밴쿠버 대학 VCC_Baking and Pastry Arts 제과제빵 과정

[UvanU-지배인]

[Vancouver Community College] 

밴쿠버 다운타운에서 공부할 수 있는 

Baking and Pastry Arts-제과제빵 과정입니다 ^^

베이킹과정은 밴쿠버지역내에 공립 학교중

유일하게 공부하실 수 있는 과정입니다~

그마만큼 입학 마감도 빨리되는 편이구요...

현재 밴쿠버 커뮤니티 컬리지 과정은 총 4가지 옵션으로

선택을 하실 수 있습니다.

1. Baking and Pastry Arts-Artisan Baking & Pastry (16개월)

  ** 국제학생 전용 프로그램

2. Baking and Pastry Arts-Artisan Baking (11개월)

3. Baking and Pastry Arts-Pastry (11개월)

4. Baking and Pastry Arts-Pastry ESL (11개월)

일반적으로 국제학생의 경우 졸업 후 3년의 PGWP 취업비자를 

위해 VCC에서 2번 3번 과정을 짬뽕해놓은게 1번 16개월 과정입니다 ㅎㅎ

따라서 1번과정은 2,3번 수업들을 모두 이수하는거라고 생각하시면되세요~

4번과정은 영어가 부족한 학생들에게 영어스킬을 함께 가르치는 과정입니다.

졸업 후 취업 가능 직업군은 모두 "B" 직업군으로서 이민 준비가 가능합니다.

NOC 6332 Bakers (Baker Supervisor, Bread Baker 등)

NOC 6322 Cooks (Pastry Cook)

NOC 6321 Chefs (Pastry Chef)

다만 실제 일하시는 분들 얘기를 들어보니,

빵은 아침 일~~~~찍 부터 일을 시작하니깐 아침잠 많은신분들은.....

또한 제빵사로서 재료를 나르거나 여러가지로 강한 체력을 요구한다고 합니다!

물론 경력이 쌓이고 좋~~은 직장 및 자기만의 가게를 차리면 나아 지겠죠 ㅎㅎ

어느분야나 처음 시작은.... 힘들테니요 ^^

시작학기

1. Artisan Baking & Pastry: 2월 & 9월

   - 2월 학기지원은 전 년도 2월 1일 접수 시작

   - 9월 학기지원은 전 년도 10월 1일 접수 시작

2. Artisan Baking: 5월

    - 전 년도 6월 1일 접수 시작

3. Pastry: 1월, 3월, 4월

    - 모든 학기 지원은 전 년도 2월 1일 접수 시작

4. Pastry ESL: 10월

   - 전 년도 1월 1일 접수 시작

입학조건

1. 고등학교 졸업자 (고1 수학: 없을 경우 자체시험, 진짜 쉬움)

2. 영어조건

  - IELTS 5.5 (+ESL IELTS 4.5) TOEFL 68 (+ESL 45) ESL 패스웨이 등

3. Food Safe Level 1 (수업 시작전까지 제출하면 됩니다, 온라인으로 쉽게 가능)

수강 수업

	Artisan Baking & Pastry	Artisan Baking	Pastry
1학기	Basic Principles, Basic Methodology, Budgeting & Cost Control
2학기	Professionalism & Organization, Fermentation, Lamination Aeration & Emulsification, Design & Decoration, Frying
3학기	Artisan Breads Artisan Pastries Gluten Free Baking Savoury & Ethnic Baking Catering & Special Orders		Chocolate & Confections Catering & Special Orders Dessert Cakes Small Desserts & Pastries Plated Desserts
4학기	Work Experience Capstone Project
5학기	Chocolate & Confections Catering & Special Orders Dessert Cakes Small Desserts & Pastries Plated Desserts Capstone Project Work Experience	수업시간은  1. 수업에따라 오후 1시~오후 6시 30분  2. 수업에따라 오전 7시~오후 12시 30분  3. 수업에따라 오전 7시~오후 12시 30분     (4월 학기는 오후1시~오후 6시 30분)  4. 영어수업은 오전 10시~오후 12시     Pastry 수업은 오후 1시~오후 6시 30분

** Pastry ESL과정은 기존 Pastry 과정과 1학기 & 2학기에 영어수업이 추가로 있습니다.

학비 (2019년 기준)

1. Artisan Baking & Pastry: 약 $33,570+Other

2. Artisan Baking: 약 $22,980+Other

3. Pastry: 약 $22,980+Other

4. Pastry ESL: 약 26,820+Other

학비는 입학 허가 후 일정 학비 디파짓납부를 하며

나머지 학비는 보통 첫 학기 시작 후 학기별로 납부하게 됩니다.

개개인의 학비 납부 스케쥴은 학기 시작 한달전 학교에서 

학생에게 수업 스케쥴과 안내를 해줍니다~

처음시작은 힘들 수 있으나

제과제빵에 관심있고, 전문 기술을 배우려는 학생들에게는 좋은

과정이 될 수 있습니다~

VCC 지원이나 문의 사항있으신 분들은 언제든지 연락주세요~

우벤유 밴쿠버 통해 대학 지원하더라도, 지원시 추가로 납부하는 비용은 없습니다!

많은분들이 물어보셔서......ㅎㅎㅎ

카톡: rown88

Email: info@uvanu.com

Tel: 604-682-7308