찐고구마효능 고구마 1개 칼로리 자세히 알아봐요

[성희진]

찐고구마, 단순한 포만감 그 이상! 건강과 맛까지 UP하는 찐고구마 매력 대탐구!

1. 찐고구마, 영양 가득한 건강 보조 식품이라니?

1.1 찐고구마, 면역력 UP!

베타카로틴이 풍부한 찐고구마

• 찐고구마에는 풍부한 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 면역 체계를 강화하고 감기와 같은 바이러스 감염에 대한 저항력을 높여줍니다. 또한, 항산화 작용을 통해 활성산소로부터 세포를 보호하여 노화 방지에도 도움을 줍니다.

1.2 찐고구마, 변비 걱정 끝!

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식이섬유가 풍부한 찐고구마

• 찐고구마는 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 활발하게 하고 변비 예방에 적입니다. 또한, 선천적인 식이섬유 부족으로 인한 변비를 완화하는 데에도 도움이 됩니다.

1.3 찐고구마, 혈당 조절도 걱정 마세요!

혈당 지수가 낮은 찐고구마

• 찐고구마는 혈당 지수가 낮아 혈당을 급격하게 올리지 않아 당뇨병 환자에게도 적합한 식품입니다. 또한, 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜 과식을 방지하는 데에도 도움이 됩니다.

1.4 찐고구마, 다이어트에도 좋은 친구!

• 찐고구마는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜 다이어트에 적입니다. 또한, 혈당 지수가 낮아 과식을 방지하고 체중 감량에 도움을 줍니다.

1.5 찐고구마, 피부 건강에도 GOOD!

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비타민 C가 풍부한 찐고구마

• 찐고구마에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 피부의 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력을 유지하고 주름을 감소시키는 데 도움을 줍니다. 또한, 항산화 작용을 통해 피부 노화를 방지하고 건강한 피부를 유지하는 데 적입니다.

2. 찐고구마, 1개 칼로리는 얼마일까요?

찐고구마의 칼로리는 크기, 종류, 조리 방법에 따라 다르지만 일반적으로 100g당 85~128kcal 정도입니다.

참고:

• 일반적인 중형 찐고구마 1개(약 150g)는 128~192kcal 정도입니다.
• 군고구마보다 생고구마 또는 찐고구마의 혈당 지수가 낮습니다.

3. 찐고구마, 맛있게 즐기는 방법

찐고구마는 단순히 찐 것만 먹는 것이 아니라 다양한 요리에 활용하여 맛있게 즐길 수 있습니다.

• 찐고구마 마요네즈: 찐고구마를 으깬 후 마요네즈, 소금, 후추 등을 넣어 간을 맞춘 후 샌드위치나 샐러드에 활용합니다.
• 찐고구마 버터: 찐고구마를 으깬 후 버터, 우유, 소금, 후추 등을 넣어 부드럽게 만들고 빵에 발라 먹습니다.
• 찐고구마 튀김: 찐고구마를 얇게 썰어 팬에 기름을 두르지 않고 노릇노릇하게 구워 먹습니다.
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