낙지요리 전문점 / 신안뻘낙지식당

[포토홀릭]

             목포에서 낙지는 흔할수도있겠지만 이집은 매일 신선한재료를 사용하기로 유명하다.

             낙지의 효능은 옛 고서에서도 증명하고 있다. 정약전의 <자산어보>에 보면 '영양부족으로 일어나지 못하는 소에게

             낙지 서너 마리만 먹이면 벌떡 일어난다'고 낙지의 효능을 설명하였다. 또한 '맛이 달콤하고 회ㆍ국ㆍ포를 만들기 좋다'고

             했으며 허준의 <동의보감>에서는 '성이 평하고 맛이 달며 독이 없다'고 해 옛날부터 그 효능을 크게 보았던 어물이다.

             또한 낙지요리는 저칼로리 식품으로 마음껏 먹어도 살찔 걱정이 없다. 

           메뉴는 낙지요리 외에는 다른 음식은 없다 . 가격은 목포인점을 고려하면 조금은 비싼듯!

           산낙지

           시원한 국물 맛은 연포탕이 최고!!

           전라도식 연포탕은 싱싱하고 선도가 뛰어난 식재료를 사용해서 원재료의 맛을 최대한 살리고 양념을 거의 쓰지 않는다. 

           연포탕의 참맛을 제대로 느끼려면 연포탕은 맑고 시원한 국물맛이 생명이기 때문에 낙지의 먹물을 터트리지 않고 조리했다.

            낙지의 영양성분

           영양성분들을 살펴보면 단백질과 비타민B2, 무기질, 칼슘, 인 등이 풍부하며 강장 효과가 뛰어난 타우린 성분을 다량 함유한

           것으로 알려져 있다. 콜레스테롤과 빈혈 예방에도 좋은 고단백 영양식품이라고 한다.

신안뻘낙지식당 / 목포시 호남동 409번지 061-243-8181     

[후나후나]

또 먹고 싶어지는 사진입니다 ^^

[포토홀릭]

낙지 정말 맛있었어요~ ^^

[에슬린]

산낙지를 못먹어 아쉬웠지만, 그래도.. 연포탕은 맛나게 먹었어요^^

[포토홀릭]

연포탕 처음 먹어봤는데 맛었더라고요^^ 많이 먹어두 살 안찌니깐 많이 드세요^^

[크리스틴]

개인적으로......산낙지도 먹어보고 연포탕도 먹어봤지만....솔직히는 무슨맛인지..맛있는지..어떤지는 모르겠다는....ㅎ

[포토홀릭]

다음에는 맛있게 드셔보세요^^