판매종료 8월19일.냉동(먹갈치,선어왕대낙지,통치,덕자,小오도리,박대,딱돔),대청도암치홍어,건조(우럭,농어,4~5석 참조기,민어),자반고등어

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )

010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539

수협 593-62-114397 김순희 

신한 100-030-391697 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희

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11미4kg 먹갈치 84,000원 (냉동)
기본손질하여 냉동하였습니다. 

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선어大낙지(냉동)
한 여름 날씨에는 낙지들이 바다 깊은곳으로 이동하므로
산낙지 어획량은 적고
깊은 물속까지 들어가는 안강망 어선들의 어망에 어획되는 
굵은 낙지입니다. 
kg당 3~4마리 정도이고 
부드러워서 볶음이나 숙회용으로 좋습니다. 
※이맘때 잠깐 어획량이 많아지는 시기입니다. 
 
2kg (6~8마리) 50,000원 (2kg 추가시 45,000원)

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(판매완료)6미13kg 大통치 

비늘,내장제거, 반가름 손질하여 보내드립니다. 

한 상자 114,000원 

반 상자 60,000원 

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(판매완료) 6미10.8kg 大통치 

비늘,내장제거, 반가름 손질하여 보내드립니다. 

한 상자 96,000원 

반 상자 51,000원 

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대청도암치홍어 

 kg당 18,000원 (도막 손질.택배 10,000원 별도) 
(껍질제거 손질 주문시 마리당 5,000원 추가입니다.)  
(반 마리 주문도 가능합니다.) 
 
생물:  7.5 / 8.2(1/2) / 8.3  / 7.2 

 
애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요
남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다. 

홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건
바로 요 홍어회무침!
홍어회무침은 홍어와 친하지 않은 분들이라도
즐길 수 있는 친근한 맛일 겁니다.
굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고
아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!

날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도
온 가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되고요~

벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에
애 한 조각 넣고 끓여주는
이 매력적인 홍어탕~~!!
오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은
이런 국물 한 숟가락 먹으면 사는 게 행복해질 것 같습니다^^

 
고춧가루와 깨소금 뿌려서
요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~

손질 신청 시 이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~
홍어 손질하기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077

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덕자 (구매적기 !! ) 
여름철 횟감으로 민어와 함께 덕자도 제철 횟감입니다. 
기름지고 맛있는 부위는 냉동회로 
나머지는 찜이나 감자 넣은 졸임, 그리고 구이로 드셔보세요~~ 

착한 가격으로 구매적기입니다. 
 
kg당 28,000원 (택배 5,000원 ) 
 
1 / 1.3(6마리) / 1.4(3마리) / 1.6(2마리) 

1.7(2마리) / 1.8(2마리) / 2.1 / 2.2 / 2.4 / 2.6(2마리) / 2.8

맛객님의 "덕자회"

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1568
 
 이나짱님의 "덕자한마리 제대로 먹기"
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1598

 양쪽 날개 부위는 뼈째 썰어 드시구요
가운데는 살과 뼈를 분리하여 보내드립니다.

가드니아님의 중식 덕자찜이에요~~^^
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410
 

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小보리새우(오도리) (냉동) 
오도리가 잡히기 시작하므로 크기는 작은편이라서
kg당 60~65개 정도 입니다.
보리새우는 작아도 기본 가격대가 있는데요, 
중하새우 보다 저렴한 가격으로 낙찰 받았습니다. 
반찬용으로 드세요~  
머리가 떨어진것도 있으나 드시는데는 지장 없습니다. 
구이로 드셔도 되고
소분하여 냉동하였다가  
국, 찌게, 라면 끓일때 등 다양한 요리에 맛내기로 넣으시면 좋습니다.

6키로 한정판매
 
2kg당 29,000원 (추가시 2kg당 24,000원) 

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(판매완료) 15미3kg 박대 38,000원(냉동) 
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 
 

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16미3kg 박대 48,000원 (냉동)
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 

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40미 7.4k 딱돔 (냉동)
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다.
 반상자  한정 할인판매
 
한 상자 100,000원 
반 상자(20미3.7k) 53,000원  

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건조 붕장어 
kg당 3~4미 크기의 활붕장어로 건조하였습니다. 
아래 등록된 무게는 손질.건조 후 무게입니다. 
 
10미1kg 건조붕장어 28,000원 (택배 5,000원 별도) 

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건조 우럭 
생물 우럭을 냉풍 건조기에서 싱싱하게 건조하였습니다.
아래 무게는 건조 후 무게입니다. 
 
(판매완료) ①  2미1kg 大우럭 45,000원  (택배 5,000원 별도)  

②  2미1.25kg 大우럭 55,000원  (택배 5,000원 별도) - 1세트 한정판매

③  1미770g 내외 특大우럭 27,000원  (택배 5,000원 별도)  - 1세트 한정판매

④  1미 850g 내외 특大우럭 30,000원  (택배 5,000원 별도)  - 2세트 한정판매

⑤  1미 950g 내외 특大우럭 35,000원  (택배 5,000원 별도) 

⑥  1미1.2kg 특大우럭 44,000원  (택배 5,000원 별도)  - 2세트 한정판매

⑦  1미 1.5kg 특大우럭 55,000원  (택배 5,000원 별도) - 1세트 한정판매
 

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건조 大참농어
3kg 이상의 횟감 농어로 반 가름 손질. 소금간하여 건조하였습니다. 
통째로는 박스 포장을 할수 없으므로 도막내어 보내드립니다.
 
한 마리 35,000원 (택배 5,000원 별도) 

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※  4~5~6석 막바지 알배기 참조기로
 비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.

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 ① 20미4.5kg 4~5석 알배기 건조참조기 
비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.
 
한 박스 (20미4.5kg) 310,000원 
반 박스 (10미 2.25kg) 158,000원
5마리(1.1kg) 82,000원 
 

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②75미18.6kg 4~5석 건조참조기 (알배기)
요즘 알배기 시즌이라 알이 들어 있는 참조기가 섞여 있습니다. 
비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.

한 상자(75미 18.6kg) 1,300,000원 
50마리 12.4kg 869,000원 
1/3상자 (25미 6.2kg) 437,000원 
10마리 2.48k 178,000원 
5마리 1.24k 92,000원
 

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건조민어 
횟감민어로 건조 후 냉동보관하였습니다. 
(한 마리 그대로 포장할 수 없으므로 도막으로 보내드립니다.) 
kg당 19,000원(택배 5,000원 별도) 

 7.7 / 8.2 / 8.2 / 8.2 / 8.4 / 9.2 / 9.3 / 9.3 / 15.5 
 4.7 / 4.7 / 4.7 / 5.7 / 4.5  / 4.7 / 4.8 / 4.9
 5.4 / 7 / 6.2 / 6.2 / 7.4 / 5.3 / 4.8
6.4 / 6.8 / 7.5 / 5.4 / 6.9 / 7.3 / 7.8
7.9 / 8.1 / 8.1 
 

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中大자반고등어 
자반 고등어 전문 업체에서  작업하였고
자반으로 만들어서 냉동상태로 보내드립니다.
 
20 손(40마리 ) 82,000원
10 손(20마리) 44,000원
5 손(10마리) 25,000원

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선어낙지 2키로요

[골통]

***건조우럭2미 1키로. ,건조알배기참조기 5미 1.1키로***
*입금 및 수령 : 강 선채
*인천 미추홀구 경원대로 717,104동806호(주안동.관교한신아파트)
*9004-9979(132000웡,제수용 입니다 .신경좀 써 주시면 감사하겠습니다)

[대상직원 하나]

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[대상직원경진]

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