덜익은 단호박

[영원한아줌마]

실수로 익지도않은 단호박을 땄네요. 이것도 먹을수 있을까요? 아무맛도 없을것 같아서요.

[풀시내]

시골에서 보니 단호박도 간장,고추가루등 넣고 자박하게 졸여 먹던데요 덜익은 것도 반찬으로 먹으면 될거 같은데요

[영원한아줌마]

아!,네^^ 한번 해보겠습니다.

[이은애]

저두 어제 덜익은 단호박 따서 반은 볶음요리 반은 송송채썰어서 부추 청양고추넣고 전을 만들었습니다. 맛은 당연으뜸이구요.

[로얄]

포근한 맛이 덜하겠지요,