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<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/a85781bfb1cb40f10216a5a9de81f0d0bbad49bc" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/a85781bfb1cb40f10216a5a9de81f0d0bbad49bc" data-origin-width="863" data-origin-height="400"><div class="figcaption">레가토님이 보내주신 애기상추쑥갓을 조물조물 무쳤어요. 상추 솎는 계절에나 맛볼 수 있는 음식이지요.</div></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/93eb233847baefb7ce39c7a75ceb5266e5eb6407" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/93eb233847baefb7ce39c7a75ceb5266e5eb6407" data-origin-width="863" data-origin-height="400"></div><p style="text-align: center;">정말 여린 솎음상추쑥갓입니다. 텃밭 농사 짓는 곳에서만 맛볼 수 있는 귀한 식재료이지요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/57f1f777c5a26fbc8145b2a3f759b8de9e855b07" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/57f1f777c5a26fbc8145b2a3f759b8de9e855b07" data-origin-width="863" data-origin-height="400"></div><p style="text-align: center;">진간장, 배발효액과 매실발효액, 마늘, 통깨, 참기름, 고춧가루를 넣고</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/bf143391f67f0c678bfc4bed36bba4506a0c70df" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/bf143391f67f0c678bfc4bed36bba4506a0c70df" data-origin-width="863" data-origin-height="400"></div><p style="text-align: center;">휘휘 섞어</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/b5d893fa568853b2a33e70ecbdffa7a1bf514bba" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/b5d893fa568853b2a33e70ecbdffa7a1bf514bba" data-origin-width="863" data-origin-height="400"></div><p style="text-align: center;">깨끗하게 씻은 상추와 쑥갓을 넣고</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/b05b72cd91959651cd80a3c70f7818bb5178b2a3" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/b05b72cd91959651cd80a3c70f7818bb5178b2a3" data-origin-width="863" data-origin-height="400"></div><p style="text-align: center;">조물조물 무쳤어요. 얼마나 연하고 식감이 좋은지 저녁에 한 양푼 무친 걸 다 먹었네요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/b5dbb86e0fcc2d1c96bba7e120a65fea2301120d" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/b5dbb86e0fcc2d1c96bba7e120a65fea2301120d" data-origin-width="863" data-origin-height="400"></div><p style="text-align: center;">여기에 밥을 넣고 비벼도 참 맛있어요.</p><p style="text-align: center;">선물꾸러미에서 이 걸 발견하곤 얼마나 반가웠는지 모릅니다.</p><p style="text-align: center;">레가토님 바쁘신데 상추와 쑥갓 수확하시는라 애쓰셨어요.</p><p style="text-align: center;">정말 맛있게 잘 먹었습니다.</p>
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카페 게시글
행복밥상＆요리조리
애기상추쑥갓무침
아름향기
추천 1
조회 164
23.04.27 19:00
댓글 6
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첫댓글 애기상추 무침
그맛 알지요
내일은 텃밭에 어린상추로 해봐야 겠어요
맛있겠어요
복숭아님도 텃밭 있으시니 드셀 수 있겠어요~
아주 맛있게 먹었답니다~~^^
애기상추 샌드위치에 넣어 먹었는데.
요렇게 무쳐도 맛있겠습니다.
도토리묵이 생각나네요.ㅎ
도토리묵과 함께 무쳐도 맛있고
오이와 함께 무쳐도 맛있지요
행복한 날 되세요~~^^
아름향기님,
박스 열자마자 어느새 이런 무침을 하셨어요?
저희도 솎아낸 어린 야채를 젤 좋아해서
씨앗을 자주 뿌려요.
그냥 먹어도 맛나고 비벼먹어도 굿굿~^^
레가토님 덕에 어제는 애기상추 무쳐서 아주 맛나게 먹고
오늘은 머위쌈과 머위줄기볶음으로 정말 맛있게 먹었습니다.
이러다 계획한 몸무게 금방 늘겠어요 감사해요~~^^