오늘 정말 여름날씨네요.
정말 더워요.
그건 그렇고 오늘은 울이웃님들께 수육 레시피 소개해 드릴게요.
저희는 보쌈을 좋아해 집에서 자주 만들어 먹곤 하는데요.
언제나 만들어도 온가족이 모두 너무 좋아해요.
수육 맛있게 만들어 볼게요.^^
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석수댁표 수육 이에요.^^
이렇게 잘익은 김치에 맛있게 삶아진 수육을 곁들여 먹음 정말 환상이라죠.^^
수육 맛있게 삶는법 레시피 소개해 드릴게요.^^
재 료 = 다하누 오겹살, 인스턴트커피,소금, 맛술, 된장,대파,월계수잎,통후추,마늘,생강,양파
제일 먼저 다하누 무항생제 돈육 오겹살을 찬물에 담가 핏물을 빼주시고요.
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/03218A3851C3A33932)
제일먼저 분량의 커피,된장,소금을 넣고 수육을 삶을물을 팔팔 끓여 주세요.
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다음 수육 밑물이 팔팔 끓어 오르면 준비해 놓은 오겹살과 대파,양파,마늘,생강을 넣고
함께 푹~ 삶아 주세요.
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푹삶아진 수육이 잘 익었는지 확인해 보려면
이렇게 젓가락으로 눌러 보았을때 쑤~욱 부드럽게 들어가면 잘 익은것이랍니다.
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잘익은 수육은 이렇게 먹기 좋은 두께로 썰어 접시에 담아주심 완성!!
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/232BA73851C3A3382E)
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잘 익은 김치 한점 올려 이렇게 한입 맛보면 정말 끝내 준답니다.^
이웃님들 한입 맛보시고요.
주말엔 맛있는 수육 만들어 맛보시고
행복한 주말 보내시길 바래요.^^
이웃님들 편안한 밤 되세요.^^
'이 글은 다하누 협찬으로 진행된 글입니다.'
첫댓글 내컴에 문제인가...여기도...
언니,사진이 하나도 안보입니다.
복사,붙여넣기로 옮기면 글자는 보이는데 사진은 안보이는 경우가 있어요.
naver blog 에 보세요 안나오면 e-mail 로 보냉께요.
이제 잘 보입니다.