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<P> 구운계란 과 꽈리고추,장조림 입니다..</P>
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<P> 전기 압력솥에....보온.으로 하루 놔뒀습니다..</P>
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<P> 꽈리고추..아시지요.?..ㅎㅎㅎ</P>
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<P> 계란을 벗겨 놓은 것입니다..</P>
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<P> 양조간장..물..마늘.</P>
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<P>간장과 계란이 한김 끓으면 꽈리 고추를 넣어 줍니다..</P>
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카페 게시글
단호박요리
구운계란과 꽈리고추 장조림..
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첫댓글 군계란으로 한는 건 첨입니다.
삶은 계란으로 한 것 보단 덜 지저분하겠네요.
울집 닭이 낳은 알이 포화상탠데,
따라쟁이 해 봐야징~
우와~ 재미있네요~
요리의 달인 이신분이..
따라쟁이 하신다니.. 웃음 나옴니다..^*- ~
장조림은 제 전공인데,계란이나 메추리알을 넣음 깨져서 지저분해지곤 해서 넣질 않았어요.
근데,군 계란으로 함 깨지지 않을 것 같아서 함 해 보려구요.
죽을때 까지 배운다더니.....
압력솥에서 군계란 만드는거...처음 알았어요....
배워 갑니다...
전기 솥에 하는것..
닥년에도 올렸습니다..~ㅎㅎㅎ
삭제된 댓글 입니다.
예영희님도.. ㅎㅎㅎ
당장 오늘 계란 사다가 압력솥에 넣어야겠어요~ㅎ 좋은 정보 감사 드리구요~
꽈리고추가 입맛을 돌게 하는듯 합니다.따라쟁이 해도 되겠죠? ㅎㅎㅎㅎㅎ
오늘따라.. 쉬운 요리를 고수님들이..
나서서 따라 하신다니.. 웃음 나오네요..^*^♠
몇일전에 부활절 기념이라하면서
노인복지관에서 야생 자원봉사팀에게 선물하고 싶다며 구운계란을 한소쿠리를 주셨는데 계란을 별로 먹지 않던 제가 거의 다 먹었다는...
다른 요리도 그렇지만 꽈리고추 조림과 생선 조림엔 더욱 꽝이거든요. 오랜만에 장조림맛도 볼겸요~ 암튼 고맙습니다..ㅎ
밥한그릇 뚝딱할거같에요 ㅎㅎ
너무 신기한것 배웠습니다
저도 따라쟁이 해 보겠습니다~고맙습니다~~