<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object>
<div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:20">간장 두부조림 맛있게 만드는 법</h2><p data-sourcepos="3:1-3:9"><strong>재료 준비</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-11:0">
<li data-sourcepos="5:1-5:19"><strong>두부:</strong> 부침용 두부 1모</li>
<li data-sourcepos="6:1-6:21"><strong>양파:</strong> 1/2개 (채 썰기)</li>
<li data-sourcepos="7:1-7:22"><strong>대파:</strong> 1/2대 (송송 썰기)</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:20"><strong>마늘:</strong> 3~4쪽 (다지기)</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:23"><strong>고추:</strong> 1개 (어슷썰기, 선택)</li>
<li data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>기타:</strong> 참기름, 식용유, 물</li>
</ul><p data-sourcepos="12:1-12:10"><strong>양념장 재료</strong></p><ul data-sourcepos="14:1-19:0">
<li data-sourcepos="14:1-14:9">간장: 3큰술</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:9">설탕: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:12">다진 마늘: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:10">참기름: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="18:1-19:0">후추: 약간</li>
</ul><p data-sourcepos="20:1-20:9"><strong>만드는 법</strong></p><ol data-sourcepos="22:1-28:0">
<li data-sourcepos="22:1-22:53"><strong>두부 준비:</strong> 두부는 키친타월로 물기를 제거하고, 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:47"><strong>양념장 만들기:</strong> 볼에 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:64"><strong>볶기:</strong> 달궈진 팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 구워줍니다. 구워진 두부를 접시에 잠시 덜어둡니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-25:46"><strong>볶음채소:</strong> 같은 팬에 양파를 볶다가 마늘과 고추를 넣어 향을 내줍니다.</li>
<li data-sourcepos="26:1-26:69"><strong>조리기:</strong> 볶은 채소 위에 구운 두부를 올리고 양념장을 부어줍니다. 물을 조금 넣어 국물이 자작하게 만들어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-28:0"><strong>마무리:</strong> 약불에서 국물이 졸아들 때까지 조려주면 완성입니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="29:1-29:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="31:1-35:0">
<li data-sourcepos="31:1-31:38">두부를 더욱 쫄깃하게 만들고 싶다면 전분을 살짝 묻혀 구워줍니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-32:27">매콤한 맛을 원한다면 고춧가루를 추가해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="33:1-33:25">멸치액젓을 약간 넣어 감칠맛을 더해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="34:1-35:0">조릴 때 뚜껑을 덮고 조리면 더욱 부드럽게 익습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="36:1-36:10"><strong>다양한 활용</strong></p><ul data-sourcepos="38:1-41:0">
<li data-sourcepos="38:1-38:29">김치를 넣어 매콤한 두부조림을 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="39:1-39:42">버섯이나 애호박 등 좋아하는 채소를 추가하여 풍성하게 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="40:1-41:0">밥 위에 얹어 먹거나 밑반찬으로 활용하기 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="42:1-42:14"><strong>백종원 레시피 참고</strong></p><p data-sourcepos="44:1-44:85">백종원 레시피는 간단하고 맛있는 요리법으로 유명합니다. 유튜브나 관련 블로그에서 백종원 두부조림 레시피를 검색하여 더욱 자세한 정보를 얻을 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="46:1-46:18"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p><p data-sourcepos="48:1-48:73"><strong>[참고]</strong> 위 레시피는 기본적인 간장 두부조림 레시피이며, 취향에 따라 재료나 양념을 조절하여 다양한 맛을 낼 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="50:1-50:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
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<li data-sourcepos="5:1-5:19"><strong>두부:</strong> 부침용 두부 1모</li>
<li data-sourcepos="6:1-6:21"><strong>양파:</strong> 1/2개 (채 썰기)</li>
<li data-sourcepos="7:1-7:22"><strong>대파:</strong> 1/2대 (송송 썰기)</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:20"><strong>마늘:</strong> 3~4쪽 (다지기)</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:23"><strong>고추:</strong> 1개 (어슷썰기, 선택)</li>
<li data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>기타:</strong> 참기름, 식용유, 물</li>
</ul><p data-sourcepos="12:1-12:10"><strong>양념장 재료</strong></p><ul data-sourcepos="14:1-19:0">
<li data-sourcepos="14:1-14:9">간장: 3큰술</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:9">설탕: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:12">다진 마늘: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:10">참기름: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="18:1-19:0">후추: 약간</li>
</ul><p data-sourcepos="20:1-20:9"><strong>만드는 법</strong></p><ol data-sourcepos="22:1-28:0">
<li data-sourcepos="22:1-22:53"><strong>두부 준비:</strong> 두부는 키친타월로 물기를 제거하고, 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:47"><strong>양념장 만들기:</strong> 볼에 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:64"><strong>볶기:</strong> 달궈진 팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 구워줍니다. 구워진 두부를 접시에 잠시 덜어둡니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-25:46"><strong>볶음채소:</strong> 같은 팬에 양파를 볶다가 마늘과 고추를 넣어 향을 내줍니다.</li>
<li data-sourcepos="26:1-26:69"><strong>조리기:</strong> 볶은 채소 위에 구운 두부를 올리고 양념장을 부어줍니다. 물을 조금 넣어 국물이 자작하게 만들어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-28:0"><strong>마무리:</strong> 약불에서 국물이 졸아들 때까지 조려주면 완성입니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="29:1-29:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="31:1-35:0">
<li data-sourcepos="31:1-31:38">두부를 더욱 쫄깃하게 만들고 싶다면 전분을 살짝 묻혀 구워줍니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-32:27">매콤한 맛을 원한다면 고춧가루를 추가해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="33:1-33:25">멸치액젓을 약간 넣어 감칠맛을 더해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="34:1-35:0">조릴 때 뚜껑을 덮고 조리면 더욱 부드럽게 익습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="36:1-36:10"><strong>다양한 활용</strong></p><ul data-sourcepos="38:1-41:0">
<li data-sourcepos="38:1-38:29">김치를 넣어 매콤한 두부조림을 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="39:1-39:42">버섯이나 애호박 등 좋아하는 채소를 추가하여 풍성하게 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="40:1-41:0">밥 위에 얹어 먹거나 밑반찬으로 활용하기 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="42:1-42:14"><strong>백종원 레시피 참고</strong></p><p data-sourcepos="44:1-44:85">백종원 레시피는 간단하고 맛있는 요리법으로 유명합니다. 유튜브나 관련 블로그에서 백종원 두부조림 레시피를 검색하여 더욱 자세한 정보를 얻을 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="46:1-46:18"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p><p data-sourcepos="48:1-48:73"><strong>[참고]</strong> 위 레시피는 기본적인 간장 두부조림 레시피이며, 취향에 따라 재료나 양념을 조절하여 다양한 맛을 낼 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="50:1-50:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div>
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