5분이내에 호박잎삶기부터 양념장만드는법까지 뚝딱~~

[김진아]

5분 만에 완성! 뚝딱 호박잎 쌈

소개

오늘은 바쁜 현대인을 위한 5분 만에 완성되는 호박잎 쌈 레시피를 소개합니다.

재료

• 호박잎 10장
• 소금 1/2 티스푼
• 식용유 1 테이블스푼
• 참기름 1 테이블스푼
• 고춧가루 1 티스푼
• 마늘 1쪽 (다진 것)
• 양파 1/4개 (다진 것)
• 깨 1 테이블스푼
• 참깨 1 테이블스푼
• 설탕 1/2 티스푼
• 소금 1/4 티스푼
• 후추 약간

양념 만드는 방법

1. 작은 그릇에 참기름, 고춧가루, 마늘, 양파, 깨, 참깨, 설탕, 소금, 후추를 넣고 잘 섞습니다.

호박잎 삶는 방법

1. 큰 냄비에 물을 끓입니다.
2. 끓는 물에 소금 1/2 티스푼을 넣습니다.
3. 호박잎을 넣고 30초 동안 삶습니다.
4. 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.

쌈는 방법

1. 밥, 김치, 고추장, 양념을 접시에 담습니다.
2. 호박잎을 밥 위에 올려 양념을 얹어 먹습니다.

팁

• 호박잎은 익히면 쓴맛이 줄어들기 때문에 꼭 삶아야 합니다.
• 양념은 취향에 따라 조절할 수 있습니다.
• 다른 채소나 고기를 넣어 쌈을 만들어도 좋습니다.

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호박잎 쌈 양념

실제 리뷰

오늘 저녁은 5분 만에 완성되는 호박잎 쌈을 만들어 먹었습니다. 호박잎은 익히면 쓴맛이 줄어들고, 양념은 매콤달콤해서 정말 맛있었습니다. 밥, 김치, 고추장과 함께 먹으면 더욱 맛있었습니다. 바쁜 현대인들에게 딱 추천하는 레시피입니다!

주의

• 이 레시피는 1인분입니다.
• 양념의 양은 취향에 따라 조절할 수 있습니다.
• 호박잎은 익히면 쓴맛이 줄어들기 때문에 꼭 삶아야 합니다.

결론

5분 만에 완성되는 호박잎 쌈은 바쁜 현대인들에게 딱 추천하는 레시피입니다. 맛있고 건강하기 때문에 꼭 한 번 만들어보세요!