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출처: 미즈쿡 레시피 원문보기 글쓴이: 델리카토
김, 햄, 당근, 시금치, 어묵, 계란, 오이, 단무지, 밥.. 참기름, 소금, 통깨, 데리야끼소스조금... |
오늘은 날씨가 우중충하네요..
비가내린거 같기도 하구요..
아침에 일어나는게 힘들다 했더니...ㅋㅋ
지난 일요일 김밥을 싸고 나들이를 다녀왔어요...^^
언제 먹어도 맛있는 김밥...!
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이번에는 남편이 좋아하는 햄김밥을 쌌는데요..
하루종일...김밥으로 끼니를 해결했네요...ㅋㅋ
자..그럼 햄누드김밥만드는법 시작해볼까요??
워낙...김밥 레시피가 많아서 간단히 할께요...^^
계란은 소금과 맛술을 조금 넣고 풀어서 지단을 부쳐주시고
당근은 채썰어서 달군팬에 오일을 두르고 소금으로 간을 하여 살짝 볶아줍니다..
전 햄과 어묵은 한번 데쳐내서 쓰는데요..
햄은 노릇하게 부쳐주시고
어묵은 데리야끼소스를 넣어서 볶아줬어요..
데리야끼 소스 만드는법
http://bronnley79.blog.me/70162151557
맛간장이나 간장과 올리고당 후추로 볶아주셔도 됩니다..
시금치는 데쳐내어 참기름과 소금, 깨를 넣어서 무쳐내주시구요..
오이도 썰어주세요..
전..단무지는 잘 안넣는 편이라..뺐어요..^^
취향껏 준비해 주시면 됩니다..!
밥은 참기름을 넉넉하게 넣으시고 소금으로 간을 해주세요..
준비한 재료들의 간이 세면 밥은 약하게...간을 해주심 됩니다...^^
이제...햄누드김밥을 본격적으로 만들어 볼까요??
일단 김에..밥을 촘촘히 깔아주세요..
누드김밥을 밥을 이쁘게 깔아주셔야....말았을때 이쁘답니다..!
밥을 깐 김을 뒤집어 주시고..
김밥 재료들을 올려주세요..
힘있게 돌돌 말아서 썰어내어 주시면 누드김밥 완성입니다..!
누드김밥만들기...쉬워요...^^
요렇게 이쁜 식사는 친정아빠에게 당첨....ㅋㅋ
맛나게 드셨답니다...!
울 낭군님은요??
옆에서....일반 접시에 담은 김밥으로...ㅋㅋ
장인어른께 양보를....^^
이웃님들...즐거운 하루 보내시구요...!
보이차로 하루를 시작하고 있는 델리카토였습니다...!!