40대 이후 우유를 섭취하는 것이 심혈관 질환 예방에 도움이 된다는 국내 연구 결과가 나왔다.
공주대학교 기술·가정교육과 김선효 교수팀은
2012~2016 국민건강영양조사에 참여한 40~64세 남녀 4113명을 대상으로
우유·두유 섭취와 심혈관 질환의 연관성을 분석했다.
연구팀은 대상자들을
△우유·두유를 모두 마시지 않는 그룹
△우유만 주 3회 섭취하는 그룹
△두유만 주 3회 섭취하는 그룹 등 세 그룹으로 나눴다.
연구팀은 10년간 이들을 추적·관찰했다.
그 결과, 심혈관 질환 위험도는 주 3회 이상 우유를 섭취한 그룹이 가장 낮게 나타났다. 특히 우유를 섭취한 50~64세 여성들의 평균 HDL 콜레스테롤 수치는 53.5㎎/㎗로,
미섭취 그룹(51.7㎎/㎗)이나
두유 섭취 그룹(51.2㎎/㎗)보다 높았다.
‘좋은 콜레스테롤’로 불리는 HDL 콜레스테롤은 수치가 낮을 경우 치매 발병 위험이 높아지는 것으로 알려졌다.
연구팀은 “주 3회 우유를 마시는 사람의 HDL 콜레스테롤 수치는
대조군이나 두유를 마시는 사람보다 높았고, 심혈관 질환 발생 위험도 낮았다”고 했다.
다만 우리나라 40세 이상의 하루 우유 섭취량은 권장량(200㎖)을 크게 밑돌았다.
주 3회 이상 우유를 마시는 비율도 전체의 26%에 불과했다.
연구팀은 이에 “두유만 섭취하는 40대 이상 성인은 우유도 함께 섭취하는 것이 심혈관 건강에 도움이 될 것”이라고 조언했다.
한편 이번 연구 결과는 한국식품영양과학회지 최근호에 실렸고, 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 소개됐다.
첫댓글 흰우유 그냥 먹기 싫으면 씨리얼 타서 먹기도. 식사 대용으로
좋은글 머물다갑니다 ,
좋은 시간되이소
좋은 정보 감사합니다
오늘 하루도 웃음 가득한
시간 만드세요
딸이랑 외출
배달 우유 매일 하나씩 받아 마시다가 끊었는데
또 마셔볼까 ㅎ
저도 억지로 먹습니다.
건강하려고
좋은 정보 잘 담아갑니다 감사합니다~^^
오늘도 많이 웃는 날 되이소
우유가 좋은줄 알지만 찾아 마시기는 힘드네요~ㅎ
남자분들이 다 그렇지요
옆에서 챙겨줘야, 저의 신랑은 출근 길에 하나씩 챙겨줌