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<p style="text-align: left;">친사모 행복밥상<br>2월 주제는<br><바다>입니다.<br><br>바다에서 나오는<br>식재료로 만든<br>반찬을<br>첫머리<br><응모> 선택하시고<br>올려주시는거죠.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/208001b096576fc2448e072a3fdb43b6239203a3" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/208001b096576fc2448e072a3fdb43b6239203a3" data-origin-width="2880" data-origin-height="2160"></div><p style="text-align: left;">저는<br>바다가 고향인<br>멸치에 꽈리볶음을<br>넣어 만들어봤어요.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/3a974efef6ebe13127420b36bf33189a3f24ef41" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/3a974efef6ebe13127420b36bf33189a3f24ef41" data-origin-width="2880" data-origin-height="2160"></div><p style="text-align: left;">중멸치 한줌을<br>살살 볶아서 비린내제거후<br>접시에 덜어놓고</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/ed127756a31efd5739199f95e35b8ac0fb44b233" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/ed127756a31efd5739199f95e35b8ac0fb44b233" data-origin-width="2880" data-origin-height="2160"></div><p style="text-align: left;">기름없이<br>꽈리고추와 편마늘을<br>볶아서<br>고추의 숨을 죽입니다.<br>야채에 수분이 있어서<br>기름없이도 타지않아요.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/8eea27ef71dad632e9f74c339d1fca8d00556668" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/8eea27ef71dad632e9f74c339d1fca8d00556668" data-origin-width="1970" data-origin-height="1789"></div><p style="text-align: left;">고추가 숨이죽으면<br>볶아둔 멸치넣고 <br>좀더 볶다가<br>간장,참기름,들기름넣고<br>볶아요.<br><br>여기서 핵꿀팁은~<br>마지막에<br>황석어액젓(없으면 <br>집에있는 액젓)을<br>반스푼 넣어보세요.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/4bc6a351e397303f6dd36a55576e0f147f90e1e3" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/4bc6a351e397303f6dd36a55576e0f147f90e1e3" data-origin-width="2880" data-origin-height="2160"></div><p style="text-align: left;">완성입니다.<br><br>밥도둑 <br>꽈리고추 중멸치볶음<br>맛있어요~^^<br></p>
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카페 게시글
행복밥상＆요리조리
◁응모▷
꽈리고추 멸치볶음 핵꿀팁쏩니다.
웰빙
추천 0
조회 362
23.02.09 11:29
댓글 13
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첫댓글 꽈리와 편마늘을 기름없이 볶아,나중에 멸치와 양념을 넣고 볶는군요.
또 배웁니다.
네~
제가 해보니
기름없이볶을때
겉돌지않고
깔끔하드라구요.
한식당 이나 뷔페쪽 알아 보세요 ~~^^
할배님이
추천해주세유~^^
황석어젓이 신의한수입니다.
반질반질 맛나보입니다.
보물처럼 작은병에
따라서
아껴먹는데
자꾸 줄어든다요ㅜㅜ
누가
훔쳐가나봐유~~ㅋ
청양고추 썰어 넣고 해봐야겠습니다.
황석어젓 있거등요.ㅎㅎ
흐미~
매워서 어뜨케드실려구요.
꽈리고추도
매운건 못먹어서
생협꺼
무농약만 사오는데
청양고추 맛있게먹는법
알려줘봐유.
청양고추
한봉지가 김냉에서
울고있는데
사용처를 모르겠어요.
@웰빙 못드셔유?
이론이론
고추전하면 맛있는데.ㅎ
@크리스탈동하 매운고추가루음식 좋아하는데
청양은 무셔워유.
@웰빙 ㆍ커피
ㆍ쐬주
ㆍ매운 고추
3종류만 이 시골 띨띨헌 촌 농부 입속으로 들어가면..
저쪽 저승사자 가 코 앞에 어른 거립니다.
핵 꿀팁 맞네요
가끔 매운 고추가
있어서 잘게 잘라서
볶으니 좋더라구요~^^
저는 까나리액젖 애용하고 있어요.