오늘의 요리 - 카나페 만들기-

[제천요양원]

우리 어르신들이 선호하시는

프로그램활동 요리시간입니다.

오늘의 요리 '카나페'

얇고 잘게 썬 빵이나 크래커 위에 

과일 야채 치즈등을  얹어 만든 서양 요리로

손가락으로 집어 한입에 먹을 수 있는 작은 요리

핑거 푸드로 분류하는데요

애피타이저나 디저트로

선호하는 음식이지요

맛있게 드실 어르신들의 모습을 기대하며

활동 준비하였습니다.

매일매일 꾸준히 

스트레칭과 건강박수로

활동 시작을 알립니다.

카나페 만들기 재료와 방법을 

이야기 나누어 보며

재료를

준비하여 드립니다.

식빵을 모양틀로 찍어서

꽃모양 하트모양 식빵 위에

딸기잼을 바르고

치즈를 얹고

감자 달걀 크리미 마요네즈를 넣은 재료를 섞어 얹고

그 위에

키위, 딸기, 바나나, 황도를 얹어

완성합니다.

진진하게 정성을 담아 활동하시는 어르신들

요리에는 진심입니다.

열심히 일한 어르신들 시식타임!!!

얼마나 맛있는지 

드셔보셔야지요

음~ ~

저는 안 먹어 봐도

정말 맛있을 거라는 것은 

알지만요 ㅎ

재료 넉넉히 준비해서 남겠다

생각했지만

예상은 항상 빗나갑니다.

어르신들 리필을 외치시며 맛있게 드셨습니다.

다음에는 더 맛있는 요리로 찾아뵙겠습니다.

[윤재명]

즐거운 요리시간~
즐거운 간식시간~
또 기다려지는 시간이였겠어요~~