우리 나라 사람들이 참 즐겨먹으면서
요리에 빠지지 않고 들어가는 재료가 바로 마늘일거예요
아주아주 싱싱한 햇마늘!
사실 개인적으로 생마늘은 먹지 않지만
요리할 때는 마늘을 넣고 안 넣고에 따라 맛이 확! 달라지기 때문에
음식을 만들 때에는 듬뿍듬뿍 넣어주는 마늘입니다^^
단순히 마늘이 몸에 좋다는 것만 알고 있을 뿐 어떻게 좋은지 궁금해졌어요
그래서 마늘이 얼마나 우리 몸에 좋은지 한번 찾아보았답니다
마늘의 대표적인 성분은 알린(allin)이라는 유황화합물이라고 하네요
알린은 아무런 향이 없지만 마늘 조직이 상하는 순간 알린은 조직 안에 있던 알리나제라는 효소와 작용해
자기방어물질인 알리신(allicin)이 된답니다.
바로 이 알리신이 마늘에서 빠트릴 수 없는 아주 중요한 성분이예요
그러면 좀 더 상세한 효능을 보여드릴게요
1. 살균 및 항균작용
알리신이 강력한 살균작용을 하는데 페니실린이나 테라마이신보다 살균력이 강력하며 복용이나 외용으로 사용할 수 있습니다
2. 체력증강, 강장효과 및 피로회복 작용
비타민B1과 결합 시 비타민B1을 무제한으로 흡수, 체내에 저장하여 몸이 지치거나 피로시 피로회복에 도움을 줍니다
3. 정력증강, 동맥경화 개선, 신체노화 억제, 냉증, 동상을 개선
알리신이 지질과 결합시 피를 맑게 함으로써 세포를 활성화시키고 혈액순환을 촉진, 몸을 따뜻하게 해줍니다
4. 고혈압 개선
마늘칼륨이 혈중 나트륨을 제거하여 혈압을 정상화시켜줍니다
5. 당뇨를 개선
알리신이 췌장세포를 자극하여 인슐린의 분비를 촉진시켜 주기 때문입니다
6. 항암작용
유기성게르마늄, 셀레늄이 암의 억제 및 예방에 기여
7. 아토피성 피부염의 알레르기억제 작용
알레르기 반응시 유리되는 베타헥기 소사미니데스 효소의 유리를 억제합니다
8. 정장 및 소화 작용을 촉진
알리신이 위 점막을 자극, 위액분비 촉진 및 대장정장작용을 합니다
9. 해독작용
강력한 해독작용으로 간장을 강화시키며 수은 등 중금속을 배출하고 세균을 제거합니다
10. 신경안정 및 진정효과
알리신이 신경에 작용하여 신경세포의 흥분을 진정, 안정화시키고 스트레스 해소 및 불면증을 개선시켜 줍니다
이렇게 살펴보니 마늘은 정말 우리 몸에 없어서는 안되는 식품인 것 같아요
그런데 이렇게 좋은 마늘인데
마늘을 먹기를 꺼리는 사람이 많아요
저도 그 중 한사람이구요
특히 생으로 먹는 것에 거부감이 강하답니다
몸이 차가운 편이라
둘째를 준비하는 제게
혈액순환을 도와주고 몸을 따뜻하게 해주는 마늘은 정말 필요한 식품이기는 한데
잘 먹지를 못하니 좀 난감하지요.
그래서 제가 잘 먹을 수 있는 것들 찾아봤어요
가장 대표적인 것이 엽산!
임신전부터 꾸준히 챙겨먹으면 좋은 영양제로 모두들 알고 있는 것이지요
예전에 여름마미가 병원에서 처방받았던 엽산.
엽산은 워낙 종류도 다양하고
편하게 구입할 수 있는 영양제인데
병원에서도 이렇게 처방해주시더라구요
그런데 자꾸 먹는걸 잊어버려서 그대로 있다는..ㅡ.ㅡ;
그런데 엽산은 엄마의 몸을 튼튼하게 해준다기 보다는
태아의 기형이나 신경관 손상을 막아주는 역할을 많이 하는 영양제이지요
건강한 아이를 위해 엽산을 먹어주는 것도 참 중요하지만
건강한 아이가 잘 찾아오게 하기 위한 제 몸의 건강을 챙겨주는 것이 가장 먼저라는 생각이 들어요
엽산도 먹으면서 동시에 임신이 잘 되기 위한 몸을 만들어 주는 것을 찾아 먹어야겠다! 라고 결심했어요
대표적인 것이 위에서 보여드린 마늘일텐데 말씀드렸다시피 마늘을 잘 못먹는 여름마미!
저처럼 이렇게 마늘을 먹는 것에 어려움을 느끼시는 분들을 위해
임신은 물론이고 건강을 위해 마늘을 쉽게 먹을 수 있도록 도와주는 제품이 있었으니 바로 풀마루의 흑마늘 진액!!
지금 제가 보여드리는 것이 풀마루의 유기농 흑마늘 진액입니다
생마늘의 경우 맵고 자극적인 맛이 강하잖아요
그것때문에 먹기를 꺼리시는 분들도 많구요
그런 반면에 흑마늘은 숙성과정을 거치면서 단맛과 새콤한 맛이 나오게 된답니다
그래서 자극적인 맛때문에 마늘을 꺼리셨던 분들에게
흑마늘, 흑마늘 진액은 편하게 마늘을 섭취할 수 있는 방법이 되는 것 같아요
그래서 저와 신랑은 훌마루의 유기농 흑마늘 진액을 열심히 먹기로 했어요.
무사히 잘 도착한 흑마늘 진액!
상자 속에 가득한 흑마늘 진액을 보고 있으니
벌써부터 건강해지는 느낌이 가득!!^^
여성들에게 가장 중요한 것은 자궁건강일텐데요
자궁이 따뜻하고 건강해야 임신이 잘 되니까요
흑마늘 진액은 여성의 몸을 따뜻하게 해주는 데에 많은 도움을 주는 제품이랍니다
배가 특히 좀 차가운 제게는 정말 필요하지요
그리고 임신에 있어서 중요한 남자의 정자활동성에도 많은 영향을 주기 때문에
신랑도 열심히 챙겨주고 있어요
이렇게 파우치 형태로 되어 있어서
편하게 쭉쭉 마시면 되기에 진짜 편하다는!!!^^
2010년 첫째를 출산한 뒤
2011년 안타깝게 둘째를 유산했어요.
다시금 둘째를 준비한지 어느새 1년이 훌쩍 넘어버렸는데
저희 부부에게 풀마루의 흑마늘 진액은 정말 필요한 임신 준비 영양제가 될 것 같아요
그리고 임신을 위해서 뿐만 아니라
우리 부부의 건강을 지켜주게 되니
더욱 활력이 넘치는 가족이 되리라고 기대하고 있어요
지금 이렇게 셋인 우리 가족에게
사랑스러운 아기 천사가 다시 찾아오기를
풀마루의 흑마늘 진액과 함께 바래봅니다^^