햇 보리로 직접 기른 엿질금
요청하는 분들이 계셔서 짬 날 때 마다
직접 길렀습니다.
곱게 빻은 엿질금 1키로 9.000원
배송비 3.000원 있어요.
3키로 주문시 27.000원 무료배송해드립니다.
추석 명절에 식혜 만들어서
모처럼 만나는 가족, 친지들과
오손 도손 즐거운 시간 되시기바랍니다.
국산 겉 보리를 빡빡 씻은 후 돌을 일어내고 하루정도 물에 불린 후
2일 정도 되면 눈처럼 하얀 뿌리가 내리기 시작합니다.
생명의 신비로움~!! 발아되는 순간입니다.
3일정도 되니 뿌리는 더 많이 내리고,
뿌리가 엉기면 단맛이 덜 하다고 하여
물에 한번 헹구며 뿌리를 풀어줍니다.
이런 방법을 아침 저녁으로 이틀을 한 후에
(손이 많이 가는 과정이지만 착한 먹거리를 위해 즐거움으로 감당합니다)
시골 마당 한 켠에 자연의 햇볕과 바람으로 깨끗하게 말립니다.
바람따라 스쳐 지나가는 단맛에 기분이 좋아집니다.
사진은 봄 꽃 필 때 찍은 것 올립니다.
바스락 거리는 소리가 날 때 까지 완전히 말립니다.
마른 뿌리와 싹을 비빈 후 제거하고, 깨끗한 상태로
3키로씩 한 봉투에 넣어 보내드려요.
시간을 두고 아이 키우듯 정성으로 길렀으니 좋은 먹거리라고 자부합니다.
추석에 식혜나 고추장의 재료로 요긴하게 사용되기바랍니다.
식혜가 만들기가 생소하신 분들은
검색하시면 좋은 정보들이 많이 있습니다.
보리가 발아되어 엿기름이 되고,
엿기름을 발효 시켜 만든것이 식혜입니다.
발효식품 많이 드시면 건강해집니다.
김치냉장고에 살얼음 기능으로 해서 마시면
음료수보다 훨씬 몸에 좋습니다.
엿질금 1키로 9.000원입니다.
3키로 27.000원 무료배송입니다.
시골이어서 참 깨끗한 환경에서 만들고, 말려서
바로 드실 수 있도록 가루내어 보내드립니다.
※제주도는 기본 운임비 외에 항공비가 추가됩니다※
입금 확인 후에 발송해드립니다.
아래의 내용을 복사하여 쪽지나 비밀댓글로 적어주세요.
성함:
전화번호:
주소:
당부의 말:
입금자가 다를 때는 필히 적어주셔야 합니다.
농협 356-0320-1442-23 김미양
☎ 010-9558-8779
첫댓글 엿기름 도 보내주세요
집에가서 주소드릴께요
많이 기다리셨지요.
주소 주시면 잘 포장하여 발송 드리겠습니다.
감사합니다^^
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계좌번호 뒷 두자리 없어요.저는 옛날 글 보고 찾아 입금합니다~^^
감사합니다. 수정하였어요^^
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엿질금3키로 주문합니다
주소~부산시 사하구 낙동대로519번길80
신일맨션506호
받는사람~정태자
휴대폰~010 6708 2800
금액~27,000원
입금자~정태자
정태자님 안녕하세요.
반갑습니다.
엿기름 주문 주셔서 감사드리며 오늘 로젠택배로 발송 드리겠습니다.
주말에 잘 받으셔서 맛있는 음식 만들어드시기바랍니다.
고맙습니다^^
엿기름 이제는 없으신가요?
설 명절즈음 가능합니다..^^
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비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.17.02.06 16:18