자취생의 너무 간단하지만 겁나 맛있는 돼지등뼈찜~~~~!

안녕~~~~~ 나는 자취 5년차 요리 좋아하는 자취생이야 글재주가 없으니 바로 레시피로 갈게! 재료 : 돼지등뼈 , 감자, 양파, 파, 청양고추(선택) 양념 : 고춧가루, 고추장, 굴소스, 간장, 설탕, 미림, ⭐️갈비양념⭐️, 다진마늘, 후추 등뼈 삶기 전에 찬물에 30분정도 담궈서 핏물 빼주면 더 좋습니다 ..!!! <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/41416a44ebc4381e770d4d896a9493539231432a' class='txc-image already_attached_image' />우선 등뼈를 한번 끓기시작할때부터 5분정도 삶아줘! 이때 미림이랑 후추 톡톡 해주고!<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/8962054de620d91ddfec4b10f2d852e058ac22c0' class='txc-image already_attached_image' />5분전도 삶아지면 물 버리고 찬물로 한번 헹궈줘!!<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/4520516ab0b14bfdc513e2a76c3de68c860edf48' class='txc-image already_attached_image' />다음에 이렇게 빈 냄비에 넣고<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/a5463749469d3d346a488e92ce1e452c046b067c' class='txc-image already_attached_image' />감자스~~~~ 나는 두개 넣었어!<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/7dee702a25ffe243bb2f0d67bae59658ae109098' class='txc-image already_attached_image' />물은 머그컵기준 두컵!<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/de68fe1117d2ee0d29bc5302855b62d473c58c7c' class='txc-image already_attached_image' />이제부터 양념이야! 고춧가루 2 (아빠수저기준)<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/1aacf45544af30739417f2e02110a830c8979dd9' class='txc-image already_attached_image' />고추장 1 !!!<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/e292c1250f9b55e8dcd409782a481c86ea652e55' class='txc-image already_attached_image' />다진마늘 1<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/b66bde9dc6665792ea31172ed2d05255f73955c6' class='txc-image already_attached_image' />간장 2 ~~~~~<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/05bd49a9a151e149ff1a1b7b2f135da6332a3e54' class='txc-image already_attached_image' />설탕 2 ~~~~!<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/6dfbcf584c2d2a6e44d0a8898422a17feebca291' class='txc-image already_attached_image' />미림 2<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/ce8b8437de456d2df7aff0a1efe00bea93023175' class='txc-image already_attached_image' />굴소스 1 !<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/cfa8cd394b0e55e6c5c50afb6862f14828eeb3e1' class='txc-image already_attached_image' />⭐️ 소불고기 양념 4 ~~~~~! ⭐️<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/775df5111fad090246476c52ccb772b38abd8a66' class='txc-image already_attached_image' />후추는 취향것! 나는 톡톡톡톡톡 넣어쑴<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/0ad48862b0c592c917e4a0fccd31ad5c6dc402f7' class='txc-image already_attached_image' />양념 다 넣고~~~~~~ 쎈불로 팔팔 끓이다가 끓으면 중불로 줄여주삼!!<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/f0f19700cd572d2b5bcbfa2d593900aa0cadca74' class='txc-image already_attached_image' />이런 거품들 생기면 버려줘!!<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/bac7a292506bf3d07f655513e90f004dc5836d22' class='txc-image already_attached_image' />양파 반개 썰어서~~~~<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/88741d31bd5314a4935c891d174aec3622056b0e' class='txc-image already_attached_image' />투하~~~~! 그리고 중약불에서 15-20분정도 쫄여줘!!<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/177b611fc58f840a18af9a1e80a1a543789b7e69' class='txc-image already_attached_image' />쫄여지면 파 넣고 5-10분정도 쫄여주면 완성!! 여기에 당면 불려놓은거 넣어서 끓여먹으면 존맛인데 나는 없어서 못넣었음ㅠㅠ<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/fb4b87573dac06c3533255584df823cd4ec0ba23' class='txc-image already_attached_image' />청양고추는 선택사항! 난 매운거 좋아해서 넣었오<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/9bdfce75eccc1e49e71bade091a2d862da4f7518' class='txc-image already_attached_image' />완성~~~~~~~!<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/a9ab0580e696ebf5a10a0576fb5083fea43677c2' class='txc-image already_attached_image' />존맛탱~~~~ 밥뚝딱이양!!! 다들 맛있게 해머거ㅎㅎ 참고로 여기에 등뼈대신 닭으로하면 존맛탱 닭볶음탕임!! 문제시 알랴주라 ❤️