스크랩 맛이 없을 수 없는 한그릇요리 스팸요리 "마늘칩스팸동" / 이밥차

[이상열Andrea]

맛이 없을 수 없는 한그릇요리 스팸요리 "마늘칩스팸동"

비상식량 통조림 스팸으로
일식 스타일의 덮밥을 즐길 수 있는 스팸요리예요.😉
짭조름한 간장소스로 맛을 내고
바삭한 마늘칩을 곁들여 풍미까지 추가하니🧄
간단한 한그릇요리가 완성되네요. 
 
***재료(1인분 분량)***
🔸통조림 스팸(½캔=150g), 마늘(3쪽), 양파(½개), 쪽파(2대), 밥(1공기)
🔸양념: 설탕(1), 물(½컵), 맛술(1), 간장(2) 
 
​***마늘칩스팸동 만들기***
1. 스팸은 얇게 썰고, 마늘은 납작 썰고, 양파는 채 썰고, 쪽파는 송송 썰고,
2. 약한 불로 달군 팬에 식용유(1)를 둘러 마늘을 튀기듯 굽고,
3. 중약 불로 달군 팬에 햄을 앞뒤로 굽다가 양념을 넣어 양념이 졸아들 때까지 조리고,
4. 햄을 건진 뒤 같은 팬에 양파를 넣어 볶고,
Tip. 햄을 조리고 남은 양념에 양파를 볶아주면 풍미가 살아요.
5. 그릇에 밥 -> 볶은 양파 -> 햄 순으로 담고,
6. 구운 마늘, 쪽파를 뿌려 마무리하면
스팸요리 마늘칩스팸동 완성!

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