제주산 은갈치, 옥돔, 고등어 맛있게 드셔보세요!!!!

[제주바당]

귀농사모 회원님!

지난달 제주방어회 판매글을 올린 후 많은분들이 호응해주시고, 격려해주심을 감사드립니다.

회원님들의 넓은 양해로 큰 애로사항없이 항상 맛있고,

신선한 회를 드실수 있도록 노력하고 있습니다.

이번에 회원님들의 권유와 요청으로 맛있는 식탁에 도움을 드리고자

제주산 은갈치, 옥돔, 고등어등을 올리게 되었습니다.

<제주산 은갈치>

* 제주 은갈치 (대)

* 제주 은갈치 (특)

구 분	규 격	가 격 (원)
은갈치(왕특)  은갈치(특)  은갈치(대)	4미/약 2.8kg 4미/약 2.0kg 5미/약 2.0kg	105,000 69,000 59,000

 * 택배비 포함 가격임.

<제주산 옥돔>

 

구 분	규 격	가 격(원)
옥돔(특) 옥돔(대)  옥돔(중)	3미/약1kg 4미/약1kg 5미/약1kg	57,000 53,000 48,000

  * 택배비 포함 가격임.

<제주산 고등어>

 * 제주산 고등어살

* 제주산 진공자반고등어

 

구 분	규 격	가 격(원)
고등어살(특) 고등어살(대)  진공자반고등어(중)	12~15쪽/약 3kg 15~18쪽/약 3kg 9~10미/약 3kg	44,000 39,000 33,000

  * 택배비 포함 가격임.

국내산 중에서도 위의 제품은 품질이 우수함을 많은분들이 아시리라 믿지만 추동에 어획하여

급냉시키는 생선은 여름생선과는 맛에 있어서 차이가 많이 나지요.

집에서 올리는 식탁이나 선물용이나 손색없는 제주의 깊은 맛을 느끼시라 믿으며 새해에도

모든 회원님들 가정에 건강과 행복을 기원하며 감사의 말씀을 전합니다.

 <주문방법>

 * 쪽지나 댓글로 남겨주세요.

 * 제주특별자치도 서귀포시 표선면 세화리 1524-5  

   집전화 064)787-7712      핸드폰 : 010-2725-9455

 * 농협 006-12-145722   김희옥

 * 주문은 받으시는 날로부터 2일전에 해주세요!

    (단, 공휴일 및 일요일은 배달이 안됩니다)

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제주수산물 이야기

제주의 수산물하면 해녀들의 잠업을 빼 놀수 없겠지요.

기록에는 16세기 부터 라도 했지만 훨씬 그 이전부터 일 거라고 예측 한답니다.

근세에 이르러 기능을 갖춘 일본 고깃배들이 제주 연안에 와서 많은 고기를 남획하는 바람에

모두들(일제시대) 생업을 위해  목돈을 받고  여럿이 팀을 이뤄 중국으로  러시아 , 일본, 우리나라 동해안 등 지로

원정을 가기도 했더랍니다.

지금의 청정바다 제주의 수산물은 시대는 달라졌어도

비슷한 어려움에 처해 있지요.

그건 제주뿐 아니라 우리나라 수산물이 더 이상 자급을 못할만큼 부족한 현실이

수입산을 들여 올 수밖에없는 이유 중에 하나이기도 합니다.

수입수산물이 문제가 되는것은   생산지 표시를 안 하는데서 오는 폭리, 유통시장 혼란

동종업체에 끼치는 영향등

여러문제가 많겠지만  제 개인적인 생각으로는 더 이상

제가 어린시절 먹고 자란  동태 고등어 갈치 등 이 서민들의 식탁에 오르기에는

무척 귀한 몸이 되지 않았나 싶습니다.

수산물의 감소는 세계적인 현상이기도 하지만 특히 우리나라는 해마다 심각한 수준이라 하네요..

우선 자연환경과 오염된 바다를 정화시키면서 어장을 키우는 일이 시급하고 (저희 집 표선리 바닷가에는 어촌계에서 소라 전복을 무작위로 잡지않음) 무엇보다 녹색환경의 중요함을 인식하여  바다와 땅을 지키는 노력일겁니다.

골목길에서  외치고 다니며 팔았던 조기장수 어리굴젓,갈치

시장에 가면 그 흔하디 흔했던 생선들이

이제는 현대식 유통구조로 바로 배에서 급냉시키거나 수산회사로 옮겨지기에

영세상인들이 차지할 물건이 없어지니 시장에 나가도 좋은가격 좋은 물건보기가 드믈어진거죠.

우리의 먹거리시장

춘추전국시대 같습니다.

글로벌기업형과 대규모 영농조합, 소규모 조합 소작농 ,각 나라에서 들여오는

수산물과 농산물의 오퍼상이 부산국제 부두에만 수 백군데가 있는데

수산물은 위생이나 신선도의 특성상 그렇다치더라도

농산물은 하루빨리 유통구조가 개선이 되어 직거래를  활성화 시키야겠지요.

제주의 맛을  선보이게 되면서  수산물에 대해 나름 부족하지만

몇줄 올려봤습니다.

저도 판매자이기전에  소비자로서 주부로서 가족의 먹거리를 책임지는 지키미로서

게을리 하지않겠다는 마음을 가져보게 됩니다.

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[제주바당]

네 맛있게 드셨으면 좋겠읍니다`~

[김순길]

고등어살 3키로 특 하고 자반고등어 주문했습니다 쪽지 보냈습니다

[제주바당]

네 감사합니다

[도율어무이]

고등어살(대) 3kg 주문합니다.입금완료(고등어살대3K김둘분)주소 문자로 전송했으니 확인연락부탁합니다.

[제주바당]

입금확인 했읍니다 감사하구요 맛있게 드시기바랍니다~~

[parks]

고등어살은 간이 되지 않은 것인가요?

[제주바당]

살~짝 간이 되있읍니다

[가시버시]

이제 여름철이 다가오는데 민어는 안 파시나요?

[제주바당]

민어 회 말씀하시는 건가요 아니면 찜용 ( or 찌게) 인가요

[가시버시]

회나 찌개용이나 상관 없습니다.

[parks]

고등어살(대) 3kg,주문합니다. 쪽지 보낼게요. 바로 입금하겠습니다

[제주바당]

쪽지 드렸읍니다 감사합니다

[건강이]

고등어 특으로 주문합니다 입금하겠습니다

[제주바당]

입금하시고 주소 안 보내신분이신가요 알려두시면 감사하겠읍니다

[청휘]

고등어살(대) 주문합니다. 입금하겠습니다.

[명성농장]

진공자반고등어.중 3k주문합니다

[풍경이]

희옥님.. 저 이슬농장에 있었던 풍경입니다. 방가워여~~ 하하 고등어 있나 들어왔다가 ..
저도 고등어살 대 3키로 보내주세여.

[오케이]

고등어살 (특)3k 주문합니다. ~ 입금하고 쪽지드릴께요 ^^

[오케이]

쪽지 드렸습니다. ~

[monijhon]

고등어살(특)3kg 주문합니다. 입금하고 쪽지보냅니다.

[김순길]

특대 주문입니다 쪽지 보냈습니다

[뮤우베리]

진공자반 고등어(중) 두개 주문합니다 쪽지드림.

[짱구네]

고등어살(대) 3kg 주문합니다ㅓ. 쪽지 보낼께요~

[6622]

고등어살(대) 주문합니다

[제주바당]

네 빨리 보내드리겠읍니다 감사합니다

[노가리0615]

고등어 대자 주문 합니다 쪽지 보냇읍니다.

[오목촌놈]

또주문할께요은갈치특1 고등어살특1입금하고쪽지줄께요

[제주바당]

아 여기에 주문서 주셨군요 ! 이제는 종종 단골이 생기는것같읍니다 주문자성함을 보면 낯설지않은 이름을 보게되니까요 감사드려요 오목촌님~~

[김일자]

고등어살 특대 3kg 주문합니다 친구가 먹어보고 맛나다고 해서요

[제주바당]

네 김일자님 감사합니다 쪽지로 주소부탁드려요~~

[김일자]

방금 통화 후 입금하였습니다

[monijhon]

고등어살 특대 3kg 주문합니다.입금후 쪽지 보냅니다.

[카라짱]

옥돔외 주문합니다

[monijhon]

고등어살 특대 3kg 주문합니다. 친정 엄마께 보내드리니 배송지 학인해 주시고 좋은놈으로 부탁드려용...

[6622]

주문합니다 쪽지 보냈시유~~(고등어대)

[오호도리]

고등어살(대)3킬로 주문합니다..쪽지 드릴게요~

[덩실이]

자반고등어 3키로 주문합니다

[냥이발바닥]

진공자반고등어 <중 > 고등어살 <대> 입금하고쪽지드릴게요 ^^ 오늘주문하면 토욜받을수있나욤 ?입금완료

[허.참]

진공 자반고등어 3키로 주문합니다 쪽지보세요

[마법의성]

판매종료인가요?