얼큰하고 쉬원한 통우럭매운탕 드세요~~~♡

아침에 해장을 시켜드리려고, 생각해보니, 얼마전 지인께서 직접 낚시해서 잡아다 주신 우럭이 생각나네요...ㅎㅎ   그런대!!!!   시간은 아침 7시 ...ㅠㅠ   슈퍼 문연대가 없어서 동네를 5군대 돌아서... 콩나물과 쑥갓을 샀더랬죠~~~-_- <IMG alt=뭥미 src="http://i1.daumcdn.net/mimg/mypeople/sticker/sticker_030.png">   그 재료 꼭 다 안넣어도 될것을....   (그래도 은근 재료 다 넣는게 좋다라나??? ㅎㅎ)           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1139164E5003BFD703" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="583" border="0" hspace="1" vspace="1" width="583" id="A_1139164E5003BFD7033B74"/>       <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21> 얼큰 쉬원 우럭매운탕 ♡   <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_12.gif?rv=1.0.1"> 재료: 우럭한마리,콩나물,호박,양파,무,쑥갓,대파,팽이버섯,청양고추,홍고추   <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_13.gif?rv=1.0.1">양념: 고추가루 5스푼, 된장 1스푼, 표고버섯가루 1스푼,후추 조금,소금   <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_14.gif?rv=1.0.1">초벌: 소주잔으로 소주 1컵,월계수잎   ※ 기호에 맞게 가감하세요. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1609 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/121F98465003BA0A03" width=583 exif="{}" actualwidth="583" id="A_121F98465003BA0A03A737"/>   우럭 한마리  아주 사이 통통하게 올랐어요~~^^ 1. 비늘제거하고, 깨끗히 씻은후 소주에 좀 담가놨어요.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5222 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/171762465003BA0A0F" width=583 exif="{}" actualwidth="583" id="A_171762465003BA0A0F0BE6"/>   2. 물에 월계수잎 넣고, 소주 넣고 끓여요.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7343 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/127B17465003BA0B36" width=583 exif="{}" actualwidth="583" id="A_127B17465003BA0B36A7EF"/>   그동안 콩나물 쑥갓 씻어서 준비해둬요~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7012 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/131F33465003BA0B04" width=583 exif="{}" actualwidth="583" id="A_131F33465003BA0B044F87"/>   3. 끓어오르면 불순물과 기름기 걷어내고 다시 물부어요.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1127 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/16078E465003BA0B28" width=583 exif="{}" actualwidth="583" id="A_16078E465003BA0B28553C"/>   4. 요때 무우랑 1차로 소금 + 된장 + 고추가루만 넣고  끓여요.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8747 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1703FB465003BA0C30" width=583 exif="{}" actualwidth="583" id="A_1703FB465003BA0C307092"/>   한소큼 끓어올라요~♪   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7936 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/120422465003BA0C30" width=583 exif="{}" actualwidth="583" id="A_120422465003BA0C301891"/>   5. 그럼 콩나물 . 양파 . 나머지 고추가루. 호박 넣고   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6555 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/172120465003BA0C01" width=583 exif="{}" actualwidth="583" id="A_172120465003BA0C01E0DA"/>   6. 청양고추,홍고추,팽이버섯 넣고,후추 넣고   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1284 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/13739E405003BA0D16" width=583 exif="{}" actualwidth="583" id="A_13739E405003BA0D16A648"/>   보글보글~~~ 끓으면 불꺼줍니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6281 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11728E405003BA0D16" width=583 exif="{}" actualwidth="583" id="A_11728E405003BA0D161443"/>   7. 식탁에 내가기전에... 한번 더 끓이고, 쑥갓 넣어욤. 바로 불꺼주고요~~~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3034 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/18787B405003BA0E10" width=583 exif="{}" actualwidth="583" id="A_18787B405003BA0E10404C"/>   딱봐도~ 얼큰해보이나요???   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5399 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/116F87405003BA0E1D" width=583 exif="{}" actualwidth="583" id="A_116F87405003BA0E1DDB1E"/>   요렇게 완성 되었답니다~   식탁에 내갈땐 옆에 이쁘게 닦아서 내갔어요 ㅎㅎ     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9996 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/165DC3405003BA0E3C" width=583 exif="{}" actualwidth="583" id="A_165DC3405003BA0E3C228D"/>    우럭매운탕 한그릇 하세요~~~^^   얼큰한 국물 드시고~~~ 원기 보충하세요^^*     근대 말이지요~~~ ㅠㅠ 셋이 먹을걸 또 5인분을 한거같아요... 우럭은 한마리 인대~~~~;;;;;;       좋은나날 되시어요~~~^^* <IMG alt=좋은하루 src="http://i1.daumcdn.net/mimg/mypeople/sticker/sticker_003.png">     <EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.v.daum.net/static/recombox1.swf?nid=31759437&m=1 bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED>