무성향갈치조림
08:00-21:00
이중섭미술관 도보3분거리 / 신신호텔 오션 바로 뒤
064-733-5453
갈치구이가 어쩜 이렇게 고소하고 담백할 수 있는것인지 ,
가성비는 또 어찌나 좋은지 주변에 소개하고 또 소개해줘도
다들 찬사만 하는 그런 맛집 입니다.
무성향갈치조림은 갈치요리 전문점입니다.
통갈치구이와 순살갈치조림 그리고 성게미역국과 가지각색의 반찬들과 돌솥밥이 함께 나오는
푸짐세트가 메인메뉴로 2인 3인 4인 다양하게 선택이 가능합니다.
혼밥을 하는 경우 전복죽 또는 성게미역국 주문 가능하구요.
순살갈치조림과 통갈치구이는 세트로마만 주문이 가능합니다.
그런데 세트 가격대가 너무 좋아서 주문하는게 이득같아요.
(2인 7만 / 3인 10만 / 4인 12만 )
식당 내외부 아주 깔끔하고 깨끗합니다.
주방이 완벽하게 오픈되어있지 않지만 스윽 지나가면서 보이는데 광이 날 정도로 깔끔하더라구요.
청결에 무척 신경을 쓰는 식당이라는 생각이 들어 일단 기본에서 100점
그리고 세트 구성력에서 또 100점 .
제주에서 꼭 먹어봐야하는 음식들이 다 들어있지 않습니까.
sns 올리기도 좋고요 ㅎㅎ 내가 제주에서 이런거 먹었다 ! 추억 남기기도 좋죠.
거기다가 재료들도 싱싱해서 맛이 없는 음식이 없으니 여기가면 일단 성공이다 싶습니다.
순살갈치조림에는 문어도 들어가있습니다.
문어 아주 쫀득 하고 맛이 고급입니다.
후기들 보시면 아시겠지만 ( 영수증 리뷰 꼭 보세요 칭찬 가득입니다 )
맛이 너무 좋아서 칭찬을 안할 수가 없고요 .
세트 이름 대로 진짜 푸짐하게 주셔서 다들 눈치 안보면서
먹고싶은만큼 먹을 수 있다는것도 장점입니다.
한상 가득 차려져 나오는 음식들 다 맛있어 보이죠?
윗 상차림에서 전복죽은 추가 주문한것입니다.
반찬들도 맛깔스럽구요 자극적인 음식 하나도 없습니다.
자극적이지 않은데도 불구하고 고소하고 담백하면서 맛을 잘 내었으니 이집이 맛집이지요.
저는 특히 갈치구이 어떻게 이렇게 원형 그대로의 모습으로 잘 구워냈는지 신기하더라구요.
토막 갈치도 집에서 구우려고 하면 망가지기 일수인데 말이예요.
이래서 전문가가 있는거다 싶었고요.
소금간도 아주 적당하게 딱딱 잘 맞았어요.
소금 뭉쳐있는 부분 하나도 없었어요.
아 그리고 ~ 이거 한꺼번에 다 달라고 하셔도 되고요
아니면 순차적으로 나오는것부터 먹으면서 받아 드셔도 됩니다.^^
아무래도 주문 즉시 조리가 시작되기때문에 나오는데 시간이 좀 걸리긴 하더라구요.
반찬부터 주시긴 하는데 참으셨다가 !!! ㅋㅋㅋ
이 맛있는 갈치조림이랑 갈치구이부터 드셔보시는것을 적극 추천 !!!
물론 반찬도 맛있긴하지만요 ~_~
제주 갈치구이 맛집입니다.
후회안하실만한 곳이라서 추천드리고 가요
위치도 너~ 무 좋잖아요 ㅎㅎ