판매종료 10월10일.삼치회,횟감민어,중하,대하,덕자,먹갈치,병어,참조기,돌게,암치홍어,갯장어,선어낙지,건조(병어,붕장어,간제미,민어),자반고등

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
 
수협 593-62-114397 김순희 
신한 100-030-391697 김순희
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낚시 삼치 
낚시로 어획하여 신선도 좋은 낚시 삼치입니다. 
 kg당 13,500원(손질.택배 10,000원 별도)

2.9 / 2.9 / 3 / 3 

※삼치회 양념장 만들기
조선간장,진간장 (5대5),실파,청양고추,참깨,매실액,
참기름,마늘,양파,고추가루 저는 이렇게 혼합합니다.
식성에 따라 고추냉이(와사비)를 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
 
※삼치는 지방의 함량이 높은편(약10%)이나 걱정할 필요는 없습니다.
EPA,DHA 등 건강에 유익한 불포화지방이 많이 포함되어 있기 때문입니다.
나쁜 콜레스테롤인 저밀도 지단백(LDL)의 생성을 억제해
동맥경화,뇌졸증,심장병 예방에 도움이 된답니다.
 
삼치회 맛있게 먹기~~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/352
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/2
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MQs8/755
 
닭도리탕님의 삼치회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/87

 
조선보스님의 삼치회~~

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(판매완료)숫치민어 
신선도 좋은 횟감 선어숫치민어입니다. 
 
(판매완료) ①kg당 23,000원 (손질.택배 10,000원 별도) 
(반 마리 주문시 손질.택배 10,000원 별도)
 
 7.7(1/2리모콘님 + 1/2 농목수-윤세웅님 )
 ....................................................
 
(판매완료) ②kg당 21,000원 (손질.택배 10,000원 별도) 
(반 마리 주문시 손질.택배 10,000원 별도)
 
5.4(새생명님) / 5.8(목포생선님) / 6 (느리실님) / 6.4 (젠사이님)
 

※민어 레시피 모음
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2

 ※ 맛객님의 민어회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486

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중하새우(냉동) 2kg 27,000원 (추가시 2kg당 22,000원) 
변색이 되지 않은 중하새우로 매입하였습니다. 
배송중 약간의 변색이 있을 수 있지만 
신선도 아주 좋습니다.

중하.청양고추 간장조림

 
 
파랑새야님의 '중하새우파스타'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1291
 

 
숙향님의 '중하새우짜장밥'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/501
 

 
 
마른멸치님의 '새우볶음밥'
 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/468
 

 
소소의 '중하새우덮밥'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1657
 
 

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자연산 특大암대하(냉동)
통통한 부드러움과 깊은 풍미가 있는 자연산 암대하가
많이 굵어져서 kg당 15~17마리라서 가장 굵어진 시기입니다. 
착한가격 구매적기입니다. 
1kg씩 소분하여 실링포장하였습니다. 
6kg까지 합포장 가능합니다. 
 
1kg당 29,000원 (1kg 추가시 24,000원) 

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숫대하 (냉동)
kg당 26~28미 크기로 숫대하도 많이 굵어진 상태입니다. 
착한가격 구매적기입니다. 
 
2kg 33,000원 ( 추가시 2kg당 28,000원) 

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덕자 
횟감입니다. 
 
kg당 34,000원 (택배 5,000원, 회손질비3,000원 별도) 
 
2 / 1.1 / 1 / 1

맛객님의 "덕자회"

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1568
 
 이나짱님의 "덕자한마리 제대로 먹기"
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1598

 양쪽 날개 부위는 뼈째 썰어 드시구요
가운데는 살과 뼈를 분리하여 보내드립니다.

가드니아님의 중식 덕자찜이에요~~^^
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410
 

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(판매완료)3미3.2kg 특大먹갈치 138,000원 
기본손질하여 보내드립니다.

 

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(판매완료)40미10.6kg 병어 
 
반 상자 90,000원 
10마리 48,000원 

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40미10.5kg 병어 (냉동)
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 
30마리  한정판매
 
한 상자 240,000원 
반 상자 123,000원
10마리 64,000원 
5마리 35,000원 

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30미 10kg 병어 (냉동)
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 
매입단가가 높아서
원가 이하 할인판매합니다 

한 상자 410,000원
10마리 140,000원 
5마리 73,000원 
 

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깡치 참조기 (냉동)
예전 뺑돌이 참조기 속씨알 정도로 바라참조기 보다 굵고 
크기가 일정한 편입니다. 
 
4kg ( 49미 전.후)  60,000원 (4kg 추가시 55,000원) 

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돌게 (냉동)
활어로 냉동하였습니다.
2kg 한정할인판매  20,000원 

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대청도암치홍어 

 kg당 19,000원 (도막 손질.택배 10,000원 별도) 
(껍질제거 손질 주문시 마리당 5,000원 추가입니다.)  
(반 마리 주문도 가능합니다.) 
 
싱싱홍어 :  7.2(점구님) / 8.6  / 8.1 / 8.1 / 8.2 / 9.3 / 9.3 / 9.3 / 9.4 / 10.6 / 11.7
 

 애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요
남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다. 

홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건
바로 요 홍어회무침!
홍어회무침은 홍어와 친하지 않은 분들이라도
즐길 수 있는 친근한 맛일 겁니다.
굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고
아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!

날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도
온 가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되고요~

벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에
애 한 조각 넣고 끓여주는
이 매력적인 홍어탕~~!!
오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은
이런 국물 한 숟가락 먹으면 사는 게 행복해질 것 같습니다^^

 
고춧가루와 깨소금 뿌려서
요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~

손질 신청 시 이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~
홍어 손질하기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077

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(판매완료)5미8.7kg 갯장어 85,000원 (냉동)
반가름 손질하여 냉동하였습니다. 

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선어大낙지(냉동)
kg당 3~4마리 정도로 굵고 
부드러워서 볶음이나 숙회용으로 좋습니다. 
굵으므로 다리 한두개씩 잘라서 호롱으로 만들어 드세요~~ 
 
* 2kg (6~8마리) 50,000원 (2kg 추가시 45,000원)
 

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특가 건조 40 미 병어 
생물일 때 250g 정도의 병어로 건조하였습니다. 
2마리씩 진공포장하여 보내드립니다. 
약간의 변색은 있어서 특가로 판매합니다. 
찜이나, 구이로 드시는데는 지장 없습니다. 
 
4미 한 세트 - 24,000원 (택배 5,000원 별도) 

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건조 붕장어 
kg당 3~4미 크기의 활붕장어로 건조하였습니다. 
아래 등록된 무게는 손질.건조 후 무게입니다. 
 
▶10미1kg 건조붕장어 27,000원 (택배 5,000원 별도) 
..............................................................................
 
▶ 16~17마리 1kg 건조 붕장어 24,000원 (택배 5,000원 별도) 

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건조간제미
신선도 좋은 간제미를 HACCP인증 시설에서 깔끔하게 건조작업하였습니다. 
간재미를 지역에 따라서 갱개미, 간자미라고도 하는데요, 
특유의 꼬들하고 오득한 식감이 좋습니다. 
특히 관절 건강에 좋은 간제미는 
찜, 조림, 탕으로 드시면 담백하면서도 영양가 많은 생선입니다. 
 
반건조 간제미  5마리1kg 29,000원( 5마리 추가시 24,000원) 
(건조 후 무게이고, 크기는 섞일 수 있습니다.) 

침대형인간님의 '간재미 미나리찜'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1775
 
 
유명한님의 '간재미맑은탕'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1016
 
 홍당무님의' 간재미콩나물찜'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/724
 

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건조 大민어 ( 착한가격 구매적기 !! ) 
추석 명절 건조 생선으로 
싱싱한 횟감용 민어를  건조하였습니다. 
8월 자연건조는 불가능하므로
해썹 시설 건조 업체에 의뢰하여 
냉풍 건조기로 위생적이고 맛있게 건조하였습니다.
횟감민어의 신선함이 그대로 담겨 있는 건조민어를 맛보실 수 있으므로
올해 추석에는 건조민어를 자신있게 판매하고
선물용으로도 적극 추천해드립니다. 
생물일때  3~6kg대 민어를 55% 정도 건조하였는데요, 
건조 전에 계근하지 못하였으므로 
건조 후 무게로 판매합니다. 
 
◆ 건조 후 무게 kg당 24,000원 (택배 5,000원 별도) 
 
(건조 후 무게)
2.1(7마리) /2.4(14미) / 2.5(3마리) / 2.6(10마리) / 2.7(13마리) / 2.8(9마리) / 2.9(8마리) 
3(3마리) / 3.1(2마리) / 3.2(1마리)
 
..........................................................................

◆ 건조 후 무게 kg당 22,000원 (택배 5,000원 별도) 
 
(건조 후 무게)
1.6 (7마리) / 1.8(4마리)
 

※ 소소 님의 민어찜 - 간결한 꾸밈
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1980
 
정아 60님의 건민어찜
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1753

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中大자반고등어 
자반 고등어 전문 업체에서  작업하였고
자반으로 만들어서 냉동상태로 보내드립니다.
 
20 손(40마리 ) 82,000원
10 손(20마리) 44,000원
5 손(10마리) 25,000원

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◆ 건조생선 !! (건조생선 세트, 大민어,병어,참돔,농어,간제미),명태포
주문하러가기 ☞
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/661

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◆  부세보리굴비
주문하러가기 ☞
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/660

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◆ 싱싱 완도 활전복 
 
주문하러가기 ☞
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR4/132
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◆ 24년.새우젓(신안 육젓.붉새우젓),멸치액젓,젓갈쌈장 
 
주문하러가기 ☞
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR6/72

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◆건어물(멸치,디포리,김,미역,다시마,미역귀,우뭇가사리,홍합살,꼴뚜기,
새우,감태,밥새우,갈파래,갑오징어,풀치,쥐포,마른명태
 
주문하러가기 ☞
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/54
 

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