라떼 고구마 마끼아또🍠🥛☕

[형진 Kaiser]

[재료]

우유 데운것

(프렌츠 프레스에 담음)

인스턴트 커피

(카누)

고구마 페이스트(직접 만듬)

찐 고구마

♧라떼 고구마 마끼아또 만드는 법

(1)프렌츠 프레스에 담은 데운 우유를 뚜겅을 덮고 거품내주세요.

Tip)우유의 거품은 카푸치노보다 조금 더 부드럽게 내주시는 것이 좋습니다.만약에 머신으로 우유를 데울때는 카푸치노 온도보다 조금 높아도 됩니다.

(2)에스프레소 잔에 인스턴트 커피 1봉지를 넣고 뜨거운 물을 천천히 붓습니다.

(3)커피모형잔에 고구마 페이스트 20ml(한 스푼당 5ml)을 넣은 다음에 우유를 넣어줍니다.(그래야 고구마 페이스트의 층분리가 잘됨)

(4)에스프레소 잔에 담은 커피를 우유거품 가운데쪽을 붓습니다.

Tip)(1)우유의 분리된 모형잔의 선 부분쪽으로 커피를 부어야 층분리가 됩니다.(커피를 부으면 우유와 같이 섞이게 됨)

       (2)인스턴트 커피(카누)는 높은 위치에서 떨어지면서

            아래를 부으세요.

[서린]

선선해진 날씨.
고구마 마끼아또 맛있겠는걸요..ㅎㅎ
고마워요^^

[형진 Kaiser]

네,봐주셔서 감사합니다

[빵살]

저도 고맙습니다.

[형진 Kaiser]

쌀쌀하고 추운날에는 따뜻한 라떼 고구마 마끼아또를 만들면 좋습니당ㅎㅎ🥛🍠

[커피나무]

고구마 마끼야또 맛있겠어요.
살이 자꾸쪄서 눈으로만 ㅎㅎ