사과. 오이. 콩나물등 집에 있는 재료들 꺼내 대충 휘리릭 만들었는데 대충 만들어 먹은거치곤 ㅋㅋ
너무 맛있었네요~ 지금 소라 맛을 볼순 없지만~ 다시보니 소라가 너무 그리워요
아~~~~~ 소라야! 너 참 먹고싶다^^;;
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재료소개
왕소라 2kg.(쫄면에 사용할 양는 1/3정도) . 데친콩나물 한줌. 사과1/3개. 계란1개
오이1/3개. 쫄면 2인분 . 굵은소금 1티스푼
양념장: 고추장한숟갈. 고추가루반숟갈. 다진마늘0.3숟갈. 매실청2숟갈.
요리초(식초) 3숟갈. 참기름반숟갈. 통깨 약간
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■ ■ ■ ■ ■ 소라 손질하기 ■ ■ ■ ■ ■
1. 소라 겉표면은 솔로 빡빡 문대 흐르는물에 깨끗이 여러번 씻어 준비해 주시고
2. 굵은소금 1티스푼 넣고 끓는물에 20분여분 삶아준비해 주세요
3. 삶아진 소리 젓가락이나 이쑤시개로 살살 ~ 빼주시고 응가는 제거해 주시고 몸통만 얇게 썰어서 준비해 주세요~
이리 통에 담아 반이상은 초고추장에 찍어먹고 남은 소라로 쫄면에 넣고
비벼 먹었네요~ 응가도 드신다 하시는 분들이 있으신데 전 니맛도 내맛도
모르겠어서 ㅋㅋ 그냥 잘라 버렸네요~ 소라가 커서 그런지 응가도 무쟈게 크네요 ㅋㅋ
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■ ■ ■ ■ ■ 비벼비벼! ■ ■ ■ ■ ■
1. 위의 제시된 양념 고추장한숟갈. 고추가루반숟갈. 다진마늘0.3숟갈. 매실청2숟갈.
요리초(식초) 3숟갈 이리 한데 넣고 고루 잘 섞어서 준비해 주세요
참기름과 통깨는 난중에 무치실때 넣어주심 됩니다.
2. 같이 비벼먹을 콩나물한줌. 오이. 사과 게란도 준비해 주시고요
콩나물은 콩나물국 끓일때 한소끔 끓여서 한줌정도 빼둔거고요~ 오이와 사과도 있는재료
활용했고요~ 댁에 있는 야채들 ~ 활용해서 준비해 보세요 양념장만 맛있음
따로 야채들 안 넣어셔도 맛있게 드실수 있을꺼에요~
3. 쫄면은 끓는물에 데쳐 흐르는물에 치대서 ~~~ 맑은물 나올때까지 깨끗이 씻어~ 물기빼서 준비
4. 먼저 쫄면과 소라를 만들어둔 양념장에 넣고~ 무치시다가 참기름과 통깨 뿌려주시고 ~
접시에 담아 오이. 사과. 콩나물. 계란등 올려 장식해 주심 됩니다.
전 쫄면과 재료들 올리고 ~ 고추장양념 뿌려서 비벼 먹는것도 맛있는데 ㅋㅋ 이리 손으로
미리 조물조물 양념해서~ 무쳐줌 먹기 편하기도 하고 양념이 고루베 더 맛있는거 같아요
건 취향껏 알아서 준비해 보세요~
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이리 양념장에 쫄면과 소라만 넣고 무치시다가 참기름 반숟갈정도 넣고 통깨 뿌려서
마무리~~~ 이리 해서 그냥 드셔도 맛있지만 집에 있는 재료들 올려먹었네요~
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이리 콩나물.사과.오이. 계란 올려서 맛있게 냠냠!~
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결국은 비빌껀데 ㅋㅋ 그죠? ㅋㅋ 그래도 상에 낼때는 화사하게 ㅋㅋ 재료들 올려
먹음 보기에도 좋고 해서 그리 준비해 봤고요~
고추장양념에 뭍히지 않은 콩나물도 사과도 따로 먹어도 별미잖아요 (저만의 생각)
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낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.
즉석 곱창구이 입니다.
특유의 곱창구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새가 전혀 없습니다.
맛있게 신나게 멋지게 드셔요 ^^ ㅎㅎㅎ
넘넘 맛있고 그맛이 환상 입니다. 냄새없는 곱창구이 입니다.
진보된 냄새없는 낙원즉석곱창
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곱창을 전문가의 손으로 맛있게 볶아 전지렌지 용기에 담았습니다.
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여들여들 보들보들 졸깃 고소한 맛짱 잘 볶아주어야 제맛이랍니다. <-- 맛있는 곱창 낙원곱창구이
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예뿌게 전자렌지에 담아 야채로 장식 맛있게 드실수 있도록 했습니다 낙원곱창
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전자렌지에 넣고 3분만 예열하여 드시면 마이따 마이따 정말마이따를 빵 터지게 경험 합니다.
1팩 450g x 2인분 = 12,000원
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줄마켓 바보푸드
에서도 인기리에 판매중 입니다.
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낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.
낙원 곱창구이 입니다
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굽거나 볶아 드셔야 하는 불편이 있지만 곱창의 살아있는 맛을 즐기실수 있습니다.
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곱창을 많이 드시면 피부미용에 좋아 아이피부로 바뀌고 화장을 할 필요가 없다 합니다.
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곱창구이는 맵지않고 연하고 부드러워 아이들도 참 좋아하고, 부부간 술안주론 대따 짱 ^^ 이죠
1팩 500g x 2인분 = 10,000원
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우리 단골 고객님께는 특별선물을 드립니다 ^^ ㅎㅎ
낙원 막창구이 입니다.
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세상 제일의 요리는 내장요리 랍니다-인체와 일체되는 완전식품으로 영양도 만점 맛도 이만점
한우등심보다 맛있는 내장요리중 제일은 막창구이 랍니당 ^^ ㅎㅎ
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쫄깃 고소한 막창요리를 예뿐아가씨 혼자서 8인분 게눈감추듣 홀라당 <-- 놀랍쬬.
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빵 터지게 맛있는 안지랑 곱창골목의 낙원곱창구이 막창구이 택배로 즐기세요!
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사업자등록증 통신판매신고증 축산물가공판매신고증 식품제조허가증 우수업체 표창장
저희 낙원은 진실로 소비자의 입장에서 서 있으며 영업이 아닌
절친에게 드린다는마음으로 보내 드립니다.
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국내 제일의 먹거리 안지랑 곱창은 도축한지 불과 2~3일 내로 완죤
제일의 요리가 되어 고객님의 식탁에 오릅니다.
[곱창은 도축시일이 오래갈수록 현저하게 맛이 떨어지는것]
낙원에서는 남여노소 누구나 좋아하는 국내 제일의 먹거리로 고객님을
만족시켜 드립니다
.
낙원막창 곱창마을 운영자 김 옥 자 올림
010-5409-7120
낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.
티아라 TTL