아침 식단이 제일 중요하다!
혈당 스파이크 낮추는 법은?
(일러스트 게티이미지뱅크)
바쁘디 바쁜 현대인!
아침에는 특히 바빠서
제대로 된 한 끼를
챙겨 먹기보다는
빵, 시리얼, 과일 요거트 등으로
간단히 떼우곤 하죠
하지만 사실 이것들은
혈당 스파이크를 유도하는
식품이라고 하는데요
게다가 요거트와
시리얼마저 가당이라면
문제는 한층 심각해진다니!
어떤 아침 식단이
'혈당 스파이크'를
피하게 해줄지
한 번 알아볼까요?
당뇨병 위험을 3배나 높이는 혈당 스파이크
(사진 Pexels)
요즘 가장 화두가 되는
'혈당 스파이크'!
혈당 스파이크는
왜 문제시 되는 걸까요?
혈당 스파이크는
식사 후 혈당 수치가
급격히 치솟았다가
떨어지는 현상인데요
이는 당뇨병을 진단하는
바로미터가 되기 때문에
중요하고도 심각합니다
특히 이러한 혈당 스파이크에는
하루 첫 끼가 중요하다는 사실!
(사진 Pexels)
하루의 첫 끼는
영양학적 측면에서도 중요하지만,
밤 사이 비어 버린 위장에
어떤 음식물을 공급하는지에 따라
혈당 스파이크 여부를
좌우하기에 더욱 중요합니다
정상 공복 혈당은 100mg/dl 이하,
식후 혈당은 140mg/dl 이하를
유지하는데요
그러나 당뇨가 생기면
공복 혈당은 126mg/dl 이상,
식후 혈당은 200mg/dl 이상을
나타낸다고 합니다
혈당 스파이크가 지속되면
당뇨병 발생 가능성은 3배 높아지고,
심혈관 질환으로 사망할 가능성은
2.4배 증가한다는데요
심지어 심부전으로 사망할 가능성도
3.23배 높아집니다
이처럼 건강에 치명적인
혈당 스파이크를 막으려면
공복 상태인 아침에는
당분과 정제 탄수화물
섭취를 낮추는 노력이 필수적입니다
그렇다면 혈당 스파이크로부터
안전한 아침 식단은
어떤 게 있을까요?
혈당 스파이크로부터 안전한 아침 식단
당분은 최대한 피하라
(사진 Pexels)
먼저, 당연하지만
당분이 높은 식단은 피합니다
예를 들어 시리얼과 요거트로
아침을 간단히 해결해 왔다면,
가당 요거트 대신
무가당 요거트나 그릭 요거트를 쓰고,
시리얼도 무가당으로 대체하면 됩니다!
단맛이 부족하다면
블루베리나 딸기 등을
첨가해서 충당하면 좋습니다
소화 시간이 오래 걸리는 음식 섭취!
(사진 Pexels)
다음으로는 소화 시간이
오래 걸리는 식품을 선택하는 것!
소화 시간이 길면
혈당도 완만하게 올라가기 때문인데요
(사진 Pexels)
단백질과 식이 섬유,
좋은 지방이 풍부한 식품이
여기에 해당하며,
삶은 달걀, 견과류, 채소류,
통곡물 그래놀라 등이 있습니다
또한, 지방도 혈당 상승 속도를
느리게 만든다는데요
특히 아보카도와 올리브유가
대표적인 불포화 지방은
혈당을 안정시키고
포만감을 오래 지속시킵니다!
샐러드에 넣거나,
식전에 올리브유 한 숟가락을
먹는 것도 좋다는데요
식사 때는
‘채소→단백질→탄수화물’ 순서로
먹으면 혈당 급상승을
막아 준다는 사실!
그렇다면 혹시
나도 혈당 스파이크가
이미 오고 있는지
궁금하신 분도 계실텐데요
혈당 스파이크를
의심해 볼 만한
증상을 살펴볼까요?
혈당 스파이크를 의심해 볼 만한 신체 증상
- 식사 후 졸음이 마구 쏟아진다
- 식사 후 경미한 두통과 현기증을 느낀다
- 식사 후 집중력과 주의력이 떨어진다
- 식사 후 오래지 않아 허기를 느낀다
이런 증상이 있다면
혈당 스파이크를 의심!
한 번 건강을 돌아 보는 게
좋습니다!
오늘은 이렇게
혈당 스파이크의 위험성과
혈당 스파이크를 피할 수 있는
아침 식단에 대해 알아 보았는데요
당뇨, 심혈관 질환, 심부전과
깊은 연관성을 가지며
우리 건강을 위협하는 혈당 스파이크!
바쁜 아침이더라도
조금만 더 신경써서
혈당 스파이크를 피하는 식단으로
우리 모두 건강을 챙겨보아요!
당뇨 막으려면 아침은 꼭 이렇게 드세요!
혈당 스파이크 잡는 아침식사
첫댓글
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2월의 마지막 주입니다
잘 마무리 하시고
건강도 챙기시고
늘 좋은 일만 가득하세요
감사합니다