<P>제가 서울서 인천으로 밀려난지 어언 3년이 다되 갑니다.</P>
<P>마땅한 아지트 하나 못 만들고... </P>
<P>그저 3년간 서울서 일하구 잠만 인천서 자는</P>
<P>생활을 계속했지요.</P>
<P>그런데요... 몇달 전 쯤 아주 좋은 곳 하나를 개발하고</P>
<P>한달에 서너번 이상 애용하는 곳이 있습니다.</P>
<P>횟집인데요. 중도매인 정도 될까요...</P>
<P>일단 신선한 회가 이집으로 모이고</P>
<P>이집 주인장이 주변 횟집에 나눠주는 곳이라</P>
<P>흔히 시중에서 보기 힘든 귀한 활어들이</P>
<P>아주 신선하게 있는 곳입니다.</P>
<P>저 혼자 알고 있기에는 좀 아깝고 죄송한 생각이들어...</P>
<P> </P>
<P>사실 이건 핑계고요.</P>
<P>정모를 즈음하여 인천지역 회원님들과</P>
<P>얼굴이나 보는 시간 만들어 보고파...</P>
<P> </P>
<P>바이언님, 느쏘니님, 이슬은님 등등......</P>
<P>늦은 시간 퇴근하시고서 어슬렁 어슬렁</P>
<P>슬리퍼 끌고 함 모여보면 어떨까요?</P>
<P>그곳이 그리 장소가 넓지 않고 협소한 편인데다가</P>
<P>손님이 너무 많아서 아무때나 모이기 용이치 않다네요.</P>
<P>일단 월요일이 비교적 한가하고</P>
<P>오후 8시는 지나 9시 가까이 되야 자리가 난답니다.</P>
<P> </P>
<P>대략 잡아보면 3월 20일 오후 8시</P>
<P>인천 계양구 작전동 한바다수산...</P>
<P> </P>
<P>회는 벵에돔, 감성돔, 부시리, 고등어 등등.....(물때에 따라 다르답니다)</P>
<P>가격은 1인당 1만원 + @ 정도...</P>
<P>비용은 1/N......</P>
<P>울 동네니까 제가 따로 좀 더 쏠께요*^^*</P>
<P>시간만 되시고 형편만 맞으시는 분들은 타 지역분이라해도 대 환영이고요.</P>
<P> </P>
<P>어떻습니까?</P>
<P>한번 잔 부딛쳐 보지 않으시겠습니까?</P>
<P>금요일 오후까지 성원 안되면 자동 폭파 됩니다...</P>
<P>(성원 안되면 가까이 사시는 바이언님과 맨투맨으로 함 어떨까요?*^^*)</P>
<P> </P>
<P>고기만 굽지말구 날로도 묵어 봅시다*^^*</P>
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그때에는 창고하고 물건만 판매하는 가게만 있었어요.....참치집에서 7~8만원짜리가.....거기서는 이만원 정도했던걸로 기억합니다....맞아요....유진참치...지금은 통풍때문에 잘 안먹지만 많이 먹을때에는 한번에 10만원어치(한 한달치)사다가 집에서 그때그때 칼질해서 즐겼지요.....^^
참치 해동하는 방법과 조리하는 방법이.....냉동고에서 꺼내서 수도물로 씻은 다음에 바로 거스러미가 안 일어나는 행주로 바로 싼다음에 30~60분정도 해동하고 칼 갈아서 취향에 맞는 두께로 썰어서 먹으면 좋지요.....수돗물에 씻은 다음에 행주로 싸지않으면 물이 바로 얼어버리더군요......^^
대단하네요...제가 시기를 잘 택했나 봅니다... 웨매에서 이런 불같은 꼬리글 좀체 보기 드문데... 각설하고요. 동부인 및 자녀 동반도 좋습니다. 물론 여성분들은 회비 등에 특혜 드려야겠죠? 금요일까지 인원파악 마감한 후 예약하겠습니다.(지금도 가예약은 되 있습니다*^^*)
첫댓글 참! 매운탕도 쥑입니다*^^*
참석합니다...^^
저도 갑니다....^^
텔레파시가 통했나요..... 그렇지 않아도 저 역시 요즘 정모를 앞두고 얼굴 아는 분이 한분도 안계서서 걱정도 되고 해서 우선 인천쪽 분들이라도 번개 형식으로 상견례(???)를 가졌으면 했거든요... 더구나 회집이라(꼴깍).... 저도 참석하도록 하겠습니다...^^
직장이 강남이라 퇴근후 발바닥에 땀나게 달려가도 8시 30분에는 도착하지 않을까 싶습니다.
쿠페 끌고 오시나요? ㅎㅎㅎ.. 대환영입니다... ^^
당근 참석입니다.... 전 21일이 휴일입니다... ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ ^^
혹시 주최측으로부터 모종의 특혜가 있는건 아니죠? -_-
한바다수산에서 고속도로쪽으로 나오면 현광아파트가있고요....부천쪽으로 50m 정도가면 참치창고가 있었는데....지금도 있나 몰겠지지만.....산곡동살때에는 참치 엄청나게 사다 먹었는데요...참치집의 반값도 안되는데.....^^
거기 지금 돈 무자게 벌어서 대지도 엄청 넓고 건물도 깨끗하게 새로지어 씨푸드 패밀리 레스토랑 만들고 쇼핑몰 만들어 대단합니다. 유진수산,,,,,, 이쪽에서는 꽤 유명하더군요,,,^^'
그때에는 창고하고 물건만 판매하는 가게만 있었어요.....참치집에서 7~8만원짜리가.....거기서는 이만원 정도했던걸로 기억합니다....맞아요....유진참치...지금은 통풍때문에 잘 안먹지만 많이 먹을때에는 한번에 10만원어치(한 한달치)사다가 집에서 그때그때 칼질해서 즐겼지요.....^^
참치 해동하는 방법과 조리하는 방법이.....냉동고에서 꺼내서 수도물로 씻은 다음에 바로 거스러미가 안 일어나는 행주로 바로 싼다음에 30~60분정도 해동하고 칼 갈아서 취향에 맞는 두께로 썰어서 먹으면 좋지요.....수돗물에 씻은 다음에 행주로 싸지않으면 물이 바로 얼어버리더군요......^^
호... 고속도로 지나가면서, 유진참치 건물 보면서 참 크게도 지어놨다.. 했는데... 한번 가봐야겠네요... ^^
아마도 큰건물이 냉동창고건물일거예요....일반적으로는 영하20도에 보관해도되지만.....좋은 부위는 영하 40도에 보관해야 하는 고기도있더군요....사가서 집에 보관 못하는 부위입니다...집의 냉장고는 영하 20도입니다.....^^
새로 지은 다음에 가봤는데 거의 vips 스타일입니다. 무지 비싼 느낌이 듭니다만...1층은 싱싱한 수산물 마트가 있습니다.
달려봅니다....^^
대단하네요...제가 시기를 잘 택했나 봅니다... 웨매에서 이런 불같은 꼬리글 좀체 보기 드문데... 각설하고요. 동부인 및 자녀 동반도 좋습니다. 물론 여성분들은 회비 등에 특혜 드려야겠죠? 금요일까지 인원파악 마감한 후 예약하겠습니다.(지금도 가예약은 되 있습니다*^^*)
기웃기웃...손가락만 쪽쪽 ㅜ.ㅠ
갠택시타고오셔...^^
만일 닥터정글 가게되면 갑니다....^^
당근 저희 동네라 쓰레빠 끌고 갑니다. 흐흐흐
눈팅회원 처음으로 참석합니다.........늘청이의 회에 대한 안목이 어느 정돈지 보러 갑니다
넌 회비 따블이야... 니 식성 대려면 1인분 회비로는 택도 없으니까*^^*
칭구 마져요...ㅎㅎㅎ
둘이 만나면 원래 좋아 죽어요ㅎㅎㅎㅎ
늘청아/나 요즘 다이어트중이다. 헬쓱해 졌어..글고 토마토님/저 늘청이 형되는 사람입니다...저번에 민쯩 깟거든요..써니데이님/아직까지 좋아 죽은 사람 못봤는데.....늘청이는 좋으면 죽나요? 그럼 다시 생각해 봐야는데......고민이네
느쏜님집에와서...나두 델꾸가셔~~!!!!ㅎㅎ
저는 미씨걸님 보러갑니다....ㅋㅋ...퇴근후 가면 시간이 대충 맞을듯......^^
저도 갑니다. 혹시 좀 늦게 가도 되지요.아마 9시30분이나 되야 위치좀 알려주세요(일산에서 외각으로 갈 예정입니다.)
전 일이 너무 늦게 끝나요~ 미씨걸 언니한테 전화나 함 해봐야겠네요. 모두들 일단 재미나게 드시고,, 마시고,, 행복하세요~~