담그니

완전 맛있는물김치
성공입니다.

겨울철
고구마보관법
너무 좋네요.
삶아서 냉동보관하세요.
얼마나 맛있는지
깜짝놀라실겁니다~^^

[동현사라여]

냉동고없어 들어갈 공간이 없어유~~

[웰빙]

저도없는걸요.
냉장고 냉동실도
충분합니다.
그래서 보관꿀팁까지
써어비스드렸쥬~ㅋ

[복숭아(진실농원)]

고구마삶아서 냉동보관 했다가
데워먹어도 맛이좋다하시니
먹다남으면 보관해봐야 겠습니다

[웰빙]

냉동보관용은
작은고구마가 좋아요~^^

[산골지기]

와 고구마보다 물김치에 눈길이 더 갑니다. 고구마와 딱 ~찰떡 궁합

[웰빙]

음식은 정성이라는말
실감했어요.
물김치에 어찌나
손이 많이가던지~^^
역시나
맛있어요~^^

[아자벼]

푸드 스타일리스트 요리와 사진 같아요
그야말로 웰빙님의 웰빙 매거진
한 페이지 같네요
부지런 하심에 또 또
양손 엄지척
엄지가 모자라요

[웰빙]

아궁~
격한 칭찬에~~^^

[새털구름]

고구마쪄서 냉동으로
우리도 남은것 그리해보까나
좁은 냉동고 문젠데
점말 물김치 환상입니다.
한그릇 얻으러 보시기 들고 갈랍니다.

[웰빙]

저온창고있으니
냉동실 안넣어도
되는거아뉴?
물김치는
어찌나 잘만들어졌는지
볼때마다
가슴이 두근두근요~~ㅋㅋ

[크리스탈동하]

여름엔 옥시기.
겨울엔 고구마.
냉동고 부족해요.ㅎㅎ
저도 요리조리 냉동실 자리 밀어내고
고구마 쪄서 갈무리 해야겠어요.
봄이 되는지 싹이 하나씩 보여요.ㅎ

[웰빙]

언능 삶아서
냉동실로 고고고~~^^

[김예나]

저 아이들 먹으라고 고구마 쪘는데 냉동보관해도 되는군요.
배우고 갑니다,ㅎ

[웰빙]

네~
아주 맛있고좋아요.
껍질벗기지말고
껍질째 냉동하세요.
고구마가 맛나보입니다~^^

[아름향기]

저도 작년에 냉동 보관했다가 고구마 철이 오기전까지 아주 맛있게 먹었지요~~
웰빙님 고구마도 참 깜찍하고
물김치는 정말 먹음직스럽고 아름답네요~~^^

[웰빙]

물김치 아름답지요?
제가 만들었지만
완전
흡족합니다.
엄청 정성을들여서
만들었더니
역시
음식은 정성인가봐요.
어떻게 만들었는지
다시만들라면
못만들것같기도~^^
한가지 다행인건
많이 만들었다는거쥬~ㅋㅋ

[강루시아]

전자렌지에 돌려도 되네요

[웰빙]

전자렌지에
3분정도 돌리면
금방 삶은것처럼
맛있어요.
고구마크기에 따라
시간조절요