방울토마토 달걀볶음, 쉽고 맛있는 한 그릇 요리!
바쁜 아침, 간단한 한 끼를 해결하고 싶을 때, 또는 다이어트 중인데 맛있는 음식이 먹고 싶을 때! 방울토마토 달걀볶음만큼 좋은 선택이 없죠. 상큼한 방울토마토와 고소한 계란의 환상적인 조합은 언제 먹어도 맛있답니다.
재료 준비
- 방울토마토: 10개
- 달걀: 2개
- 대파: 1/2대
- 소금, 후추: 약간
- 식용유: 적당량
만드는 법
- 준비: 방울토마토는 반으로 자르고, 대파는 송송 썰어줍니다. 달걀은 볼에 풀어 소금, 후추로 간을 합니다.
- 볶기: 팬에 식용유를 두르고 달군 후, 대파를 볶아 향을 내줍니다.
- 토마토 볶기: 대파 향이 올라오면 방울토마토를 넣고 함께 볶아줍니다. 토마토가 살짝 으깨지면서 즙이 나오면 더욱 맛있어요.
- 계란 넣기: 달걀을 팬에 넣고 스크램블 하듯이 볶아줍니다.
- 마무리: 모든 재료가 잘 섞이도록 볶아주고, 간을 한 번 더 확인하여 부족한 부분은 소금, 후추로 조절해줍니다.
더 맛있게 즐기는 TIP
- 매콤하게: 고춧가루를 약간 넣어 매콤한 맛을 더해보세요.
- 풍미를 더해: 올리브 오일을 사용하면 더욱 풍부한 풍미를 느낄 수 있습니다.
- 다양한 채소: 양파, 피망 등 좋아하는 채소를 추가하여 더욱 푸짐하게 즐겨보세요.
왜 방울토마토 달걀볶음이 좋을까요?
- 영양 만점: 비타민, 미네랄이 풍부한 방울토마토와 단백질이 풍부한 달걀의 조합은 건강을 위한 최고의 선택입니다.
- 다이어트 식단: 칼로리가 낮고 포만감을 주어 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
- 간편한 요리: 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 간단한 레시피로 바쁜 일상 속에서도 맛있는 식사를 해결할 수 있습니다.
** **
방울토마토 달걀볶음은 밥과 함께 먹어도 맛있고, 빵과 함께 즐겨도 좋습니다. 샐러드와 함께 곁들여 먹으면 더욱 건강한 한 끼를 완성할 수 있어요.
오늘 저녁은 간단하게 방울토마토 달걀볶음 어떠세요?