굴소스 가지볶음 만드는 법 간단하고 맛좋은 가지요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:28">굴소스 가지볶음: 간단하고 맛있는 가지 요리</h2><h3 data-sourcepos="3:1-3:15">재료 (2인분 기준)</h3><ul data-sourcepos="5:1-14:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:7">가지 2개</li> <li data-sourcepos="6:1-6:9">대파 1/2대</li> <li data-sourcepos="7:1-7:7">마늘 3쪽</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">굴소스 2큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:8">간장 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:10">설탕 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:9">참기름 1큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:9">식용유 적당량</li> <li data-sourcepos="13:1-14:0">소금 약간</li> </ul><h3 data-sourcepos="15:1-15:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="17:1-21:0"> <li data-sourcepos="17:1-17:50"><strong>준비:</strong> 가지는 1cm 두께로 썰고, 대파는 어슷하게 썰고, 마늘은 다져줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:47"><strong>볶기:</strong> 달궈진 팬에 식용유를 두르고 가지를 넣어 노릇노릇하게 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:65"><strong>양념:</strong> 가지가 어느 정도 익으면 대파와 마늘을 넣고 함께 볶다가 굴소스, 간장, 설탕을 넣고 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0"><strong>마무리:</strong> 마지막에 참기름을 넣고 간을 보고 소금으로 간을 맞춰줍니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="22:1-22:7">요리팁</h3><ul data-sourcepos="24:1-27:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:57">가지는 볶기 전에 소금에 살짝 절여 물기를 제거하면 수분이 덜 나와 더욱 맛있게 볶을 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:30">매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-27:0">가지볶음은 밥반찬으로도 좋고, 면 요리에 곁들여 먹어도 맛있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="28:1-28:16">굴소스 가지볶음 <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" 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data-sourcepos="42:1-42:25"><strong>다른 채소를 넣어서 만들 수 있는지</strong></li> <li data-sourcepos="43:1-43:31"><strong>매운 맛을 더하고 싶을 때 어떻게 해야 하는지</strong></li> <li data-sourcepos="44:1-44:23"><strong>다른 양념으로 대체할 수 있는지</strong></li> <li data-sourcepos="45:1-45:14"><strong>가지 고르는 법</strong></li> <li data-sourcepos="46:1-47:0"><strong>보관 방법</strong></li> </ul><p data-sourcepos="48:1-48:25">등 다양한 질문에 답변해 드릴 수 있습니다.</p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { 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data-sourcepos="17:1-17:50"><strong>준비:</strong> 가지는 1cm 두께로 썰고, 대파는 어슷하게 썰고, 마늘은 다져줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:47"><strong>볶기:</strong> 달궈진 팬에 식용유를 두르고 가지를 넣어 노릇노릇하게 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:65"><strong>양념:</strong> 가지가 어느 정도 익으면 대파와 마늘을 넣고 함께 볶다가 굴소스, 간장, 설탕을 넣고 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0"><strong>마무리:</strong> 마지막에 참기름을 넣고 간을 보고 소금으로 간을 맞춰줍니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="22:1-22:7">요리팁</h3><ul data-sourcepos="24:1-27:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:57">가지는 볶기 전에 소금에 살짝 절여 물기를 제거하면 수분이 덜 나와 더욱 맛있게 볶을 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:30">매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-27:0">가지볶음은 밥반찬으로도 좋고, 면 요리에 곁들여 먹어도 맛있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="28:1-28:16">굴소스 가지볶음 <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" 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요리입니다.</strong> 가지의 식감과 굴소스의 풍미가 어우러져 일품입니다.</p><p data-sourcepos="34:1-34:37"><strong>다른 가지 요리 레시피가 궁금하시다면 언제든지 물어보세요.</strong></p><p data-sourcepos="36:1-36:31"><strong>가지볶음 굴소스 집밥 요리레시피 가지요리</strong></p><hr data-sourcepos="38:1-38:3"><p data-sourcepos="40:1-40:34"><strong>이 외에도 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="42:1-47:0"> <li data-sourcepos="42:1-42:25"><strong>다른 채소를 넣어서 만들 수 있는지</strong></li> <li data-sourcepos="43:1-43:31"><strong>매운 맛을 더하고 싶을 때 어떻게 해야 하는지</strong></li> <li data-sourcepos="44:1-44:23"><strong>다른 양념으로 대체할 수 있는지</strong></li> <li data-sourcepos="45:1-45:14"><strong>가지 고르는 법</strong></li> <li data-sourcepos="46:1-47:0"><strong>보관 방법</strong></li> </ul><p data-sourcepos="48:1-48:25">등 다양한 질문에 답변해 드릴 수 있습니다.</p></div> </div></div>