목초액 & 죽초액-- 한의학공부는 정규대학교로 입학해야 합니다. www.scukorea.com

[한의사가소원]

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 제목 : 목초액 &  죽초액 

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  Monaco

   

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	담양특산 대나무 죽초액(300ml)
	판매가격 : 198,000원 (66만/kg)   *상 품 명 죽초액 500ml 판매가격 12,000원     (중국산 : 1/15, 중국제라 싸긴 싸구나, 거저네 )

 중국의 임장(林場)에서 숯(목탄) 약 100톤 구워낼 때 초기에 굴뚝에서 연기를 잡아 냉각시키면

조목초액 약 115kl (정제 시 75kl)을 생산할 수 있습니다.

  
  고급은 참나무로 중급은 참나무폐목재와 자작나무를 이용하여, 저급은 자작나무 등 잡목과

초목류(옥수수대 등)로 목초 액을 생산함으로써 농·임·축·수산업과 식품, 의약산업에 사용하는

것이다.

  숯(목탄)과 목초 액은 재래 숯굴에서, 한국과 일본 등에서는 고도로 자동화된 최신설비를 이용

하여 아래와 같은 제조공정을 거쳐 생산하며,

 숯(목탄)과 목초 액은 토양개량재, 생장촉진제, 사료첨가제, 소독·소취제로 건강식품 등으로

활용되며, 특히 화학비료와 농약의 사용량을 감소시키는 환경친화적 농·임·축·수산업의 고급

자재로서 일본 등 선진국에서 부터 활용을 적극 권장하고 있어 널리 보급되고 있는 상황이다.

     보통 제품 포장규격은
   

     숯 (목탄) :  30-50kg / (PE백)
   

     목 초 액 :  20 -25kl/ (PE통)

    여기서는 우선 식품과 농업에의 이용을 중심으로 자료를 정리합니다.

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                                                     1. 숯의 특성과 효과 

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  숯은 나무 칩을 탄화로 內에서 700℃이상의 고온으로 가열하여 나무의 구성요소인 셀루로스, 리그닌 등의 성분을 열분해·배출시켜 생성된 탄화물로서 순수 탄소성분임.

   가. 숯의 특성

  수종에 따라 다소의 차이는 있으나 일반적인 특성은 다음과 같음

o  고형탄소가 80∼90%로 나무의 세포벽에 그대로 탄화된 다공질의 물질임.

o  pH(산도)가 8∼9로 알칼리성이고 비중은 0.6∼9임.
o  1g의 숯 내부 구멍 표면적은 200∼400㎡(액 100평)으로 다공성 물질임

o  투수성에 양호하여 물 빠짐, 보수성 및 통기성의 개선에 최적임.
o  유용 미생물의 증식을 위한 시식 처로서 최적임.

o  2∼3%의 다양한 미네랄(미량요소)이 함유되어 있음.
o  통기성 및 보수성, 배수성이 우수하여 식물생장에 기여함.

o  농약을 흡착, 분해하여 토양오염을 방지하는 기능이 있음.
o  토양의 물리적 환경이나 미생물 상을 바뀌게 하여 비료효과를 놀이고 뿌리의 활력을 높게 하여 토양병해를 억제함.

o  전화기능이 우수하여 수질개선의 기능이 탁월함.
o  완전한 숯은 불을 붙여도 연기가 나지 않음.

   나. 숯이 갖고 있는 미네랄 성분 :  (일반 예)

  ①. 규 산   0.7%   ②. 철      0.3%   ③. 알루미나    0.2%  ④. 티타늄   2.6%
  ⑤. 망 간   1.5%   ⑥. 석 회   42.7%  ⑦. 마그네시아  5.3%  ⑧. 칼 리    15.5%
  ⑨. 소 다   1.8%   ⑩. 인 산    1.9%  ⑪. 탄 산      27.1%  ⑫. 유 황     0.3%

   다. 숯의 이용효과

   (1). 농업에서의 이용

  농업은 토지를 이용하여 각종 작물을 재배하는 것으로 토지의 지력을

높이고 토질을 좋은 환경으로 만들기 위한 많은 연구가 계속되고 있으

며, 이 분야에서 숯의 기여도가 향후 크게 증대할 것으로 확신함.

  ①. 토양 개량제로서의 이용

  o 통기성, 배수 및 보수성이 좋아지고, 유해한 가스를 흡착하여 유용한 미생물의

     시식처가 됨.  

  숯을 토양에 넣으면 숯의 다공성의 특징으로 통기성, 배수 미 보수성이 좋아지고, 농약이나 화학비료의 유해물질 등을 흡착·분해시키며, 암모니아 가스로 휘발되는 질소 분을 고정시켜 작물의 영양소로서 이용되게 함으로서 미생물의 효과적인 시식 처를 토양개량 효과가 지대함.

  o 숯의 미네랄 지력을 높여줌

 숯에는 2∼3%의 매네랄 성분이 있어 작물에 중요한 영양 보급 원이 되며, 연작 지의 경우에는 부족한 철, 망간 등을 충족시킬 수 있어 연작 장해를 해소시킬 수 있음.

  o 숯은 토양의 미생물 상을 캐선시킴

  숯은 다공질로 표면적이 크고 적당량의 공기와 수분을 함유하고 있어 미생물의 서식처가 됨. 특히 숯에는 유기물질이 없기 때문에 토양 중의 부식 균이나 곰팡이 등이 살지 못하는 반면, 자신이 질소를 고정시켜 영양분으로 만드는 기능을 갖는 미생물인 아조토 박테리아와 같은 균이 먼저 서식하게 되어 숯 속에 질소 분이 축적될 뿐만 아니라 그 속으로 작물의 뿌리가 뻗게 되고 뿌리와 공생하는 VA균, 근균 등이 번식하여 뿌리로부터 양분을 얻고 토양중의 인산분과 미네랄을 작물의 뿌리로 보내어 작물을 튼튼하게 성장시키는 효과가 있음.

  o 카리 과잉에 이용

  카리 과잉 문제는 카리와 길항(길항)작용이 큰 고토의 밸런스를 카리 1에고토 2∼3의 밸런스로 개선시켜 주면 해결할 수 있으며, 이를 위해 숯을 10a당 180∼540_를 섞어주면 땅이 다시 살아나 고품질·다수확 생산이 이루어짐.

  o 연작 장해방지

  건전한 토양은 주로 음이온이 많으나 연작장해발생 토양은 양이온이 증대되어 길향작용의 피해가 발생되며, 특히 염류중의 카리 과잉은 고토의 흡수를 억제하여 인산의 역할을 방해하며, 이로 인해 질소의 흡수를 양화시켜 토양장해 및 병충해가 발생되는 것을 숯가루를 넣어 방지할 수 있음.

  ②. 과수에서의 이용

 o  각종 과수묘목을 정식 할 1m 당 숯가루 1∼2kg을 흙과 혼합하여 사용하면 세근 활착과 묘의 생장촉진이 됨.

 o   과수의 뿌리에 기생하는 각종 균 발생방지를 위한 숯 이용은 좋은 방법이 됨.

 o  과일 저장창고에 저장한 수확직후의 신선한 과일에서 발생하는 에치렌가스는 과일을 조기 숙성 또는 노화키나  

    가스 흡착성이 우수하고 주위환경의 자장을 강화시키는 숯을 이용하면 과일의 신선도를 오래 유지시킬 수 있음.

 o  숯은 습도가 높은 때는 습기를 흡수해주고, 건조할 때는 방습하는 습도조절 능력이 높아 과일 저장창고 내의 습도조절용으로 널리 이용됨.

  (2). 축산업에의 이용

 o 고은 분말의 숯을 사료에 1∼3%를 첨가하여 사용하면 가축의 소화 흡수율을 높여주고, 체내의 유해가스나 독성분 등 불순물을 제거시켜주며, 장내의 세균을 조정하는 등 정장작용을 하여 생체를 건강하게 만들어 비육기간을 단축시킬 수 있으며, 육질을 향상시켜 주며, 배설물에서의 암모니아 가스발생이 크게 감소시켜 축사 환경개선에도 효과가 있음.

  o 축사의 바닥에 숯을 묻어주면 축사내의 습기가 조절되며, 음이온을 공급해 주고, 축사내의 자장이 높아지게 되어 가축의 성장이 크게 촉진됨.

  o 축산분뇨로 퇴비를 만들 때 퇴비의 발효가 진행되어 퇴비중의 효소가 줄어들어 발효가 잘 되지 않고, 가스가 발생하는 등의 문제점을 해결하기 위하여 뒤집기를 해주어야 하나, 숯가루를 체적 비의 30% 정도 첨가하면 뒤집기를 하지 않아도 발효가 잘 되며, 방사선균도 많아져 양질의 퇴비를 생산 할 수 있음.

  (3). 수산업에서의 이용.

 o 숯을 사료에 첨가하여 사용하면 양식어의 성장촉진과 양식장의 수질개선에도 기여하게 됨.

  (4). 주거환경 개선 재로서의 이용.

  o 숯은 주위환경의 자장(磁場)에너지를 높게 하고, 음이온을 공급해 주므로 숯을 주위에 두면 생명체를 안정되게 하며, 물지의 부식을 방지하고, 생명체의 건강에 플러스 작용을 하게 됨.

  실 예를 들면, 팔만대장경 보존 시 주의에는 숯을 사용했고, 시신 보존에도 숯이 주로 이용되었듯이 숯 베개와 숯 방석은 주거환경 개선 재로서의 좋은 사용 예임.

  o 주택건립시 거실 또는 방바닥 밑에 숯을 깔로 시공하면 탁월한 조습능력이 있어 인체가 건강해지고 주택의 내구성이 증가되고 쾌적하게 됨.

 숯의 수분은 8∼10%이며 공기중의 습도가 95%일 때 숯의 수분율은 30%가 되므로 숯이 흡습성이 탁월함을 알 수 있음.

  o 실내의 습한 곳에 숯을 두면, 공기를 정화시키고 음이온을 증가시켜 기분을 안정시켜 주고 습도를 조절해 주며 전자파를 흡수함.

  숯의 다공질과 흡착성이 공기중의 오염된 성분이나 유해한 불순물을 흡착해서 숯에서 서식하는 미생물을 분해·정화시키고 전자파를 흡수하는 효능이 있기 때문이며 숯에서 발생되는 음이온 덕택에 산림 속에 들어간 것처럼 기분이 상쾌해짐.

  o 숯을 거실, 침실, 가구 내외부, 내장고, 신발장, 화장실 등에 두면 습기, 냄새 등이 제거되어 쾌적한 식 내분위기가 조성됨.

  o 특히 자동차 내부에 두면 담배냄새, 휘발유냄새 등을 흡착할 뿐만 아니라 정전기의 방생을 막아 안전 운전에도 큰 역할을 함.

   (5). 수질정화재로서의 이용

  o 숯의 다공질과 흡착성은 미생물에게 최적의 번식처가 되며, 특히 유기물을 분해하는 방선균이 잘 살아 물 속의 오염된 성분이나 유해한 불순물을 흡착하여 미생물을 분해하여 정화시킴으로서 숯은 이상적 인 천연의 수질정화재임.

  o 수돗물의 불순물과 염소냄새를 없애고 숯에 함유되어 있는 미네랄은 탄산염이나 산화물이 되어 물에 녹아 미네랄수가 되게 함.

  o 생활하수가 흘러나오는 곳에 물이 통과 할 수 있는 부직포에 숯을 넣어 이 속으로 폐수를 흐르게 하여 장기간 처리하면 고기가 살 수 있는 훌륭한 수질로 바꿀 수 있음.(생활하수와 하천수의 정화는 주위환경, 수량 등을 고려하여 별도 설계를 해야함)

   (6). 골프장에서의 이용

  골프장의 생명은 잔디 보존인 바, 숯은 배수성, 보수성, 흡광성이 있어 잔디의 녹색기간을 연장해 주고 뛰어난 흡착성은 농약이나 비료를 흡착하여 장기간 유지시킬 수 있어 사용량을 줄일 수 있음.

  특히, 흐르는 물의 유해물질을 정화시켜 폐수문제도 크게 개선해 줌.

   (7). 일상생활 속에서의 이용

  o 수확직후의 야채나 과일에는 빨리 숙성, 노화시키는 에치렌가스를 발생하는 성질이 있는데

     흡착성이 우수한 숯이 에치렌가스를 잘 흡착하여 신선도를 더욱 오래 보존할 수 있게 함.

  o 어패류나 식용유, 쌀 등의 신선도 유지에도 이용되는 어패류에는 절단면의 부식방지, 쌀 등의 곡

     식에는 벌레발생 억제효과가 있음.

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                                                2. 목초액(木醋液)의 특성과 효과

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  나무를 태워 숯을 만드는 과정에서 초기에 발생하는 연기를 포집·냉각시켜 생성된 나무의 엑

 기스가 목초 액인데 약 200여종의 유효성분을 함유하고 있으며, 유기물이 약 10∼20%, 그 외

 에는 알콜류, 페놀류, 에스텔유, 알데히드류 등의 중성 물질임.

 유기물주의 대표적인 성분은 산류로서 50%정도이고 산중에 초산이 많기 때문에 목초액이라

불려지며, 이들 우기산은 나무중의 헤미셀루로스, 셀루로스의 열분해 성분이고, 페놀류는 리

그닌의 열분해 성분임.

  이와 같이 목초액의 많은 성분 중에는 살충, 살균의 효과가 있는 것도 있고, 유용한 미생물

의 먹이가 되어 생물을 증식시키는 것도 있으며, 초산 등의 유기산이 많아 여러 가지 물질을

잘 녹이고, 메타놀, 프리페놀 등의 알콜류, 케톤류, 알데히드류 등은 물의 분자를 작게 하는 작

용을 하여 식물이나 동물의 체내에의 침투성, 흡수성을 좋게 함.

  이러한 특성으로 이하여 목초 액은 식물의 생리 활성물질로서 작물이나 미생물 체내에서

의 반응을 원활하게 진행시키며, 과일의 당도와 맛을 좋게 하고, 자극적인 냄새와 악취를 없

애는 작용을 함으로서 환경친화형 농업자재로서 널리 사용되고 있으며, 그밖에도 건강 재로

등 용도가 다양하게 개발되고 있음.

  가. 목초액의 성분과 특성(일반 예)

  o  pH  : 3.0±0.5

  o  비  중 (20℃에서) : 1.014 ∼ 1.028

  o  색  상 : 투명한 연한 황적갈색

  o  유기 산량 (초산으로서) : 2.5∼7.0%

  o  수지 : 탈류 1.0%이하

  o  주 용 도 :  식물성장 촉진제, 사료첨가제, 공업원료, 탈취제원료, 매염제, 발효조제,

                           오수정화제, 목재방부제 원료, 비료첨가제, 농약첨가제

  o  희석하여 작물에 엽면시비하면 잎의 활력이 올라가 품질이 향상됨.

  o  특히, 응애, 진딧물 등 식물의 해충이나 각종 병해가 예방됨.

  o  농약에 섞어 뿌리면 농약효과가 크게 상승하며 농약의 사용량을 줄여줌.

  o  토양에 뿌려주면 농도가 높은 상태에서는 선충이나 토양병해를 줄이고,

      흙 속에서 농도가 엷어지면 유효한 미생물이 증식됨.

  o 각종 식물의 뿌리 발근이 빨라지고 좋아짐.

  o 퇴비 제조 시에 뿌려주면 발효가 잘 진행되고 악취가 제거됨.

  o 가축 분뇨와 섞으면 악취가 소멸되고 퇴비로 만들면 양질의 퇴비가 됨.

  o 가축사료에 혼합하면 육질이 좋아짐.

  o 독특한 냄새는 동물이나 해충들을 기피하게 하여 피해를 줄 일수 있음.

     나. 목초 액의 이용효과

    o 200여 종류이상의 유효성분이 함유된 액체임.

  목초 액의 특성에서 보듯이 특수한 효능이 있는바 그 다양한 기능은 목초액이 다양한 성분을

함유하고 있기 때문이며, 목초 액에서 수분 외에 제일 함량이 많은 것은 초산으로 유기산 량

이 3∼7%이고 목초 액에 함유되어 있음.

   o 목초 액의 효과는 종합적이고 상호상승적임.

목초 액의 효능이 특정한 성분만으로 작용하고 있다는 뚜렷한 연구결과는 없으나 함유하

고 있는 여러 가지 성분이 복합적으로 작용하여 상승적 효과가 나타나는 것으로서 예를 들면,

산성인 초산으로도 일정한 살균효과가 있으나 초산만을 사용하였을 때 목초액과 같은 효과가

목초 액만 사용했을 때의 일시적인 산도의 영향만으로는 설명이 되지 못함.

  따라서 목초 액은 한약과 같이 여러 가지 약초끼리 복합작용에 의해 나타나는 종합적인 효과

라고 볼 수 있으므로 이러한 복합적인 기능이 미생물을 증식하고 발근도 촉진하고 육질도 좋

게하고 당도도 높게 하고 있음.

  o 목초액은 엷은 농도에서 효력이 발생함

  목초 액은 조효소적(助酵素的) 혹은 촉매 적인 작용을 갖고 있는 것으로, 생체 내에서 일어나

는 반응이나 세포의 합성에는 갖가지 효소가 관계되는바,

 목초 액의 성분은 효소의 작용을 돕고, 반응이나 합성을 원활하게 하고, 알콜류의 성분이 있어

작물의 생체 조직에 쉽게 침투할 수 있으므로 목초 액 이 농약을 작물의 잎속으로 잘 침투시키

는 작용에 촉매 역할을 겸하고 있다고 할 수 있으며,

특히 이와 같은 촉매적 작용은 저농도 또는 미량일 때 더욱 효과적이므로 엷은 농도에서 효력

이 증가된다고 봄.

  o 목초 액은 비료나 농약이 아님

 목초 액은 직접 작물에 흡수되어 영양이 되는 성분은 미량이며 또 직접 살균, 살충을 하는  물

질도 극소량밖에 함유되지 않으므로 비료나 농약이라고 할 수 없음,

그러나 작물의 발근   을 촉진시키거나 토양의 양분환경을 개선하여 흙의 미생물 상을 바꾸

어 주기 때문에 비료나 농약의 효능을 내고 있음.

  o 토양의 각종 병해를 줄여줌.

  목초 액의 농도에 따라 효과가 달라지는데 목초액이 원액에 가까운 고농도일 경우 목초액의

강산성과 메탄올, 페놀 등의 살균성분에 의해 토양내의 미생물을 죽이는 경우가 있으며, 약

200배로 희석하였을 경우에는 미생물이 아주 잘 번식되는 효과가 있다.

 따라서 진하면 살균작용을 하고 연하면 영양소로 작용하여 미생물은 포자를 갖지 않은 종류의

세균이나 산에 약한 사상균(곰팡이)이며,

목초 액을 영양 원으로 불어나는 미생물은 포자를 갖는 종류의 균(방사성균등)과 많은 곰팡이

들인데 목초 액을 뿌리고 약 1주일이 지나면 토양 표면이나 토양공극에 하얀 곰팡이들이 퍼져

있는 것으로 보아 병해가 예방되는 것으로 알려져 있음.

  o 목초 액이 농약의 효능을 배기 함.

  목초 액이 잎의 병해에 저항력을 높혀주는 기능과 약효성분 침투 력을 높이는 기능으로 목초

액이 잎에 묻으면 목초 액 중의 에스테르류가 엽록소를 증가시켜 광합성을 촉진시켜 잎이 건

강해져서 병해에 강해지는 것으로 판단하고 있으며,

  보통 농약은 산도가 4∼5정도의 산성액에 잘 녹으므로 강산성의 목초 액을 섞어 뿌리면 쉽

게 녹아 잎에서 침투가 용이하게 되므로 효과가 빨리 나타남, 따라서 알칼리성 농약에는 섞

어 사용할 수 없음.

 o 과일의 당도 향상과 생육촉진

  목초 액의 주된 효능은 식물의 생리활성 물질로서의 작용임. 목초 액의 식물 생리활성화 작용

은 작물이나 미생물의 서장과정에서 목초 액의 조효소적인 작용으로 인한 것이며, 목초 액에

함유되어 있는 미량요소나 유기산의 존재하에 미생물에 의해서 분해되어 만들어진 성분이 작

물에 성장촉진 작용을 하는 것으로 보여짐.

  특히 일조부족으로 광합성이 미약하여 비료성분의 균형이 붕괴되어 과일의 단맛이 부족할 때

목초 액(500∼1000배 희색)을 엽면 살포하면 잎의 생육이 활발해지고 과일의 당도를 높여 주

는 것이 조효소적 작용으로 보여짐.

  발아와 생장촉진 장용을 하는 에스테르류가 목초 액에 함유되어 있어 더욱 생장촉진 효과를

나타낸다고 할 수 있음.

  o 비료의 효과를 증대시킴.

 목초액을 뿌린 토양이 활성화가 되면 비료의 효과가 배가됨은 물론 비료의 사용량도 줄일 수

있음.

  o 퇴비 발효속도가 배가됨.

  목초 액은 퇴비 발효촉진제 역할을 하여 퇴비 발효가 높아짐. 이때 목초 액의 농도가 높으면

강산성에 의해 발효균이 죽을 수 있으니 농도를 엷게 하여 목초 액 성분이 영양 원이 되어 곰

팡이가 잘 번식하여 섬유를 분해하고 또 방사 상균 이나 유용한 세균이 증가하게 되어 발효속

도가 빨라질 뿐 아니라 양질의 퇴비를 만들 수 있음.

o 가축분뇨의 탈취 효과

  목초 액이 가축분뇨의 악취 요소인 암모니아 가스와 반응하여 즉시 냄새를 제거하는 것으로

특히 암모니아 가스를 포집하여 더욱 양분이 높은 퇴비를 만들어 낼 수 있음.

o 숯과 목초 액은 상성(상성)이 좋음.

  목초 액의 산성가 숯의 알칼리성은 중화되기 때문에 서로 변용 효과가 있음. 따라서 숯에 목

초액을 흡착시키면 산도가 5.5정도의 숯이 되어 여러 기능에서 효과가 더욱 빨라짐.

  유용한 미생물의 서식처를 제공하는 숯과 영양 원으로 혹은 촉매 적인 작용이 유용 미생물의

번식을 돕는 목초 액이 혼합되므로서 토양환경을 정화하는 기능이 더욱 커짐.

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  3. 목탄 목초 액의 이용사례  

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     가. 숯의 일반적 사용사례

   작 물                     사  용  방  법                                            효        과

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 딸   기          1평당 6kg을 배양토에 혼합                   잎은 작으면서도 싱싱하고, 당도와 수
                                                                           확량이 30%이상 증가함
    배             1본당 10kg을 35×40cm의 나무              파피현상이 줄어 들었음
         & nbsp;          둘레에 골을 파서 넣음                         수세 회복
  사   과               ″                                               수세 회복
  양 배 추       1평당 2kg 사용                                   생육이 좋고 뿌리 흑병이 없어짐
     벼            1평당 0.3kg을 기비와 함께 뿌려            뚜렷하게 증수되며, 냉해극복을 위해
                    논갈이를 한 후 모내기 함                     평당 200g을 지표에 살포하면 약7℃
                                                                           상승함
  토 마 토       1평당 0.3kg 사용                                 꽃눈이 많아짐
                                                                           과일이 커지고 증수가 됨
  시 금 치       1평당 1.5kg 사용                                잔뿌리의 발달로 생육이 좋아짐
 아데스메론    1평당 4kg 사용                       ;             당도 향상(16 -->19잎 마름 방지 

 배   추          1평당 1∼1.5kg 사용                            1포기의 생채 무게가 30%이상 무거위짐
    무             1평당 0.5kg 사용                                위화병 방지 및 뿌리가 휠신 커짐
  양  계          사료량의 1% 첨가                               노른자가 단단해짐
 (살란 계)   &n bsp;                                                         콜레스테를 감소
                                                                           선도가 좋아 오래 저장
                                     &n bsp;                                     소화 촉진
  융  계             ″                                                  소화 촉진 및 생육 왕성
                                                                    &n bsp;      육질 우량
                                                                           계분 냄세 제거
  양  돈       설사치료시는 먹이와 2∼3%                    설사병이 없어짐
                 일반적으로 1두당 1일 50∼70g             건강 증진, 수태율 향상, 돈분냄새 제거  

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  작  물      사  용  방  법               효     과

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  양  애       1일 1두당50ee의           소화 촉진
                                                             유질 개선
                                                             수태율 향상
                 & nbsp;                                            육질 개선
  양  어       먹이에 1% 혼합             수질 개선
                                                              각종질병 에방,  생육 촉진

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    나.  목초 액의 일반적 사용사례 

  농 작 물             사용시기                사   용   법                                     효    과

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  엽 채 류             생육초기                 1,000배액 5일간격 2회 살포       발아 촉진
                              생육후기                  500배액 월3∼4회 살포               토양 및 병해 예방
  파 종 류              유 묘 기                  800배액 주 1회 사포             &nb sp;  잎 끝이 날카로워지고 고르게 됨
                              생육후반                 300배액 월2∼3화 살포               색깔 선명, 줄기 충실

  과 채 류              유 묘 기                  500배액 주 1회 살포              생육 양호
                               생 육 기                 300배약 율 2∼3회 살포     선호도 양호, 연부병 방제, 결실 양호
 구 근 류              생육초기                  500배액 주 1회 살포             생육 양호
   &n bsp;                          생육후기              300배액 주 월2∼3회 살포 / 선호도 양호, 연부병 방제 결실 양호

 근 채 류               유 묘 기                 1,000배액 주 1회 살포             잔뿌리 발육양호
                               생 육 기                 300배액 월 2회 살포                크기 균일, 수확 증가
  딸   기                  유 묘 기                 600배액 수지 살포        &nb sp;          과일향기, 당도 증가
                              흰가루병                300배액 발생초기 사용            흰 가루 병 방제
  멜   론                  유 묘 기                600배액 주먹만하면 800배액   당도 향상
                               생 육 기                400 배액 주먹만하면 800배액   선도 증가

  콩   류                  개 화 전                500배 주 1회 살포                      생육 결실 양호
                               성 숙 기                300배 월 3회 살포                      생육 결실 양호
 옥 수 수               유 묘 기                 ;500배 주 1회 살포                      각종 병충해 억제
                               생 육 기                300배 월 3회 살포                      품질 향상, 수확 증가

 과 수 류                어 린 잎                800배 월2∼3회 탁구공정도     병충해 예방
                               성 숙 잎                되면 살포중지                             경과 촉진  당도 향상
   벼                        육 묘 시                1,000배 주 3회 살포   &n bsp;                활착 양호, 묘 건전
                               출 수 후                300배 월 농약 살포시                 도열병 억제, 이삭결실 양호

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     다.  병충해 방제용 사례.

  식 물 명      이 용 목 적           목 초액                      목   탄                     효  과

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 오이, 가지     잿빛곰팡이병,       100배액으로 살포     촉성이에 10a당      병발생 억제
                         흰가루병 억제       30L 들이 20부터,     토양의 칼리성분
                         및 칼리 성분         농약과 혼용 저하
                         조절                        반촉성 오이에 30  
                                                          L 들이 5∼10부대  
                                                          농약과 혼용

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 가   지          청고병 방제         1회 20L를 유기액                               생산량이 증가
                                                    비와 혼합 한달에                                 (약 20∼30%)
                   &n bsp;                                  1∼2회 살포                                         청고병발생 방지
                                                    300배 액으로 월 3∼4회 살포

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 촉성피망    선충 피해방지   1차 물만 5∼7분동안                         선충피해 완전방지
  촉성오이                                  살포후 목초액                                    (1차처리후 2∼3일
                                                   1500∼2000배를 액비                            부터 효과발견
                                                   혼입기로 물과 함께                 
                                                   관수
              &nb sp;                                    같은 방법으로 월1회씩
                                                   총3회 관수

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  토마토, 오이  병해충 격퇴    200배액을 300㎡에                                1개월만에 바이러스
                     (바이러스)            40 L를 1주일에 한                                감염주 발견
                  (온실가루이)           번씩 살포                 &nbs p;                            2개월 후 완전회복
                                                    어성초잎 또는 줄기를                           완전히 없어졌음
                                                   목초액 1L에 15og
     &nbs p;                                             섞어 약3개월 후 200
                                                    배로 희석하여 1주일
                                                    에 한번씩 300㎡당
               & nbsp;                                    20-40 L 살포

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   토 마 토   선충 박멸      100포기 토마토 심을       목탄 60kg          선충은 없고 잔뿌리
                                             구덩이에 목초액 13                                       가 많고 굵은 뿌리
                                               L, 빵 껍질 30kg를                                          도 많아 큰 효과를
                                              혼합하여 약 15일간                                       봄
                                 & nbsp;             방치후 사용

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  연약한 채소  입고병 방제   200배액을 70평하후스에                      줄기, 잎의 조직이 

                                                     80∼100L을                                               강화되어 광택이
                                                    살포, 수확 4∼7일전    &nbs p;                          진한, 살이 두꺼운
                                                    살포                                                            것을 수확 할 수 있음.

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 포도, 키위    흰가루병, 갈빈병    500배액을 개화전       토양에도 목초액             흰가루, 갈반병
                                                         후 각 3회씩 착색기     100배액 숯은 1그루         이 거의 없어짐
                                             ;             에 2회 엽면살포          당 30L(1포)흙에 섞음

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 토양개량   토양병충해 방제        10∼20배애을 1㎡                                   건전한 생육과
                      역작장애 제거           에 2L 살포, 사용                                       결실증가
                                      ;                       직후 경운하고 파종
               발아와 묘의 활착       200∼300배액을
               촉진                               묘상 1㎡에 2L이상   
                                                       살포
                                                        파종전 종자를
                                                       200∼300액에 2∼3시
                                                       간 침전

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  양 배 추    농약 걈량              농약에 목초 액                                         노균병과 배추좀
                 (6월에 심은 것)        200∼300배액을 4                                      나방의 발생전무
                              &n bsp;                       회 살포                                                       모종때부터 살포
                                                                                          & nbsp;                                하면 더욱 효과

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  가   지      응에 방제          어성초가 들어간 목                                      응애발생 억제
                                                초액 200배를 1주일                  
                                 &nbs p;               에 1회씩 300㎡에            
                                                  20∼40L 살포

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  사   과     장기간 저장        10ha당 350 L(목초액                             수세의 활성
                                                  300배)                                                       꽃눈 충실
    &nb sp;                                                                                                                장기저장 및 품질보장
                                                                                                                      다음해 6월까지 저장. 

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  국   화    흰녹병 방제        200㎡에 약200 L 물에                           흰녹병 발생억제
                                                 10 L 목초 액 살포

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             라.  일상 생활에서의 숯과 목초 액의 이용 효과
 
         (1).  숯의 이용 효과

     야채나 신선도 유지에 이용

  수확직후의 신선한 야채나 과일에는 에치렌 가스를 발생하는 성질이 있으며, 이 에치렌 가스는 야채나 과일을 빠르게 숙성, 노화시킴, 그러므로 흡착성이 우수한 숯을 이용하면 에체렌 가스는 물론 냄새의 근원이 되는 임모니아, 트리메칠알민, 에칠메르카프탄 등의 가스까지 잘 흡착해서 신선하게 보존할 수가 있음.

  냉장고나 포장박스의 밑에 숯 약 100g을 공기가 잘 통하는 부직포에 싸서두면 야채나 과일의 신선도가 오래 유지됨.

    어패류나 식용유, 쌀 등의 신선도 유지에 이용
  
 알칼리성의 숯은 어패류나 식용유 등의 산화(부패)를 지연시킴, 어패류의 절단부위나  사용 후의 식용유 용기에 어른 손가락 크기의 숯 1본을 넣어두면 신선도가 오래가고 쌀 통에 넣어 두면 벌레가 끼이지 않아 오래된 쌀로도 맛있는 밥을 지을 수 있음.

    베개의 충진물 이용

 숯을 입상(粒狀)으로 파쇄하여 베게 속에 넣게 하면 다음과 같은 효과가 있음.

   음이온의 효과

    숯은 음이온을 증가시키는 작용을 함으로 잠을 쉽게 잘 살 수 있도록 공기의 질을 변하게 함.  음이온은 몸과 마음이 휴식을 취할 수 있도록 부교감신경을 자극, 기분을 편안하게 하는 진정 효과가 있기 때문임

    두한족열(頭寒足熱)의 건강 수연 효과
 
     숯은 다공질로서 흡착성이 뛰어나기 때문에 침실의 습기 및 머리에서 나는 땀과 함께 열을 흡수하여 머리가 뜨겁게 되지 않게 하고 머리부위의 습도를 약 67%정도로 안정상태를 유지시키며 또한 숯이 발생시키는 원적외선 효과로 몸 전체를 따뜻하게 하기도 함.

    마시지 효과

    수은 다른 재질보다 딱딱하고 입상으로 파쇄된 것이라 뭉쳐져서 머리가 베개에 빠져들지 않고 자면서 움직일 때 머리근육을 자극하여 자연 마사지 효과가 생김.

  시중에 판매하는 숯 베개는 침협수 칲을 섞어 넣어 각각의 우수한 성능을 이용, 마사지의    성능을 높인 것도 있음.

  숯을 넣은 베개를 애용하는 사람들 사이에는 원인불명의 불면증이 없어져 수면제 신세를    면하게 되었으며 천식의 발작이 없어졌다는 체험담도 있음.

       (2). 목초 액의 이용

    -1). 안전한 냄새 제거제로 이용

 목초 액의 자극적인 냄새는 물고기나 고기류의 비린내, 동물의 분뇨 등의 악취를 마스킹하는 작용을 하여 식품의 냄새 제거제로 좋음.

  10배 희석 액이 효과가 있으며, 숯의 흡착 력은 물리 젹 작용으로 냄새를 제거시키지만 목초 액은 중화 또는 마스킹의 화학적 작용으로 냄새를 제거시킴, 개를 데리고 산보 도중 개의 소변시 목초 액을 몇 방을 떨어뜨리면 악취가 나지 않음.

    -2).  훈재 가공에서의 이용

  <어육, 햄, 소세지 등 역 가지 식품가공에 이용>

  활염수에서 체취한 양질의 목초액을 증류 정제시킴 것을 훈액이라고 하며 후액은 훈양을 느낄 수 있는 초산 낸새의 용액으로 물고기와 일반 고기 등의 냄새 제거, 신선도 유지, 유지류나 비타민A 등의 산화방지, 식품의 방부 살균, 방충 등의 작용이 있어 식품 가공처리에 꼭 필요한 재료임. 물고기나 일반고기 등을 연기로 익하는 식품가공법을 일반적으로 훈제 라고 부르지만 목초 액을 이용하면 훈액 가공법이 됨.

  식품재료를 가열하기 전에 미리 준비한 훈액을 뿌려 침투시키는 방법으로 가열시간이 대폭 단축되며 또한 훈액이 만들어 내는 맛은 뛰어남으로 현대의 훈제 식품가공법으로 널리 이용되고 있음. < 아직 우리나라에선 식품가공제로 허가를 받지 못한 상태임>

   -3). 동물 기피제로 이용

  목초 액에는 동물이 기피하는 작용이 있음.

  목초 액에의 냄새는 소 동물이나 곤충이 불을 연상하게되어 본능적으로 기피하는 습성 때문이라고 하는 학자도 있음.  목초 액의 이러한 특성을 이용 들쥐, 두더지, 지네, 산거머리 등의 기피제로 이용하면, 산에서 직파하는 종자에 목초 액을 이용하면 양생동물의 피해를 줄일 수 있음.

    -4). 목초 액의 정제 액 활용법
 
  목초 액을 증류 등에 의하여 한번 더 정제한 액은 희석 배율에 따라 다음과 같은 효용이 있음.

    원액 :
   습기가 많은 곳이나 침구 류에 분무하면 방충용이 됨.  욕조에 약 100cc 정도를 넣고 목욕하면 피부가 부드러워지고 몸이 기뿐 해 짐.

     2액 희석 액 :
   머리감기 -->백발, 탈모, 비듬, 가려운데 좋음

     10배 희석 액 :
   타박상, 부족(수종), 피부염, 베인 곳, 화상, 벌레 물린 곳, 어깨 근육이 뻣뻣하고 아픈 곳에 효과가 있음.

    100배 희석 액 :  살균, 냄새제거--> 화장실, 응접실, 목욕탕 등에 분무 

     -5). 식품가공 및 음료로서의 이용
     
 아직 우리나라에서는 식품가공첨가제와 음료수로 허가를 받지 못하고 있으나 일본에서는 다음과 같이 활용되고 있음.

   15배 희석 액 : 돼지고기를 침적시킴 후 구우면 돼지고기 특유의 냄새가 없어지고 훈제 맛이나며 고기가 연함.

    30배 희석 액 : 술 마시기 또는 숙취에 약 40cc를 마시면 효과가 있다.

   인삼 등을 넣은 음료수 개발 목초 액의 용해력과 침투 성을 이용, 홍삼, 양초 등을 넣어 음료수로 개발, 판매되고 있으며 당뇨병에 좋다.

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                                마.  숯과 목초 액 구입 시 주의해야 할 사항

  (1).  숯 사용 시의 주의 사항

  숯은 미네랄이 풍부한 임지에서 자란 생물 자원인 나무를 첨가제 없이 600∼1000℃의 고온에서 열 분해하여 얻은 것으로서 무공해의 환경 개선형 자재이나, 주택을 해체한 폐 목재, 가구 폐 재로 만든 숯에는 방부제, 도료, 각종의 금속 물 등 이 물질이 들어 있을 수 있고 바닷물에 장기간 침수되었던 수입 목재의 수피나 망그로브 숯에는 염화 물이 들어 있을 수가 있으므로 용도에 따라 선별해서 사용하는 것이 좋음.

특히 토양은 무엇이든지 받아들이기만 하고 내보내지 안는다는 것을 유념하셔서 숯 구입 시에는 반드시 제조회사, 사용된 원료, 탄화 조건 등이 명시된 것을 용도에 따라 선택하는 것이 좋음.

    (2).  목초 액 사용시의 주의 사항

  목초 액은 수십 년 간 대자연이 에너지를 흡수한 나무에서 열분해로 추출한 것이므로 정제된 목초 액은 사람이나 동물에 전연 해가 없고 다양한 효능을 가지고 있어 농업용, 의약품용, 건강식품용, 탈취용 등 다양하게 용도가 개발되고 있으나 정제도지 않은 것과 불순물이 유입된 것은 오히려 해를 끼칠 수가 있음.

  목재의 탄화시 연기를 냉착시킨 것을 목초 약이라 하며 여기에는 탈(Tar), 테르펜유 등 경질유가 함유되어 있고 이것을 정치해 두면 다음과 같이 세 개의 층이 생김.

  - 위의 층 : 가벼운 유상의 액으로 경질유
  - 중간 층 : 목초 액
  - 밑의 층 : 색이 검은 물질로서 탈과 수지

  그러므로 목초 액은 반드시 경질유와 탈 및 수지 등이 제거된, 정제된 것과 불순물이 유입되지 않은 제조원이 확실한 것을 사용해야 피해가 없음.

     (3).  목초 액의 선별 법

    - 1).  눈으로 판별하는 방법

 정제된 목초 액은 엷은 황록색 또는 엷은 황 적갈색으로 투명하며 자극적이고 격한 냄새가 나야하고 흑색의 미립이나 침전물 등 고체상의 물질이 없어야 함. 탈이 1%이상 함유된 목초 액은 흐리고 불투명함. 조 목초 액은 시간이 지나면 변하는 성질이 있으며, 특히 채집 후 1개월의 변화가 크고 1년 정도 정치되어야 안정된 목초 액이 됨.

그러므로 구입한 목초 액을 투명한 유리병에 담아 적어도 약 1개월 간 정치시켜 관찰해 본 후 변화가 없는 것을 사용해야 함.

   - 2).  간단한 시험기구로 판별하는 방법

    좋은 목초액은 다음과 같음

    PH : 3.0±0.5
    비중(20℃에서) : 1.014∼1.028 (중포매계로서 3 전후)
    유기산 량(초산으로서) : 2.5∼7.0%
    수지, 탈류 : 1.0% 이하
    농도와 PH의 관계 : 정제된 목초액은 약 1000배의 희석 시에도 PH가 6이하의 산성이나,

    조목초액 또는 인공 목초액을 PH가 PH가 6 이상이 됨.

    구입시 제조원 확인 :
    - 제조회사
    - 원재료
    - 탄화 조건 등을 잘 살핌.

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   대나무를 한자로는 죽(竹)이라고 하죠?

　

장강 이남의 대나무가 북방으로 옮겨질 때 명칭도 중국 남방음이 따라 들어왔다. ‘竹’의 남방 고음이 ‘덱(tek)’인데 끝소리 ‘ㄱ’음이 약하게 되어 한국에서는 ‘대’로 변천하였고 일본에서는 두 음절로 나누어져 ‘다케’로 되었다.

열대 지방에서 자라며 특히 아시아의 계절풍 지대에 흔하다. 화본과 중 가장 키가 큰 식물로 높이 30m, 지름 30cm 내외에 달한다. 줄기가 꼿꼿하고 둥글며 속이 비어 있다. 땅 속 줄기는 옆으로 벋어 마디에서 뿌리와 순이 나온다. 습기가 많은 땅을 좋아하고 생장이 빠르며 하루에 1m까지도 자란다.

　

또한 좀처럼 꽃이 피지 않지만, 필 경우에는 전 대나무밭에서 일제히 피며 대나무에 있는 영양분을 모두 소모하여 말라 죽는데.,

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 대나무 꽃은 다음과 같다.

대나무꽃은 60년 혹은 길게는 120년만에 한 번 핀다고

하는데, 꽃이 피기 전에 서서히 말라죽을 징후를 보인다

고 한다.

여기저기서 피기 시작한 꽃은 대밭 전체로 확산되며 이

로 인해 대밭은 금방 황폐해진다는 것이다.

대나무는 다른 나무와는 달리 일생에 단 한번만 꽃을 피

우고 죽는데,꽃이 필때면 잎눈이 꽃눈으로 변하고 이 꽃

눈에서 꽃잎도없는 이삭모양의 꽃이 핀다.

이렇게 잎이될 눈이 꽃이되기때문에 꽃이 핀 대나무는 새 잎을 내지 못해서 결국 죽게 되는 것이다.

그래서 대밭을 가꾸는 사람은 꽃피는 것을 무척 두려워한다는 얘기가 들린다. 이 때문에 대나무에 꽃이 피면 그 동네가, 나라가 큰 불행을 당한다는 설까지 있게 된 것이다.

그러나 정작 대나무가 꽃을 피우는 이유에 대해선 아직 분명히 밝혀진 게 없다. 어떤 학자는 태양의 흑점이 원인이라는 설을 제기할 정도인데 12배수로 꽃이 피는 것을 보면 우주와 무관하지는 않아 보인다. 어쨌거나 대부분의 식물이 번식을 위해 꽃을 피우는 것과 비교해보면 대나무꽃은 좀 광신적인 데가 있다.

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                                   4. 죽초액의 이용과 효능

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죽초액은 대나무를 가열하면, 열분해하여 매캐한 연기와 대나무숯이 남는데, 이때 연기는 열분해에 의해 대나무가 방출하는 가스와 여러가지 성분을 함유한 수증기가 함께 섞여 있는 것으로 이 수증기를 채취하여 얻어진 액체를 고순도 정제하여 제조된 적갈색의 투명한 액체를 말합니다.

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

   1). 연기의 효능과 죽초액

 

숯굽는 사람은 무좀이 없다는 말이 있다. 발도 잘 못씻고 꽉죄는 신발을 신고 다니는 사람들의 발은 무좀균이 자라기에 더없이 좋은 환경이지만 숯 연기와 접촉하는 것이 무좀이 없는 비결이다.

　2). 산업에서의 이용

  → 죽초액의 농산물에 대한 효능은 옛날부터 알려져 왔다.

일본에서는 죽초액 주변의 논밭이 홍수 후에 작물의 수확이 높아지는 현상에(일반적으로 홍수로 침수되면 병이 많이 들고 정상적으로 자라지 못하는 현상으로 수확이 줄어든다) 착안하여 농업에 사용하게 되었다.

  → 축산업에도 죽초액이 사용된다.

사료에 1~2% 섞어 가축에게 공급하면 잔병이 없고 육질의 맛이 월등해진다. 돼지에 죽초액이 첨가된 사료를 급여시 육질 개선 효과가 있고, 설사를 멈추게 하며 축사내 악취 발생을 억제하는데 효과적으로 알려져 있다.

양계에 이용하면 계란의 맛이 뛰어나고 껍질이 튼튼한 특란을 얻을수 있다. 죽초액을 먹은 가축의 배설물은 다시 퇴비화하여 농업에 이용할 경우 죽초액을 사용한 것과 흡사한 효능이 있다.

   ▷ 소화흡수율 향상
   ▷ 질병예방
   ▷ 폐사율 감소
   ▷ 육질의 개선
   ▷ 식육의 위생 및 안정성 증진

 ▒  ☞ 죽초액 급여에 의한 고품질 식육생산방법 특허출원
      - 전남대학교 농업과학기술연구소 김광현교수팀과 산학연대 -

      ⊙ 장내 가스발생량 감소
      ⊙ 축사내 사육환경 개선
      ⊙ 위내 소화율 증진
      ⊙ 장내 미생물층을 개선시켜 사료효율 증진
      ⊙ 근육내 지방침착을 개선시켜 고급육 출현률이 향상

  → 식품가공에도 사용할 수 있다.

예전에는 훈제라 하면 소금에 절여 연기에 그을이면서 서서히 말렸는데 최근에는 죽초액을 이용하여 훈제하기도 한다. 양념육 및 훈제요리의 제조 시 냄새를 제거해주는 탁월한 효과 뿐만 아니라 식육부패 및 병원성 식중독균의 제거에 효과적으로 알려져 있다.

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         3). 의학적인 효능 :

 

현재 국내에는 정제된 죽초액이 식품첨가제로 등록되어 있으나 식품첨가물보다는 기능성 자연건강식품으로 보는 것이 바람직하다고 생각한다. 1999년 4월에는 국내 기업이 최초로 미국 식약청(FDA) 실험 기준에 의거 영양성, 무독성으로 판정되어 국내 시판을 시작하고 있다.

정제된 무독성 죽초액의 동물실험이나 음용한 사람들의 체험수기를 통해 나타난 의학적인 효능은 다음과 같다.

* 무좀, 아토피 치료, 비듬제거, 탈모증 개선
* 피부 보호/노화방지/보습작용/신진대사 촉진/민감피부개선...등..
* 화상상처의 빠르고 흉터없는 치유
* 숙취제거, 만성피로 해소
* 약물중독 시 해독작용.  이상은 대만의 자료와 한국 자료의 공통사항만 정리한 것입니다.

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 4). 농업에서의 이용

　

  → 토양개량효과

여러가지 성분을 함유한 죽초액에는 살균 살충력도 있고 흙속의 유용한 미생물을 증식시키는 작용도 한다. 대숯을 단독으로 사용하면 흙은 일시적으로 알칼리성이 강하게 되어 작물의 뿌리가 뻗어나기 어렵게 되는 영향도 관찰되나 죽초액을 함께 사용하면 이러한 문제는 해소되고 즉효성도 기대할 수 있게 된다.
　

  → 퇴비만들기

 

퇴비에 50∼300배로 희석한 죽초액을 섞으면 죽초액의 성분이 미생물의 먹이가 되어 미생물의 증식을 한층 활발하게 하며 발효도 촉진된다. 암모니아가스의 발산을 막고 악취를 중화 분해하는 작용도 한다.

  → 생장촉진

적당한 농도로 희석한 죽초액은 작물의 발아와 생장을 촉진시키는 일종의 호르몬과 같은 작용이 있다는 것은 지금까지의 연구나 실험결과에 의해 해명되어 있다. 작물의 생장촉진을 목적으로 할때는 200∼500배로 희석한 것이 널리 사용되고 있다.
　

  → 과일의 당도향상과 생육촉진

죽초액의 성분중 당도(7∼13 BRix)에 유기산의 활력으로 작물의 생리대사를 활발하게 하여 당도를 20%이상 증가시킨다.

장마등 일조량 부족시 죽초액을 엽면 살포하면 잎의 생육이 활발해지고 과일의 당도를 높여준다. 죽초액은 농약이 아니므로 해충에는 효과가 없으나 병충해에 대한 저항력을 증가시키고, 해충의 천적을 증대하는 작용을 한다.
　

  → 축사의 소취 및 축산사료에 이용

죽초액은 암모니아나 유황화합물등 냄새 성분을 중화하여 악취가 없는 물질로 변화시켜 소취한다.

축사나 계사의 분뇨처리장이나 하수도가 정비되어 있지 않은 지역의 퍼올리식 변소에서도 죽초액은 손쉽고 경제적인 소취재로 널리 이용되고 있다. 사료 속에 적당량의 죽초액을 첨가함으로써 가축의 식욕이 왕성해지고 생육상태가 좋아진다.

  → 죽초액은 각종 병해를 줄여준다.(살균효과)

죽초액은 모든 생물에 안전한 천연 활성액으로 PH3정도의 강산성으로 고농도로 사용할 때 유해 미생물(선충, 곰팡이, 박테리아, 바이러스 등)을 살균해준다. 해충을 살충하는 살충제는 아니나 해충 역시 식물몸체의 양분을 먹어 해를 주는 바 건강한 식물은 자기 몸체를 의적으로부터 보호하는 면역성을 가지고 있기 때문에 살균효과가 있다.

죽초액을 뿌리고 약 1주일 지나면 토양표면이나 토양공극에 하얀 곰팡이들이 퍼져 있는 것을 볼 수 있는데 이 현상이 병해가 예방되는 증거이다.
　

  → 죽초액이 농약의 효능을 배가 시킨다.

죽초액이 잎의 병해에 저항력을 높여주는 기능과 농약 약효성분 침투력을 높이는 기능을 한다.

죽초액은 (-)전하를 띠고 있어 농약이나 비료에 사용할 때 안정한 상태로 만들어 주어 약해를 예방시키며 농약 냄새를 현저히 줄여준다. 죽초액중의 에스테류가 엽록소를 증가시키고 광합성을 촉진시켜 잎이 건강해져서 병해에 강해진다. 알칼리성 농약에는 섞어서 사용해서는 안된다.

　

  →화병에 2-3방울만 혼합하면 : 신선도가 오래 간다..

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	죽초액의 용도
	- 식물 성장촉진제, 의약원료, 사료첨가제, 공업원료, 탈취제원료, 매염제,   발효조제, 오수정화제, 비료첨가제, 농약첨가제 - 희석하여 작물에 엽면시비하면 잎의 활력이 올라가 품질향상 - 응애, 진딧물 등 식물의 해충이나 각종 병해 예방 - 농약에 섞어 뿌리면 농약효과가 크게 상승하며 농약의 사용량을 50% 절감 - 토양에 뿌려주면 농도가 높은 상태에서는 선층이나 토양병해를 줄이고 흙    속에서 농도가 엷어지면 유효한 미생물이 증식 - 각종 식물의 부리 발근이 빨라지고 좋아짐 - 퇴비제조시에 뿌려주면 발효가 잘 진행되고 악취가 제거 - 가축분뇨와 섞으면 악취가 소멸되고 퇴비로 만들면 양질의 퇴비가 됨 - 가축사료에 혼합하면 육질이 좋아짐 - 독특한 냄새는 동물이나 해충들을 기피하게 하여 피해 최소화 - 정제된 죽초액을 입욕시 희석해서 넣으면 아토피성피부나 알레르기성피부, 무좀, 비듬, 피부 깊숙한 곳의 노폐물과 중금속, 화장독, 잡티 등의 오염물질 등을 제거함.

	장수죽초액탕에 몸을 담그어 주시면 모공이 충분히 열리고 몸에 열기를 더해 혈액순환을 원활하게 하여 주며, 근육이완, 신진대사촉진, 몸 속의 노폐물을 빨아들이는 효과, 무좀치료, 아토피치료, 비듬제거, 피부 보호용, 피로회복, 중풍치료, 관절염 등의 증상에 효과적입니다.
	죽초액은 대나무를 가열하면, 열분해하여 매캐한 연기와 대나무숯이 남으며, 이때 연기는 열분해에 의해 대나무가 방출하는 가스와 여러가지 성분을 함유한 수증기가 함께 섞여 있는 것으로 이 수증기를 채취하여 만든 것입니다.
	죽초액에는 주성분인 초산외 알콜, 페놀류, 에스테르, 알데히드, 케톤 등 약 200여종 이상의 천연 성분이 함유되어 있습니다.

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5).죽초액 흡착 죽탄의 급여가 산란성적난질및 대변의 악취 등에 미치는 효과

 

  죽초액 분야에서 세계 최고의 기술을 가지고 있다고 떠드는 일본 가고시마현의 연구 논문 한편을  요약해보면,

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              ［요약］

　

죽초액 흡착 죽탄을 1∼ 2%혼합한 사료를 채란계에 급여그러면，산란 성적은 시판 배합 사료라고 비교하고 변하지 않지만，산란 전기의 노른자위 중은 무겁게 되고，노른자위 흰자위비는 향상한다．또，닭장 내의 암모니아 가스 농도나 닭 대변 사람의 성질과 행동 및 악취에 분명한 영향은 없다．

　

후쿠오카현 농총시·축산 연구소·중소 가축 부·집 세균 연구실.

　

   ［배경·목표］

　

고부가 가치 계란의 생산 판매는，채란 양계의 경영 형태의 하나의 모습으로서 정착하고 몰두되고 있다．

 

계란을 지역 특산품으로서 브랜드화 하는 경우의 방법으로서，지역에서 입수 가능한 자재를 활용하는 것이 생각할 수 있다．후쿠오카현은 전국에서도 유수의 죽순의 산지이고，부산물으로서의 죽초액 및 죽탄의 유효 활용이 요구받고 있다．

 

목초액에 관하여는 채란 계등에 급여 하는 시험이 행해지고 있지만 죽초액，죽탄에 관하여는 사례가 없다．그래서，죽초액을 30%흡착 시킨 분말 장죽탄（이하 죽탄）을 채란계에 급여 하고, 산란 성적，난질 및 닭 대변의 악취 등에 대한 영향에 관하여 조사한다． 　

    ［성과의 내용·특징］ 　 　

1. 시판 배합 사료에게 죽탄 1∼ 2%을 혼합한 사료를 급여 한 경우의 산란 율，평균 난중，일산 난양，사료 소비량，사료 요구 율，파난율은，시판 배합 사료의 산란 성적과 거의 같다

2. 죽탄 혼합 사료의 산란 기별난질은，산란 전기로는 죽탄 혼합양이 많아진다면 노른자위중이 무겁고，노른자위 흰자위비도 높아지고，산란 중기 이후도 동일한 경향에 있다．또，하우 유닛 및 노른자위중 미네랄에 관하여는 시판 배합 사료와 거의 같다.．

3. 채란계에 죽탄을 1∼ 2%혼합한 사료의 급여에 의해，축사 내의 암모니아 가스 농도를 저하하게 하는 효과는 인정받지 않다．．

4. 죽탄 혼합 사료를 급여 하고도 ，닭 대변의 성분은 변하지 않다．또，닭 분화들 발생하는 유황계 화합물 농도 및 악취 지수에 차이는 인정받지 않다.

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                             6). 죽초비누 만들기

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  담양군 특산 죽초액과 천연재료를 이용한 천연비누 만들기 1일 

  체험교실을 운영하고 있습니다. 관내 여성들의 여가선용과 여성

  발전 및 지역생태 향상을 위하여 죽초액 천연비누만들기 1일 체

  험 희망자를 아래와 같이 모집하오니 많이 참여해 주시기 바랍니

  다.

　

      대나무 숯죽초액 한방맛사지 비누 -

      최고급 기능성 미용비누 -

  - 숯의 다공질에 의한 흡착성과 죽초액의 소취, 살균작용으로 피부깊숙한곳의 노폐물과 중금속, 화장독, 잡티등의 오염물질등을 깨끗이 제거해 주고 여드름, 비듬, 아토피성 피부염에 효과적이며 한방성분은 피부를 맑고 탄력있게 해줍니다.

대나무숯과 초액은 뛰어난 중화작용, 높은 향균작용으로 피부를 청결하게 해주고 음이온을 발산하여 인체 산화를 예방하며 피부속에 있는 SOD 즉, 유해산소를 깨끗이 제거해 주므로 언제나 싱그러운 피부를 유지해 줍니다.

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                                           7). 죽초액탕과 죽초식초 :

 

편안한 주말여행 - 담양리조트지난해 7월 금성면 금성산성 인근 4만5000여평 부지위에 문을 연담양리조트는 국내에선 유일하게 온천수에 성인병 예방에 효과가 있는 것으로 알려진 대나무를 접목시킨 시설물이 들어서 있는이색적인 온천리조트다.

온천탕의 경우 죽초액탕, 대잎탕, 대나무찜질방, 대나무숯사우나 등의 시설을 갖추고 있다. 특히 그중 대나무에서 추출한 죽초액을 이용한 탕은 무좀과 아토피성 피부염에 효과가 있다고 알려져 큰 인기를 얻고 있다. 이용료는 어른 6000원, 어린이 5000원이며 최고의 죽초로 만든 식초를 구입할 수도 있다..

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                              8).  발바닥 시트.

　

그동안 인체에서 가장 혹사당하면서도 가장 푸대접을 받았던 발. 그러나 최근 발이 건강을 나타내는 중요한 부위라는 새로운 인식이 생기면서발맛사지업 등 발건강과 관련된 업종이 호황을 누리고 있다.

이러한 가운데 대나무와 광엽활엽수의 수액을 이용한 수액시트가 개발되어 선풍적인 인기를 끌고 있다. 바이오기술 전문기업인 (주)가원바이오텍(www.kaone.co.kr)이 개발한 죽초.목초 수액시트 '활기천'이 바로 그것.

이 회사의 죽초액, 목초액은 자체 개발한 방법으로 가공하여 분말화하고 시트형태로 만들어진 획기적인 형태다. 특히 활기천은 한국산 대나무 죽초액을 이용한 것이 큰 특징.

대나무는 하루에 최대 1m 이상 자라는 식물로 지구상에서 가장 왕성한 성장 활동을 한다. 이에 따라 대나무의 놀라운 성장에너지를 이용하려는 다양한 연구가 (주)가원바이오텍에서 활발히 진행되고 있다. 활기천도 이같은 연구성과 중의 일환이다.

특히, 시중에서 유통되는 수액시트가 목초로만 구성돼 있는 반면 활기천은 죽초가 주성분이라 경쟁력이 있다는 평가를 받고 있다. 학계 연구보고에 따르면 죽초가 목초보다 28~40배의 살균 및 세정능력을 보이고 있기 때문.

이 밖에도 활기천에는 몸에 좋은 죽초액, 목초액 외에도 유카리나무수액, 어성초, 삼백초, 토르마린, 키토산 아가리쿠스버섯 등이 함유돼 있다.

이 제품은 자기 전 발바닥에 붙이고 다음날 아침에 떼어내면 노페물이 흡수 된것을 눈으로 직접 확인할 수 있다는 것이 회사측이 설명이다.

또한 활기천이 노폐물을 흡수하면 끈적끈적하고 색깔이 변하므로 낮 활동시에붙이기보다는 밤에 자는 동안 붙이는 게 바람직하다고 덧붙였다.

이와 함께 (주)가원바이오텍의 활기찬은 국제품질관리시스템 인증 제도에 의해ISO 9001 인증을 획득했으며, 미국연방의료국 FDA 등록연구소의 안전성 테스트에도 통과했다.

또한 KS마크를 부여하는 한국표준협회로부터 '으뜸이 마크'를 획득할 정도로그 안정성이 입증됐다.

따라서 피로를 느끼는 노인 및 성인, 장시간 서서 일하는 직장인, 운동선수,가사노동이 많은 주부, 장시간 운전하는 사람 등의 피로회복 개선에 큰 효과를볼 수 있는 것으로 기대를 모으고 있다.

또한 현재 (주)가원바이오텍에서는 그간의 성원에 보답코자 1박스를 구입하면1박스를 무료로 더주는 사은행사를 하고 있어 고객들의 폭발적 호응이 예상된다. 

값은 1박스(30매) 3만9천5백원.

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                  9). 대나무의 새로운 희망 “대나무숯, 죽초액, 대나무수액 ”

침체에 빠진 대나무산업을 활성화하기 위하여 임업연구원에서는 대나무숯, 죽초액 및 대나무수액연구를 수행하여 산업화에 성공했다.

대나무숯 제조를 위한 전용탄화로를 개발하여 제탄스케줄을 확립함으로써 연료로서의 이용 외 주거성개량, 농지개량, 오수정화, 전자파차폐, 침구류로의 이용 등 탄소재로서의 새로운 용도를 개발했다.

대나무숯은 단단하고 은빛을 발하며 발열량이 우수하고 참숯에 비해 미네랄 함량이 많다. 구조적으로는 육각형 다공질체로 미세공극 풍부하며 탈취성능, 중금속제거, 수질정화능, 항균성능이 우수하며, 원적외선방사율이 매우 높고 전자파차폐 및 음이온방사효과가 뛰어나다.

연료숯, 밥숯, 물숯, 탈취숯 숯베개 등 다양한 제품이 출시되고 있으며 특히 대나무숯으로 여과한 소주의 인기로 인해 대나무숯의 대량생산의 길이 열렸다.

대나무를 숯으로 굽는 과정 중에는 연기가 발생되는데 이를 냉각 · 응축하면 진갈색의 죽초액이 얻어진다. 죽초액은 수백여 종의 화학성분이 안정화되도록 장기간 정치시켜 숙성죽초액을 이용하거나 단기간 정치 후 증류하여 얻어지는 증류죽초액으로 활용된다.

목초액과 마찬가지로 토양개량제, 탈취제, 감농약제, 식물생장촉진제, 항균제 등으로 이용 가능하다.

한편, 봄철 죽순이 완전히 올라오고 난 뒤 대나무를 자르면 그 잘려진 단면으로부터 투명한 물이 흘러나온다. 이 물이 대나무수액이며 옛날부터 “약수” 또는 하늘이 내려준 물 즉, “신수”라 하여 귀히 여겼다.

대나무수액에는 대나무의 생육에 필요한 무기물, 아미노산, 당류 등 각종 영양소가 다량 함유되어 있어 식용음료로 가치가 있으며, 마음을 진정시키고 몸속의 각종 노폐물을 씻어 내는데 효과가 있다.

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 일본의 대나무

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     이용죽림면적 및 죽산업계 현황

일본의 최근 죽림면적의 추이를 살펴보면 1986년 14만7,000ha, 1990년 15만1,000ha,

2000년 15만6,000ha로 점차 늘어나고 있는 반면 죽재 생산량은 1998년 236만7,000속,

2000년 200만8,000속, 2002년 147만7,000속으로 점차 줄고 있다.

죽재의 주요 생산지는 가고시마(38만1,000속), 오이타 (27만4,000속),

야마구찌(13만5,000속), 그 뒤를 쿠마모토, 후쿠오카가 잇는다.

죽림면적은 전체 삼림면적 2,511만7,000ha의 0.6%이며 그 대부분이 사유림이다.

맹종죽 생산량의 1위는 가고시마이며 왕대는 오이타현이 1위로 2개 현이 전 생산량의 약

할을 점유하고 있다.

죽재의 생산액은 전체 비식용특용임산물(옻, 밀납, 오동재, 목탄 등)의 3～4할을 차지하며

서 일본을 중심으로 중요한 지역자원이다.

생산량은 최근 20년간 35% 감소, 현재 竹산업계에서는 생산자의 고령화, 후계자부족, 기계력 도입의 곤란으로 재배의욕 저하, 수요의 감소, 소경죽으로의 수요편중, 유통구조의 복잡과 제품수입의 증가 등 수 많은 문제를 안고 있다.

   죽재이용의 돌파구

죽재는 일용품이나 완구, 악기, 각종 농 · 어업용 자재, 주거공간을 연출하는 건축재료, 또 다도, 화도(꽃꽂이) 등에 널리 이용되어 왔다.

쿄토, 오이타, 가고시마 등에서 다양한 죽제품이 생산되나 산업적 규모라 할 만한 것은 별로 없다. 한때 가고시마에서 마루판이 생산되기도 했으나 중국에 자리를 내어주고 최근에는 죽탄(대나무 숯), 죽초액을 제조해 이용하려는 움직임이 전국적으로 확산되고 있다.

통계를 보면 1998년 995ton에 불과하던 죽탄이 2002년에는 1,790ton으로 늘었으며 죽초액도 355㎘에서 528㎘로 증산되었다. 죽탄은 현재 토양개량재 등으로 사용되고 있으나 그 수요처 한계에 달해 대량으로 이용 가능한 분야의 개척이 필요하다.

가고시마현에서는 산업계와 대학이 연계해 죽재의 탄화물을 원재료로 한 죽탄보드를 개발했다.

이 제품은 조습, 단열, 흡음, 흡취, 전자파 차단성 등이 탁월해 VOCs를 흡수하는 건강에 좋은 에코건재이다.

   대나무의 특성과 기능성을 살린 제품의 개발

환경적 측면에서, 竹자원은 하천제방의 보호 및 산사태방지와 지진의 피난장소로 역할을 하는데, 이는 거미줄처럼 뻗어 가는 대나무의 지하경에 의한 바가 매우 크다.

대나무의 기능 면인 강인성, 반발성, 저신축성, 유연성 등과 함유성분의 특성인 항균성, 소취성, 탈취성, 흡착성을 살린 소재다운 제품을 연구 개발하는 것이다.

현재, 대나무를 원료로 개발되는 주요 제품에는 죽적층재, 죽탄, 죽초액, 죽분, 죽지, 죽포, 표피분말, 엑기스, 건류죽, 죽회 등이 있다.

  최근의 죽재연구

오이타현에 일본 유일의 죽재에 관한 공적연구기관인 죽공예 · 훈련지원센터가 있으며, 죽공예 산업의 진흥, 죽제품개발, 죽재관련연구를 적극적으로 추진하고 있다.

목재학회에 죽질시멘트보드, 죽질화이버보드, 목탄-죽섬유복합보드, 죽-목질보드, 죽목복합합판의 역학성능, 죽재소편을 이용한 면재료 개발, 죽제 車의자의 실용화, 페놀수지주입에 의한 죽재의 강도적 성질 및 방충성의 부여 등이 보고되어 있으며,

건축학회에 죽근(竹筋)콘크리트, 새로운 죽재 접합법, 죽재의 접합법에 관한 실험적 연구, 죽조골조의 내진성능에 대한 논문이 발표되어 있다.

기타 전문지로는 죽자원활용포럼의 Bamboo Voice, 죽문화진흥협회의 「竹」과 Bamboo Journal 등이 있다.

유명한 죽림공원으로는 쿄토시의 洛西竹林公園, 시즈오카의 富士竹類植物園, 다케하라시의 Bamboo Joy Hiland, 도토리현의 船岡町竹林公園 등이 있으며, 벳부시의 죽박물관과 죽세공전통산업회관은 일본 죽산업계의 현 상품와 전통 죽공예품을 한눈에 볼 수 있다. 　

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[중국의 복건성 대나무 밭]　

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                                     중국의 죽(竹)관련자료. 

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     중국의 대나무산업 급속발전

 ㅇ 국가임업국에 따르면 중국의 대나무산업은 99년도에 총생산량 170억RMB(가공생산량 90억RMB), 수출액 5억미불로써 화분업, 임업관광, 임업식품등과 더불어 중국 임업의 4대 수입원이 되었다고 발표,

 - 대나무산업이 발달한 복건성의 경우 대나무 생산량이 농업 총생산량의 55.05%, 농민 1인당 수입의 34.3%나 차지하고 있음. (3.10, 공상시보 3면)

 

        측천무후 장헌 그림《무후행종도武后行從圖 ）》=>

          중국의 대나무 이용산업과 오동나무관련.

중국은 국토면적에 비해 산림이 아주 적은 나라이지만 세계 최대의 대나무와 오동나무(2위는 미국임) 생산국이다.

목재품질의 저하 및 산림자원의 고갈과 더불어 중국에서는 대나무의 이용에 관한 연구가 활발히 진행되고 있다.

중국의 맹종죽 자원량은 전세계의 9할 이상을 차지하며, 현재 매년 약 4억本이 벌채되어, 800만㎥의 목재자원을 대체해 이용되고 있다.

중국에서 대나무를 이용한 패널제품이 생산되기 시작한 것은 20여 년에 지나지 않지만, 각종 제품이 계속 개발되어 다양하게 쓰여지고 있다.

대나무를 원료로 사용하는 제품으로는 차량 바닥재나 거푸집용으로 사용되는 합판, 가구용 및 내장용 집성재, 마루판, 콘테이너 바닥용의 대나무·목재 복합적층재(LVL), MDF, PB 등이고 죽탄과 죽초액이 다량 생산되고 있다.

특히 장강 이남에 위치한 대나무 합판이나 마루판 공장은 전세계에 수출할 정도로 눈부시게 성장했다. 대나무 사용제품의 생산량은 연간 약 100만㎥이며, 이 가운데 합판 생산량이 30만㎥으로 가장 많으며 이어서 대나무마루가 주종이다. 　

오동나무관련 품목도 당연히 세계제일이다. 산동성과 하남성, 안휘성, 호남성 등의 중부지방과 장강 윗 쪽에서 생산되는 오동나무는 합판과 관재, 서랍재, 보석함 등의 나무 상자를 위주로 주로 일본과 한국을 공략하고 있으며, 대부분 청도 항에서 선적된다.　

중국최대의 가구단지는 광동성 광주시 외곽에 위치한 순덕市이며, 북경市 외곽과 상해 교구 등의 대도시 외곽에 위치하여 대부분 커져 가는 내수 가구시장에 주력하고 있다. 　

 한국의 죽초액은?

담양에서 생산된 양질의 대나무를 연소시키는 과정에서 연기를 냉각장치에 의해 추출하여 얻어진 액체를 고순도 정제하여 제조된 적갈색의 투명한 액체를 죽초액이라고 한다.

대나무

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연소

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냉각장치

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추출

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고순도 정제

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죽초액

                                                  죽초액의 효능

예로부터 죽초액은 사람이 직접 음용시 강장작용과 항암호과, 당뇨, 어혈등을 풀어주는 효과가 있으며 가축에게 급여시 설사를 멈추게 하고 축사내 악취 발생을 억제하는데 효과적으로 알려져 있다. 또한 양념육 및 훈제요리의 제조시 냄새를 제거해주는 탁월한 효과 뿐만 아니라 식육부패 및 병원성 식중독균의 제거에 효과적으로 알려져 있다.

• 소화흡수율 향상
• 질병예방
• 폐사율 감소
• 육질의 개선
• 식육의 위생 및 안정성 증진

                   죽초액 급여에 의한 고품질 식육생산방법 특허 출원

  ◈ 전남대학교 농업과학기술연구소 김광현교수팀과 산학연대

• 장내 가스발생량 감소
• 축사내 사육환경 개선
• 위내 소화율 증진
• 장내 미생물총을 개선시켜 사료효율 증진
• 근육내 지방침착을 개선시켜 고급육 출현률이 향상  

    (주)죽산바이오텍 대나무 태운 ‘죽초액’ 인기     

   대나무를 태우는 과정에서 생산된 죽초액이 살균과 식물의 생육촉진, 훈제식품 보관, 식품첨가제, 의약품 등 그 쓰임새가 다양해지면서 수출까지 하는 업체가 있다.

   담양군 담양읍에서 죽초액을 생산하고 있는 (주)죽산바이오텍(대표 정병길)은 최근 일본 바이어와 죽초액 50t을 1억원에 수출키로 하고 계약을 마쳤다.

   정병길 사장은 WTO 등 수입개방의 파고 속에 농촌 회생의 길은 지역 특산품인 대나무를 활용하는 길 밖에 없다는 생각에서 지난 94년 죽초액 개발에 뛰어들었다.

   정사장은 실패를 거듭한 끝에 유기농법에 사용하는 영양제 개발을 시작으로 지난해 말에는 6차례 증류과정을 거쳐야 나오는 식품첨가제까지 다양한 제품 생산에 성공했다.

   강산성 액체인 죽초액은 예로부터 '중풍 치료' 등 민간요법으도 많이 사용돼 왔다. 하지만 담양지역에서 일부 민간인들이 옛 방식으로 소량을 만들어 내는 것 이외에는 변변한 생산조차 이뤄지지 못했다.

   죽산바이오텍이 개발에 성공, 일본에 수출하는 죽초액은 재래식 숯가마에서 대나무를 태워 나오는 연기를 급랭시켜 얻은 원액으로 딸기 등 시설채소를 유기농법으로 재배하는데 사용된다.

   하루 최대 800ℓ로 증류횟수와 방법 등에 따라 육류의 육질을 부드럽게 하는데 쓰이는 식품첨가제에서 시설원예용 등 다양하다.

   조상철(40) 전무는 “죽초액의 쓰임새와 수요가 늘고 있어 앞으로 생산량을 대폭 늘리고 생산설비도 현대화 할 계획이다”고 밝혔다.

   이에따라 죽초액을 음료용으로 할용할 수 있으며 화장품이나 의약용, 목욕용 등 다양한 제품군으로 개발, 제품화 방안을 추진키로 했다.

<무등일보 12.05일>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

.대사랑 죽초액포크 

 

 

     

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