얼큰 칼국수 끓이는법 장칼국수 고추장 얼큰이 칼국수 만드는법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3f" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:39">얼큰하고 칼칼한 장칼국수 끓이기: 집에서 즐기는 특별한 한 끼!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:127"><strong>얼큰한 국물에 쫄깃한 면이 어우러진 장칼국수</strong>는 추운 날씨에 잃어버린 입맛을 되찾아주는 최고의 메뉴입니다. 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 장칼국수 레시피와 함께, 더욱 풍성한 식사를 위한 다양한 팁을 알려드릴게요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-12:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:39"><strong>육수:</strong> 멸치 다시마 육수, 닭 육수 등 (취향에 따라 선택)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:14"><strong>면:</strong> 칼국수 면</li> <li data-sourcepos="9:1-9:28"><strong>채소:</strong> 감자, 양파, 대파, 청양고추 등</li> <li data-sourcepos="10:1-10:39"><strong>양념:</strong> 고추장, 된장, 고춧가루, 다진 마늘, 국간장, 후추</li> <li data-sourcepos="11:1-12:0"><strong>기타:</strong> 참기름, 들깨가루 (선택)</li> </ul><h3 data-sourcepos="13:1-13:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="15:1-20:0"> <li data-sourcepos="15:1-15:50"><strong>육수 만들기:</strong> 멸치 다시마 육수를 넉넉하게 우려내거나, 닭 육수를 준비합니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-16:76"><strong>채소 손질:</strong> 감자는 도톰하게 채 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어줍니다. 청양고추는 기호에 따라 다져 넣습니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:68"><strong>양념 만들기:</strong> 냄비에 육수를 붓고 고추장, 된장, 고춧가루, 다진 마늘, 국간장, 후추를 넣어 잘 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:64"><strong>끓이기:</strong> 냄비에 감자를 넣고 5분 정도 끓이다가, 양파와 칼국수 면을 넣고 면이 익을 때까지 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-20:0"><strong>마무리:</strong> 면이 익으면 대파와 청양고추를 넣고 한소끔 끓인 후 불을 끕니다. 기호에 따라 참기름과 들깨가루를 뿌려 마무리합니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="21:1-21:16">더욱 맛있게 즐기는 팁</h3><ul data-sourcepos="23:1-27:0"> <li data-sourcepos="23:1-23:82"><strong>다양한 채소 활용:</strong> 냉장고에 있는 채소를 활용하여 더욱 풍성한 장칼국수를 만들 수 있습니다. 버섯, 애호박, 부추 등을 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:52"><strong>고명 추가:</strong> 삶은 계란, 김가루, 부추 등을 고명으로 얹어 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:44"><strong>매운맛 조절:</strong> 청양고추의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-27:0"><strong>걸쭉한 국물:</strong> 칼국수 면의 전분이 우러나와 국물이 걸쭉해지면 더욱 진한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_09ba3ad135b17868&quot;,&quot;c_dbe22d210b796b0c&quot;,null,&quot;rc_d2291410415fc9f4&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6861339"><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="얼큰 칼국수 " src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTHqfvs02Kz6ALRX4i1GmpSjmCbJHotKdSsQqyeNOdpfjvatncOYddMNy2zlYEB"></span><span _ngcontent-ng-c888701032="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6861339" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_09ba3ad135b17868&quot;,&quot;c_dbe22d210b796b0c&quot;,null,&quot;rc_d2291410415fc9f4&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><span _ngcontent-ng-c1079493849="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 얼큰 칼국수 </div></div></single-image></response-element></div></ul><p data-sourcepos="30:1-30:104"><strong>얼큰하고 칼칼한 국물에 쫄깃한 면이 어우러진 장칼국수</strong>는 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 특별한 한 끼입니다. 위 레시피를 참고하여 자신만의 특별한 장칼국수를 만들어 보세요!</p><p data-sourcepos="32:1-32:29"><strong>장칼국수 얼큰칼국수 칼국수 집밥 요리</strong></p><hr data-sourcepos="34:1-34:3"><p data-sourcepos="36:1-36:74"><strong>[참고]</strong> 위 레시피는 기본적인 장칼국수 레시피이며, 개인의 취향에 따라 재료와 양념을 조절하여 다양한 맛을 낼 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="38:1-38:9"><strong>[추가]</strong></p><ul data-sourcepos="39:1-41:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:64"><strong>유튜브 레시피:</strong> 유튜브에는 다양한 장칼국수 레시피 영상이 많으므로, 참고하여 요리하는 것을 추천합니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0"><strong>만개의 레시피:</strong> 만개의 레시피 사이트에서도 다양한 장칼국수 레시피를 확인할 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="42:1-42:10"><strong>[]</strong></p><ul data-sourcepos="43:1-44:0"> <li data-sourcepos="43:1-44:0">위에 첨부된 외에도, 구글 검색을 통해 다양한 장칼국수 을 찾아볼 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="45:1-45:10"><strong>[키워드]</strong></p><ul data-sourcepos="46:1-47:0"> <li data-sourcepos="46:1-47:0">얼큰 칼국수, 장칼국수, 칼국수 레시피, 집밥, 요리, 맛있는 음식, 한국 음식</li> </ul><p data-sourcepos="48:1-48:9"><strong>[질문]</strong></p><ul data-sourcepos="49:1-52:0"> <li data-sourcepos="49:1-49:23">어떤 종류의 채소를 넣고 싶으신가요?</li> <li data-sourcepos="50:1-50:19">얼마나 매운 맛을 원하시나요?</li> <li data-sourcepos="51:1-52:0">어떤 종류의 육수를 사용하고 싶으신가요?</li> </ul><p data-sourcepos="53:1-53:9"><strong>[답변]</strong></p><ul data-sourcepos="54:1-54:48"> <li data-sourcepos="54:1-54:48">위 질문에 대한 답변을 해주시면, 더욱 맞춤형 레시피를 제공해 드릴 수 있습니다.</li> </ul></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> 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김가루, 부추 등을 고명으로 얹어 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:44"><strong>매운맛 조절:</strong> 청양고추의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-27:0"><strong>걸쭉한 국물:</strong> 칼국수 면의 전분이 우러나와 국물이 걸쭉해지면 더욱 진한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_09ba3ad135b17868","c_dbe22d210b796b0c",null,"rc_d2291410415fc9f4",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6861339"><span 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