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<p style="text-align: center;">7/23 토요배움터</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ef007c;" data-ke-size="size26"><b>홍국식빵</b></span></p><p style="text-align: center;">(#연산국제제빵커피학원 #연산국빵 #부산제과학원 #부산제빵학원 #부산 #연산동 #연산동학원)</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">7월 토요배움터 3분기의 두번째 시간이 왔습니다!!</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">지난 시간에는 오레오 스콘이라는 제과품목을 만들어 보았다면,</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">이번시간에는 홍국 식빵이라는 제빵 품목을 만들어 보았어요~</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">이스트를 사용하여 제품을 발효, 부풀리는 식빵에 홍국 쌀가루를 넣어 만든 빵으로,</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">홍국 쌀가루의 빨간색이 빵에 그대로 적용된 반죽이에요!</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">훙국 쌀가루는 레드벨벳 케이크를 만들때도 색을 입히려 들어가는 제품으로</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">다양한 제품을 만들때도 사용이 됩니다.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">인터넷으로 구하기도 쉬우니 아이들과 색을 입힌 제품을 만들 때 사용하시면 좋을 것 같아요!! ㅎㅎ</p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/OTQO/240d9177f03799dfa253fc2bbec7c6eab3760ae6" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/OTQO/240d9177f03799dfa253fc2bbec7c6eab3760ae6" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/OTQO/1619e2e9ed9e2d66e088673f627386c1934415f8" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/OTQO/1619e2e9ed9e2d66e088673f627386c1934415f8" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/OTQO/9fbb952b672307fb23c774276bb91d196930ee52" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/OTQO/9fbb952b672307fb23c774276bb91d196930ee52" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/OTQO/17b394ecee804517b6d33bd22bbe2e8db6962cc1" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/OTQO/17b394ecee804517b6d33bd22bbe2e8db6962cc1" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/OTQO/3601a7fcfa3902fae0d0f6efc0a94c77b0edb25c" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/OTQO/3601a7fcfa3902fae0d0f6efc0a94c77b0edb25c" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/OTQO/82831a4818d4277ae59f07d81ce9921379b78364" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/OTQO/82831a4818d4277ae59f07d81ce9921379b78364" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/OTQO/c753a97acb4599238f45e76ef142636ecccf61e7" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/OTQO/c753a97acb4599238f45e76ef142636ecccf61e7" data-origin-width="580" data-origin-height="180"></div>
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첫댓글 붉은 색이 강렬하지만 맛은 부드러운 빵이랍니다~~ 제과와 제빵을 골고루 배울 수 있어 좋은 것 같아요^^
흑미처럼 원래부터 붉은 색을 띠도록 재배한 것이 아니라
일반쌀을 찐다음 홍국균을 접종하여 발효하면 홍국쌀이 된다고 하네요
색깔이 너무 예뻐서 눈으로 한번, 부드러운 맛으로 한번 먹을 수 있었네요..
다음 수업도 너무 기대가 됩니다. ^^~~!!