옥수수 수염효능,옥수수 효능

[운영자(원장샘)]

2017년 4차 산업혁명 ‘인공지능(AI)’ 시대 자녀의 미래를 준비하는 교육 한결 어린이집이 책임지겠습니다!

생명·생태의 꿈! 한결어린이집에서 만나요!!

2017년 ‘자연 속에서 뛰어놀다 보면 창의력과 사고력이 쑥쑥 자라요’

 자연이 어린이들의 스승인 한결어린이집은, 아이들의 건강한 식단으로 원내에 1천1백여평의 자연학습장 먹거리 농장을

  직접 관리하고, 어머니의 품같이 아늑한 청계산 기슭의 드넓고 청명한 하늘아래 위치하여, 흙의 향기를 마음껏 맡고 밟으며     뛰어 놀수있는 친환경 숲속나들이 활동 생태놀이터 문원유아숲 체험원 자락에 이웃하여 한결어린이집 문을 나서자 마자     “교실 밖 교실” 돌멩이, 솔방울, 나뭇잎, 나뭇가지, 민들레 갓털불기 등의 자연재료를 늘 접할수있고, 곤충과 식물의 생태를    가까이 관찰함으로 생명의 소중함을 느낄수 있는 5감각 체험위주의 과천도시농업포럼 시범모델 지정 생태 어린이집으로써, 도심속에서 자라나는 아이들에게 늘 자연과 접하며 성장하도록 진지한 고민을 실천하고자, 한국원예대학 도시농업지도자    과정 및 아시아에서는 대한민국에 유일하게 채택한 미국 자연과학 분야의 명문 Texas A&M 주립대학교의 어린이들을 위한      자연 및 생태전문 교육프로그램(Junior Master Gardner)을 자연 환경, 과학 등의 교과목에 연계하여 발표력과 리더십을      길러주어 자신감 UP 주니어 리더십 스피치 프로젝트 생태 스토리텔링을 실천하는 생태의 보고서 한결어린이집입니다.
청정지역 청계산자락에 위치한 한결어린이집內 자연학습장 1,100여 평의 먹거리 농장 녹색지대는...

신선한 공기와 햇빛이 드는 자연에서 부모와 교사의 간섭 없이 자유롭게 생각하고 상상하며 온몸으로 뛰어노는 곳 입니다.

       옥수수 수염의 효능

         옥수수수염은 이뇨작용을 도와주고, 붓기를 빼주는 효과가 있어요.

         요즘 티비에서 많이 나오는 광동옥수수수염차의 광고에 V라인이 나오는 이유도 옥수수수염의 이런 효능 때문이에요.

         붓기를 제거해줌으로서 얼굴선을 분명하게 드러내주는 효과... 뿐만 아니라 혈압이나 혈당을 낮춰주는 효과도 있고요,

         몸에 열이 많은 사람들은 옥수수수염차를 마시면 열을 내려준다고 해요...

옥수수 활동

꽃잔디반(만 3세) 친구들이 봄에 심은 옥수수가 잘 자라도록, 물조리개로 물을 흡뻑 주었어요.

수돗가에서 물조리개에 물을 담아 조심조심 가져가 옥수수에게 물을 주었어요.

작은 씨앗에서 어느새 옥수수 줄기가 나왔네요.  옥수수야 목말랐지? 물마셔!

물조리개에 남은 물 딱딱 털어 다 주었어요.

잘자라서 옥수수가 열릴날을 기다려 보기로 하였어요.

드디어 하늘타리반(만 5세) 친구들이 오후 간식에 먹을 옷수수 껍질을 벗겨 보면서, 옥수수에 대해 알아보았어요.

옥수수껍질의 수염의 갯수만큼 옥수수 열매가 달려 있다고 합니다.

옥수수와 함께 우리 친구를 찾아온 친구가 있네요. 누구일까요?

 

도감으로 찾아보니 베짱이였습니다.

초록색보다 연한 연두색을 가지고 있으며 등 줄기에 갈색의 무늬가 있어요. 다리에는 털 같은 것이 있다고 하네요.

곤충의 색이 왜 연두색이냐고 물어보니, 옥수수색이 연두색이여서 그렀다고 하네요.

나중에 숲 선생님께 여쭤보니 아직 성충이 다 안되어서 그런거라고 하였어요.

유심히 살펴보는 우리 친구들이랍니다.

개미와 베짱이에 나오는 그 베짱이라고 이야기하는 우리 친구들!! 아직 베짱이가 노래를 부르지 않네요.

 

 옥수수 껍질을 벗겨 보았어요.

껍질을 계속 벗겨도 껍질이 계속나오네요.

왜 그럴까요? 옥수수가 자기 열매를 보호하기 위해서라고 하네요.

 껍질과 옥수수 수염을 따로 분리하여 보았어요. 우리 친구들은 옥수수 수염으로 차를 만들 수 있다고 합니다.

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옥수수 수염이 할머니 머리 같다고 하기도 하네요.

친구와 서로 도와가며 분리하기도 하였어요.

우리 친구들이 분리한 옥수수와 수염입니다. 

옥수수는 조리사님께서 간식으로 맛있게 쪄 주신다고 합니다.

수염은 말려서 우리 친구들이 먹는 옥수수 수염차를 만들어 볼 예정이랍니다.

관찰일지를 작성하여 보았어요.

※옥수수의 효능

1) 단백질, 지질, 당질, 섬유소, 무기질, 비타민 등의 성분을 가지고 있어 피부의 건조와 노화예방, 피부 습진 등의

저항력을 높이는데 좋습니다.

2) 충치 개선작용 : 잇몸질환 치료제인 인사돌, 덴타놀의 주성분으로 약리 작용으로도 매우 높습니다.
3) 정장 작용 : 옥수수의 섬유질은 장을 자극하여 운동을 활발하게 합니다.
물론 과식하면 설사증상을 일으키키도 하는 등 장을 지나치게 자극하는 경항이 강합니다.

4) 옥수수에는 신경을 진정시키는 작용도 있어 패주와 함께 조리해서 먹으면 눈의 피로를 없애고,

초조함을 진정시킬 수도 있습니다. 

5) 비타민 B1이 많이 함유되어 있어 여름을 타느라 나타나는 증세인 식욕부진, 나른함, 무기력에 효과적입니다.
6) 체력증강, 신장병 치료작용: 옥수수는 단백질에는 필수 아미노산인 트립토판, 라이신의 함량은 적으나,

비타민류인 A, B, E가 함유되어 있으며 그 중에서도 비타민 E가 풍부하여 체력증강, 신장병에 효과를 나타냅니다.

7) 변비개선 작용

8) 소화불량 개선작용

9) 동백경화 개선작용

10) 이뇨와 지혈작용: 옥수수 수염은 이뇨 작용이 있어 염화물의 배출양을 증가시켜 주지만 그 작용은 약합니다. 

추출물의 methamol 불용해 부분을 투석한 것은 강한 이뇨 작용을 가졌습니다.

이 이뇨 작용은 신외성으로 신장에 대한 작용이 매우 약합니다.

혈액의 응고과정을 빠르게 학 혈액 중의 prothrombin 의 함량을 증가시켜 혈소판 수를 높여주므로 지혈제와 이뇨제를 겸할 수 있어 방광과 요도결석에 응용할 수 있습니다.

11) 항암 작용: 항암 물질이라고 알려진 protease inhibitor가 고농도로 함유되어 있습니다.

1981년 Lousiana 주립대학 메디컬센터의 Korerha 박사는 결장암, 유방암, 전립선암으로 인한 사망률과 옥수수, 콩, 쌀 등을

먹은 사람간에 역학 관계가 있다고 밝혔습니다.

12) 혈당강하 작용: 옥수수 수염의 발효제제는 현저한 혈당강하 작용이 있습니다.  

2017년 한결어린이집 방과 후 겨울 산행학교 과천 문원유아숲체험원

살고 싶은 곳 소망지수 1위 청정도시 과천의 녹색지대에서, 생태 어린이의 씩씩한 겨울 산행으로 자연과 한 몸이 되어서 활동합니다.

문원 유아숲 체험원 작년 9월 2일 개원한 문원 유아 숲 체험원 표지판입니다.

 

씩씩한 한결여름산행학교

 

한결어린이집 생태 블로그 (사) 과천도시농업포럼시범모델 지정 한결어린이집 과천시 문원동 청계산자락 한결어린이집內 11,00여 평 자연학습농장   TEL: 02)504-4904~5 클릭☞ http://blog.daum.net/hangyulkids/