맛없는고구마와 맛있는 베지스크램블

[토르코나]

마치 보기만 하면 색깔때문에 호박고구마가 연상되지만 이건뭐.

니맛도 내 맛도 없는 고구마.

한국에서는 고구마가 영어로 sweet potato라는 사실에 조금의 의문이 없었지만

이 곳 호주에서는 먹을 때마다 '왜! 도대체 왜!'

이건 감자도 아니고 고구마도 아니여.

(물론 맛이야 있지만 그건 한국의 고구마맛을 완전히 잊고 '내가 먹고있는 이 음식은 고구마가 아닌 또 다른 야채의 하나'라고 생각할 때만 그러하답니다 . ) 

아침에 일어나서 야채 스크램블 해서 먹은거.

양파,피망,브로컬리,양배추,당근 플러스 계란

그리고 치즈 한장. ㅎㅎ

(치즈 걱정하는 분들 계시던데, 초 완벽 다이어트를 하는 게 아니라면 치즈 걱정 안하셔도 된다고 말씀드리고 싶어요~. 탄수화물 지방 모두 컨트롤이 잘 되는 분들은 치즈를 먹으면 안되겠지만 저처럼 탄수화물(빵,과자)에만 한 없이 약한 분들이라면 탄수화물을 조심하시고 지방은 어느정도 풀어줘도 될 것 같아요.대부분의 치즈가 단백질량이 가장높고 그다음 지방, 그다음 탄수화물이랍니다. 굳이 찝찝하다면 염분량이 신경쓰이지 칼로리는 그닥 신경이 안쓰여요. )

여러분 ~테팔 쓰세요. 테팔. ㅋㅋㅋ 테팔이 아니더라도 팬 코팅이 예술이라 기름이 거의 없어도 마술처럼 요리가 되는

그런 팬 쓰세요. 예술임돠.

올리브유 정말 땅콩만한 방울이면 음식이 곧잘되요. ㅋㅋㅋㅋ

또 추천하고싶은거 한가지. 냉동브로컬리 되게 괜찮은 것 같아요. 우리나라마트에서 못봤는데 대신 쥐마켓이나 옥션같은데는 팔거든요? 야채 조금씩조금씪 여러가지 먹을때 냉동브로컬리 사서 먹으면 좋은거 같애요. 실제로 한 뭉탱이 사는것보다 이게 더 편한듯. 크기도 알맞게 잘라져있고. ~^^

[원할머니보쌈]

전 호박고구마 보단 밤 고구마가 맛있던데.ㅋㅋ

[난이미50]

혹시얌 아닌가요? 저도 sweet potato라고 해서 샀더니 저런 것(-_-)들이 저를 반기더군요 ㅜㅜ 스크램블 맛잇어보여요~

[howick77]

저도 뉴질랜드에서 살고 있는데 여기 고구마들.. 한국 것보다 훨씬 맛이 없어요...물컹물컹하고 전혀 달지가 않아요.. 저도 한팩씩 사서 삶아 놓고 맛 없어서 썩혀서 걍 버린답니당... ^^ 그래서 오늘부턴 감자로 다이어트해 볼까 싶어요... kg에 $1.69불밖에 안 해서요...ㅋ~! 님들... 다 성공하세요~! ^^

[달라진모습]

howick사시나봐요 ㅋㅋㅋ 뉴질랜드는 고구마가 kumara.. 그래도 나름먹다보면 맛있던데 전^^;

[howick77]

아.. 하윅 살다가 지금은 노스쇼어에 살아요... 노스쇼어가 젤 살기 편한 것 같아요^^ 오늘 Dole 가서 감자 사다가 삶았는데 우리나라처럼 맛이 좋지는 않네요.. 님처럼 낼 치즈 녹여서 먹어 봐야겠어요 그럼 좀 나으려나... ^^

[★딸기땡땡이★]

저두 호주에 살고있는데요, 여기 고구마도 먹다보면 은근 매력있어요^^ 그 매력을 느껴보아요~

[자제0점]

저도 호주에 있는 1人 인데요... 여기 고구마ㅜㅜ 한국고구마보다너무 맛없어 !! 그래서 단호박이랑 고구마 사서 섞어서 샐러드 해묵어요...... 나도 저거 껍질 벗기고 첨에 당근인줄 알았다는 ㅋㅋㅋ 맛도 조금당근스럽고..

[토르코나]

감자.여기감자중에 rascal potato완전 맛있는거같애요. 한입베고 깜짝 놀랬다는. ㅎㅎ 자체 조미되었더라구요.ㅋㅋ 마치 소금에 찍어먹는듯한 맛.

[Jello]

yam을 사셔야죠..그게 울나라 고구마죠. 치즈 ㅎㅎ 전 치즈 종류별로 사다 쟁여놓고 먹어요 ㅎ

[5키로빼면이수영]

저두~고구마라면~자다가도 ~일어나는뎅^^;;색깔은~호박 고구마 같은데용~

[날씬이란단어]

아......뉴질랜드 양떼들과 뛰놀고싶어라~~~~~~~~~~~~

[조로조로조로]

저 호박고구마 진짜 좋아요 ㅋㅋㅋㅋ

[빅히니꼬옥]

고구마진짜 짱이다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[온니47kg]

야채스크램블 만드는 법 가르쳐주세요 :D

[다이고고]

우와 스크램블 맛있게 생겼네요 :)

[방울토마토52]

고구마 맛있겠당 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[게으름쟁이..]

저 위에 있는게 YAM이에요~ 호박고구마같은데 단맛이 좀 덜하고 튀겨야 먹을만해요.. ㅋㅋㅋ 한국마켓에 가시면 우리나라 고구마 구하실 수 있답니다~~~~ ^^

[43 ♪]

그러쿠나,,, 호주 뉴질랜드는 고구마가 맛이 없군요 ㅋㄷㅋㄷ 역시 울 나라것이 최고야 ㅋㅋ

[tieD]

저도 고구마 먹기 시작해야겠어요..

[헤스커]

저는 호박고구마를 안좋아해서 밤고구마 먹어요~~^^

[그만헤어져!FAT!]

얇게썰어서 오븐으로 바삭하게하면 맛잇어요그나마..ㅠㅠ

[거침없이V라인^__________^*]

japanese sweet potato 가 한국에 파는 고구마 예요. ^^

[꽃둥]

마싯겠다..