스팸 깻잎전: 간단하고 맛있는 한 끼!
바쁜 일상 속에서도 뚝딱 만들 수 있는 간단하고 맛있는 반찬, 스팸 깻잎전! 고소한 스팸과 향긋한 깻잎의 조합은 누구나 좋아하는 맛이죠. 지금부터 간단한 레시피와 함께 만들어 볼까요?
재료 준비
- 스팸: 1캔
- 깻잎: 적당량
- 달걀: 2개
- 부침가루: 적당량
- 소금, 후추: 약간
- 식용유: 적당량
만드는 법
- 준비: 깻잎은 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 스팸은 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 달걀은 풀어 소금과 후추로 간을 합니다.
- 깻잎에 스팸 싸기: 깻잎 위에 스팸을 올리고 돌돌 말아줍니다.
- 옷 입히기: 깻잎에 부침가루를 골고루 묻힌 후, 달걀물에 넣어 옷을 입힙니다.
- 굽기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 깻잎전을 노릇노릇하게 부쳐줍니다.
TIP
- 깻잎 대신 시금치나 부추를 활용해도 맛있습니다.
- 스팸 대신 참치나 두부를 넣어 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
- 매콤한 맛을 좋아한다면 고추를 넣어도 좋습니다.
완성!
노릇노릇하게 부쳐진 스팸 깻잎전은 밥반찬으로도 좋고, 맥주 안주로도 제격입니다. 간단한 과정으로 맛있는 요리를 완성했으니, 오늘 저녁 메뉴는 스팸 깻잎전으로 정해졌네요!
지금 바로 만들어 드셔보세요!