Excellent [부산진역 건너편] 탕수육이야말로 최고라고 감히 말할 수 있는 "북경"

[지미]

부맛기에서 많이 소개된 "북경".

화교 3대가 운영하는 곳.

멀지만 가끔식 가는곳.

돼지고기의질과 아싹하기 튀긴 튀김옷.

입안에서 느껴지는 즐거운 비명.

엊그제 갔을때 그 맛이 아직도..

그리고 한가지 비밀(?)을 아는 순간...

무릎에 손이 탁!! 아하!! 그래서 그렇구나라고..

리플 100개 달리면 그 비밀(?)을 알려드리죠. ㅋ

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추가글...

뭐.. 비밀이라기 보다도...(음식 비밀은 아니고..)

화명동에 유명한 중식당 "취밍"이라고 있었습니다.

탕수육이 제일 맛있는곳이라고 하면 (개인적으로..)

"취밍"과 "북경"이라고 말하곤 했는데 "취밍"이 작년말 폐업 하면서

더이상 이곳에 갈 수 없어 너무 아쉬워 했었더랬죠.

근데... "취밍" 주방장님이 아니나 다를까 "북경"의 주방장님의 아들분이

"취밍"의 주방장님이었다는 사실...

아~~~ 그래서 이상하리 만큼 맛이 비슷했다는걸 이제서야 알게되어 되었죠!! (무릎이 절로 탁!!)

지금은 "취밍" 폐업후 "북경"으로 오셔서 몸이 안좋으신 아버님 대신 주방일을 하게 되어

예전 "취밍"의 그 맛을 볼 수 있어 더 없이 기쁘네요.

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추가글2..

탕수육 보통이 1만6천인가 그럴겁니다.

탕수육 大자는 2만5천원입니다. 엊그제 大자 먹었거든요.

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추가글3..

위치는 부산진역 맞은편 큰길로 200m쯤 올라가다 첫번째 4거리에서

좌회전 하자말자 오른편쪽(4거리에서 5번째)에 있습니다.

간판이 작아 잘 안 보일 수 있어요.

상세한건 검색해 보심 많이 나올겁니다. 전번도..

[까삐딴]

그 비밀 필요 없어예

[과안우]

찹쌀!!!

[까삐딴]

인자 리플 두갠데예

[살찐참치]

탕수육 아주 맛있어 보여요 ^&^

[올드보이]

최고라니까 .. 괜시리 기대됩니다.^^

[까삐딴]

여기 올드님 조아할만데라예 청결하지는 않지만 음식은 맛나는데 해산물과 같이 나오는 모둠깐풍이 안주로 조아예

[올드보이]

드시고 싶을때 연락 주셔욤.안바쁘면 사드릴께예 ㅋ .. ^^

[까삐딴]

내 연락받으먼 바쁘다하겐네예

[v상큼발랄v]

저 델꼬가주세요.. ㅠㅠ

[균정아빠]

튀길때 좋은 기름써면 다 좋습니다....

[써니7777]

배고플때 가서 그렇죠..

[존우]

혹시 소다?????????

[민지]

2번 튀기는것..

[달콤한..]

튀김반죽에 사이다? 얼음물?

[pere]

여기 간짜장도 괜찮음

[금의환향]

알고싶은데여! 리플이 달릴까....리플 놀이도 아니구,,,좀 알려주십시오..

[찰스]

멀까....

[자유인박]

마약 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[불청객]

인육?

[미르의심심]

안가르쳐 주기

[까삐딴]

[주기] 이런걸 가꼬 말깠따 하먼 안대제

[파란모자]

어제 울동네 중국집에서 탕슉시켜먹었는데 옛날맛이 났음...음캬캬

[까삐딴]

만들어 노은지 오래댄걸 무우따는 이야기지예

[홍반장]

까삐딴옹 좀 우꼈음...

[이뿌니잉]

가격이궁금해여>ㅇ<

[비추미]

아이궁금햐

[호기심환자JSA]

지미님 그래도 위치랑 전번 좀 올리주심 더 좋았을 걸 싶어요 각지서 탕슉으로 유명한 ***도 알고보면 튀김에 찹쌀가루가 비법이라는데.....왠지 그럴 거 같은데.....^^

[ㅇ ㅐ교만땅]

진역 우리동네인데 정말 맛집 많네요 ㅋㅋ 한곳씩 다 가봐야겟어요~