<![CDATA[
<DIV id=cContent style="MARGIN: 0px">
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px">한옥마을을 돌아다니다 보면 정말 많은 음식점들을 만나게 되는데 그중에서 많은 사람들의 인기를</P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px">얻고 있는 곳이 베테랑 분식입니다.</P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px"> </P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px">성심여고앞에서 30년 가까이 영업을 하고 있는 분식집이지만 여타 학교앞 분식집과는 조금 다릅니다.</P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px">일단 그 규모면에서 비교가 되지 않는데 음식점 옆 주차장과 서울의 왜만한 식당에 못지 않는 식당의</P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px">규모를 자랑하는 곳이기도 합니다. </P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px; TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT color=#004c5f> </FONT></STRONG></P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px"> </P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px; TEXT-ALIGN: left">
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<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px"> * 점심시간이면 베테랑 분식을 방문하는 차량으로 인하여 인근이 정체현상을 보인다고 합니다..</P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px"> </P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px; TEXT-ALIGN: left">
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<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px"> * 보기에는 작은 분식점 같지만 업장이나 주차장으로 들어가보면 큰 규모에 놀라게 됩니다..</P>
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<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px"> * 단촐한 메뉴판..</P>
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<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px"> * 만두... 촉촉하고 부드럽더군요..</P>
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<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px"> * 계란 푼 국물에 들깨가루, 고추가루, 김가루 등이 들어간 푸짐한 칼국수..</P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px"> 어떻게 이렇게 그릇 가득 담을수 있는지 신기합니다~</P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px"> </P>
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<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px"> * 쫄면..</P>
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<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px"> * 반찬은 깍두기와 단무지..</P>
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<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px"> * 우동면 처럼 동그란 면이고 면도 쫄깃함은 별로 없고 잘 끊어지는 편입니다..</P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px"> 지금껏 먹어왔던 칼국수랑은 조금 다른 별개의 맛입니다~</P>
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<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px">* 베테랑은 나오면서...</P>
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<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px">한옥마을을 둘러보면서 몇번을 베테랑 분식앞을 오갔지만 많은 방문차량으로 </P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px">차량정체는 물론 쉴틈없이 드나드는 손님들로 베테랑 분식앞 도로가 굉장히 혼잡하더군요..</P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px">그래서인지 어떤 분들은 베테랑 분식을 칼국수 공장이라고도 하시더군요.</P>
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<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px">번잡한게 싫어서 일부러 어중간한 시간에 방문을 했는데</P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px">보기보다 큰 규모에 놀랐습니다.. </P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px">저희는 주방쪽에 마침 빈자리가 나서 먹었는데 안쪽에 큰방에 홀에.. </P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px">정말 분식점이라고 하기에는 규모가 상당하고 일하시는 분들도 많으시더군요..</P>
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<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px">국물은 약간 텁텁한 맛입니다. 약간 떡국 비슷한 맛이라고 할까요? </P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px">경상도식 멸치육수의 시원하고 깔끔한 맛과는 거리가 있지만 먹을수록 땡기는 맛이 있는것 같습니다.</P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px">약간 텁텁하면서 걸쭉하고 고소한 맛이 이 집 베테랑 분식 칼국수의 맛의 비결인 것 같습니다</P>
<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px">김과 들깨의 고소함이 계란과 어우러진 묘하게 땡기는 맛입니다.</P>
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<P class=cContentBody style="MARGIN: 0px">이상!! 분식.. 특히 칼국수로 인근을 평정한 베테랑 분식이었습니다~</P>
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카페 게시글
◎지방/해외 맛집◎
[전라]
[전주] 분식으로 인근을 평정한 베테랑 분식
참된사랑
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조회 483
10.09.02 10:36
댓글 4
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첫댓글 면이 서면 포장마차에서 파는 우동면하고 비슷해 보이는데..면은 별로 내공이 있어 보이지는 안은데 궁물에 먼가가 있나보네요..^^
사람들 말이 먹으면 먹을수록 땡기는 맛이라고 하던데여~ 경상도식 시원한 맛은 아니고 좀 텁텁한 맛이더라구에...
정말 칼국수 푸짐하네요~~국물이 걸쭉한 스타일인가봐요~한번 먹어보고 싶은데 넘 멀어서.. ㅜㅜ
생각보다 멀지 않던데요..ㅋ