＜남원맛집＞ 1석2조인 황토옹기뷔페와 찜질방을 이용할 수 있는 황토옹기한식뷔페

[모실]

<남원맛집> 1석2조인 황토옹기뷔페와 찜질방을 이용할 수 있는 황토옹기한식뷔페

여행길에 맛있는 음식을 맛볼 수 있는 것도 여행의 즐거움이자 행복이다.

남원 1박2일 여행길에 점심식사를 한 황토옹기한식뷔페는

한파가 몰아치는 겨울철에 따듯한 찜질방에서 땀을 쭉 빼고

황토옹기 그릇에 푸짐한 뷔페음식을 맛 볼 수 있는 식당으로

1석2조 효과를 볼 수 있는 곳이다.(남원 가볼만 한 곳) 

가지런히 놓여 있는 질그릇들

 이 옹기와 질그릇들은 인월요업에서 생산되는 것으로 남원지역의 순수한 황토와

천연유약을 사용하여 생산되는 것이 가장 큰 특징으로 무공해 그릇이다.

뷔페음식이 모두가 질그릇에 담겨져 있어서 맛이 있어 보인다.

황토옹기한식뷔페는 다른 지역 뷔폐식당과 다르게 옹기와 질그릇을 이용하여

음식 맛을 간직할 수 있도록 준비하고 있다.

옹기는 자연적인 발효가 이루어져야 제맛을 내는

김치는 물론 고추장, 된장, 간장 등을 장기간 보존해도

그 맛과 신선도를 그대로 유지시켜주는 그릇으로

우리의 일상생활에서 중요한 식기나 도구로 이용되고 있다.

뷔폐로 준비된 음식들은 지역농산물를 이용하고 있다. 

황토옹기한식뷔페에는 단체손님과 가족단위로 많은 손님들이 식사를 하고 있었다.

손님들 중에는 황토목욕을 즐길 수 있는 황토방에서

찜질을 하고 식사를 하시는 분들도 많았는데 제대로 웰빙을 하는 것 같다.

무공해 질그릇에 이것저것 골라서  한 그릇 듬뿍 담아서 맛을 본다.

황토옹기한식뷔페에서 준비한 식재료는 지역농산물을 사용하고 있다.

현대의 플라스틱 그릇으로 음식을 먹는 것 보다 질그릇에 담아서 먹으니까

보기도 좋고...질그릇 특성으로 적당한 습도와 공기의 통풍으로

질그릇 자체가 숨을 쉬며 웰빙음식을 자연 발효시켜 주어서 맛과 신선도를

유지시켜 주어 점식식사 내내 맛있게 먹었다. 

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황토옹기한식뷔폐 예약메뉴

뷔페는 1인당 7,000원('13년부터 8,000원 인상 예정)이며

황토찜질방과 동시에 이용시 15,000원으로 해결이 가능하다.

황토옹기한식뷔페

주소 : 전북 남원시 아영면 인풍리 201-1

전화 : 063) 633-4536 / 010-2009-2829

황토방 : 063) 626 - 9811

황토옹기 한식뷔페에서 점심식사를 마치고

주변 볼거리로 바로 옆에 있는 건물인 인월요업역사관에서

남원 옹기 및 질그릇에 대하여 구경을 하며는 좋을 것 같다.

인월요업 역사관은 지리산 인터체인지에서 빠져나와 아영면 방향으로 접어드는

흥부마을 입구에 봉대초등학교 폐교시설을 새롭게 단장하여 개관한 곳이다.

전통옹기와 무공해 질그릇을 전시하고 있는 인원요업역사관은

우리나라의 전통옹기문화를 한 눈에 볼 수 있어

민속문화 체험학습장으로도 각광을 받고 있다.

[워크뷰]

역시 음식은 옹기에 먹어야 제맛이 나겠지요^^

[모실]

처음 맛이 그대로 있는 것 같습니다^^