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제 최애 낙지집입니다. (최근/여의도 한정)
해물탕/찜과 각종 해물 무침과 숙회, 산낙지 등을 파세요.
제가 해산물을 좋아해서, 종종 (남의돈으로) 한잔 할 때 즐겨 갑니다.
산낙지를 통째로 넣어주는 연포탕. 국물이 정말이지... 정말이지... 이루 말로 할 수 없이 좋아요.
낙지야 당연히 야들야들 맛있지만, 저는 이 국물이면 미나리만 먹어도 좋아요. (그래도 여기 낙지 참 좋네요)
숟가락 한번 대면, 홀린듯이 서너번은 떠먹어야 함.
각종 해물들이, 촉촉하고 부드럽게 어우러진 해물찜.
이것도 좋아합니다. 이날 소주가 콸콸콸 들어가더라구요.
양념은 제 기준 평이한데, 해산물의 선도와 부드러운 찜 상태가 최적이었어요.
단골챈스.(제가 아니라 일행이 A급 단골이라) 연포탕에 슬쩍 퐁당 넣어주고 가신 전복.
왜 이리 야들야들하신지요.
먹물째 먹고 싶어서 한참을 못건드리고 팔팔 끓인 낙지 대가리.
건드리면 국물에 먹물이 풀어져서 먹물덩어리가 안져요.
아주머니께서 자꾸 와서 손질하시려는 걸, 매의 눈으로 주시하며 '제발요 이모'하고 막아 지켜낸 먹물 대가리.
폭 잘 쪄진 먹물만 쏙 빼서 먹으면 그렇게 고소할 수가 없습니다. 그리고 이걸 냠냠 먹은 후, 앞자리에 앉은 일행을 향해 '히~'하고 웃었다가 30분 절교 처분을 받았습니다.
'30분동안 구석에서 소쥬로 가글가글가글해서 먹물 빼!' 형을 받았습니다. 어흑.
그래도 다신 안사준다는 말은 안해서 감사한 마음으로 가글가글..아르르르르....꿀꺽 ^ㅠ^/
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첫댓글 소주 가글 형벌 ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 웃겨요. 전부 넘나 맛있어 보여요.
ㅋㅋ 넘 즐거운 시간이셨네요 낙지 자태에 군침 흘리고 갑니다
탕속에서 양념된 찜속에서
먹물속에서도 존재감 뿜뿜 낙지랑 전복
으........ 호랭이 기운이 넘쳐서
집에는 잘 가실랑가 몰라요 ㅋㅋ
미나리는 그냥 쌩으로 우걱우걱 먹어도
맛나는데 낙지랑 만나믄 뭐... 말모 말모
와우! 술마시면서 해장도 하는 멋진 메뉴네요. 연포탕에 미나리만 먹어도 맛있겠어요.
먹물만 쏙 먹어도 맛있군요. 다만 치아에 표시가 많이 난다는 거...ㅎㅎ